Typer hvitløk å plante om våren – 6 av de beste variantene å vurdere

Hvitløk er en svært populær avling å dyrke og et vanlig syn i grønnsakshager og kjøkkenhager over hele verden. Selv om den plantes regelmessig om høsten, kan du fortsatt dyrke mange typer hvitløk ved å plante dem om våren.

Hvis du vil dyrke hvitløk og ikke har plantet din ennå, eller du har spesielt våt eller tung jord (hvitløk plantet om høsten risikerer å råtne under disse forholdene), så tar vi en titt på noen hvitløksvarianter som kan gi en god høst selv fra en vårplanting.



Hvitløk kommer i to typer, hardneck og softneck hvitløk. Hardneck-hvitløksvariantene er hardere enn softneck-typer og mer egnet for kaldere klima.



Softneck-hvitløksorter er egnet for mildere klima og modnes raskere enn hardneck-typer - noe som gjør dem mye mer egnet til planting om våren.

Nyhøstet hvitløk dyrket i potter



(Bildekreditt: Getty/blinow61)

Kan jeg plante hvitløk om våren?

De fleste dyrkere planter hvitløk om høsten, men det er mulig å plante hvitløk om våren og få en høst av løker. Sannsynligheten er imidlertid at du får mindre løker i hvitløkshøsten enn ved høstplantinger. Dette skyldes bare at høstplantede løker vil ha hatt en lengre vekstsesong.

For å gi deg selv den beste sjansen for en god høst, er det tilrådelig å plante hvitløksløkene så snart jorda er brukbar i din USAs hardførhetssone . Eller du kan dyrke hvitløk i potter å starte den tidligere på et beskyttet sted, for å bli flyttet utendørs til våren.

Hvitløksvarianter for vårplanting

Hvitløksfedd blir plantet i bakken for hånd



(Bildekreditt: Getty/Joseph De Sciose/Aurora Photos)

Du kan plante en hvitløksort med hard hals om våren, men den vil trenge en periode med kuldeeksponering, for eksempel i kjøleskap i minst tre uker, men ideelt sett nærmere åtte uker, før planting for å sikre at den produserer løker.

Plant også kun frøhvitløk av god kvalitet fra anerkjente leverandører i hagen din. Det anbefales ikke dyrke hvitløk fra dagligvarebutikk hvitløk da det risikerer å introdusere sykdommer i din grønnsakshage - frøhvitløk bør være sertifisert for å være fri for sykdommer.

California tidlig

California tidlig hvitløk

vanligste svarte mannlige navn
(Bildekreditt: https://www.burpee.com/)

En populær softneck hvitløk som ofte sees i kjøkkenhager og grønnsakshager over hele USA. Denne hvitløkssorten er veldig enkel å dyrke og tar rundt tre måneder å modnes fra en vårplanting. Det skulle bety en sommeravling fra å plante løkene om våren.

Du kan forvente rundt 6-10 fedd mildt smakende hvitløk per hode og kan lagre denne hvitløkssorten i opptil seks måneder. Du kan få California tidlige pærer på Burpee .

Tidlig italiensk

Tidlig italiensk hvitløk

(Bildekreditt: https://www.burpee.com/)

Dette er nok en myk hals som modnes raskt - noe som gjør den ideell for vårplanting - og deretter kan lagres i veldig lang tid, opptil 12 måneder. Tidlig italiensk er en hvitløkssort som produserer pålitelig store hvite løker med rundt 8-12 fedd per pære.

Det er en type som kan takle varme somre uten noe oppstyr, noe som gjør den perfekt for varmere sørlige og vestlige klima. Nelddene har en mild smak og er svært allsidige for bruk på kjøkkenet. Du kan få Tidlige italienske pærer på Burpee .

Nootka Rose

Flettet Nootka Rose hvitløk

(Bildekreditt: Alamy/Janet Horton)

Nootka Rose er en softneck hvitløksort som er en pålitelig og konsekvent dyrker. Høstplantede løker vil vokse kraftig og gi opptil 24 nellikper per stor løk, mens en vårplanting ofte vil resultere i mer en blanding av mellomstore og store løker.

Løkene har rosa til røde striper, og denne hvitløksvarianten har en sterk og robust smak for matlaging. Nootka Rose er bra for hvis du vil flette hvitløk og har også lang lagringstid. Du kan få Nootka Rose pærer på True Leaf Market .

Ost rød

Chesnok Rød hvitløk variant

(Bildekreditt: Getty Images/olindana)

Dette er en veldig god all-round hvitløksvariant å vurdere hvis du ser etter nye typer å prøve i grønnsakshagen i år. Det er en hardneck variant, så vil kreve en periode med kald behandling før planting om våren, men den ekstra innsatsen vil være verdt det.

Chesnok Red blir ofte hyllet for sin søte smak, som ligner på løk, som gjør den ideell for steking eller steking. Den har vakre lilla striper på løkene, og opptil 10 nellik per pære. Du kan få Chesnok Røde pærer på Burpee .

Sølv rose

Sølv rose hvitløk

(Bildekreditt: https://www.naturehills.com/)

Silver Rose er en raskt voksende softneck-hvitløksort som er pålitelig og ideell for alle plantesteder - som inkluderer at den har god toleranse for varmere klima.

Den har en mild smak, og du kan ekspert på rundt et dusin nellik per hvit pære, med nellik med skinn med rosa skjær. Det er et godt utvalg for fletting og kan lagres i opptil ett år. Du kan få Sølv rosepærer på Nature Hills .

Inchelium rød

Røde Inchelium hvitløksfedd

(Bildekreditt: Alamy/Stephanie Frey Photo)

Denne typen softneck hvitløk produserer pålitelig store fedd og er kjent for sin smak. Den har til og med vunnet amerikanske nasjonale smakspriser, noe som har økt populariteten til Inchelium Red blant hvitløksdyrkere.

Den produserer i gjennomsnitt 15 nellikper per lilla-skyllet pære, som er ideelle for steking eller baking. Du kan få Inchelium røde pærer på True Leaf Market .

Vanlige spørsmål

Kan du plante elefanthvitløk om våren?

Elefant hvitløk produserer virkelig store løker og har en mildere smak enn vanlig hvitløk. Elefanthvitløk plantes ofte om høsten, før den første frosten, selv om den kan plantes tidlig på våren.

Overlevelsesrate etter 28 uker

Løk plantet om våren vil sannsynligvis være én enkelt stor løk etter høsting. Disse løkene kan løftes og brukes eller etterlates i bakken for å overvintre og deles i nellik neste år. Du kan kjøpe elefant hvitløksløk fra Amazon .

Hvor dypt planter du hvitløk om våren?

Dybden du planter hvitløk om våren er den samme som hvor dypt du setter fedd når du planter hvitløk om høsten. Spissen av nellikene ønsker å være rundt en tomme under overflaten av jorda og hver nellik ønsker å bli plantet rundt 8-10 tommer fra hverandre.


En alternativ måte å dyrke hvitløk på om våren er å dyrke hvitløk i vann for å få hvitløksgrønt. Ved å plassere nellik i en beholder fylt med en tomme vann, og plassere den på en solrik vinduskarm, kan du spire grønne skudd som kan høstes når de er noen få centimeter høye. De har en delikat smak og kan enten spises rå eller kokt, ofte brukt til å erstatte løk, purre eller grønn løk i oppskrifter.