Organisering av benkeplater på kjøkkenet – 13 måter å holde arbeidsområder pene
Det er et pågående prosjekt, men å organisere kjøkkenbenkeplater og holde dem fri for rot vil tjene deg godt på mer enn én måte. Ikke bare resulterer en klar eller velordnet benkeplate i et mye smartere kjøkken generelt, men det frigjør også matlagingsplass og gjør det enkelt å rengjøre etterpå.
Selv om det er en sak for å legge igjen noen få dagligdagse nødvendigheter på siden, er minimalisme nøkkelen når det kommer til organisere et kjøkken – og spesielt benkeplater hvor alt er utstilt.
Jo mindre du kan utelate jo bedre. De elementene som gjør karakteren bør ikke bare være funksjonelle, men også vakre, verdig en gjennomtenkt skjerm som ikke bare skaper en jevnere matlagingsopplevelse, men som gir estetisk verdi til kjøkkenet ditt.
Fra kurerte grupperinger og stilige oppbevaringsideer til toppen decluttering tips , har vi samlet en liste over trinn du kan ta når du organiserer kjøkkenbenkeplater – med litt hjelp fra ekspertene – for å sikre at de forblir organiserte og vakkert organiserte.
Organisering av kjøkkenbenkeplater
Å organisere kjøkkenbenkeplater er i sannhet et uendelig ork. Å rydde det for rot er en daglig oppgave, men du må revurdere ideene til kjøkkenbenken en gang i måneden for å sikre at det som er ute er a) pen og/eller b) nyttig. Pass på at du også vurderer andre benkeplater. Disse ideene er også nyttige for vaskeromsorganisering og vaskeromsorganisering .
1. Gjør en daglig declutter
«Fordi kjøkkenet ofte er hjertet i hjemmet, har det en tendens til å samle seg mye «ting»; regninger som må betales, barnas skolearbeid, gjenbrukbare matposer osv. For å sikre at benkeplatene forblir ryddige, ryddige og velorganiserte, oppfordrer vi kundene våre til å rydde opp minst én gang om dagen, sier Kate Pawlowski, profesjonell arrangør og medgründer av Ferdig og ferdig Hjem .
'Flytt alt som hører hjemme et annet sted, legg skittent servise i oppvaskmaskinen og tørk av hver flat overflate - denne fem-minutters oppgaven gjør deg klar for neste dag.'
2. Ha mye brukte redskaper for hånden
Hvis du har lite plass på skuffen, ha også redskaper som slikkepotter og treskjeer på benken. Oppbevar dem i en spesiallaget beholder eller improviser med en høy kanne, og følg regelen om håndthet, plasser denne til høyre for ovnen hvis du er høyrehendt og den andre siden hvis du favoriserer venstre.
3. Grupper mye brukte ingredienser på benkeplater
Det du alltid trenger når du lager mat, kan også lagres der, men ikke plasser disse rekvisita direkte på overflaten. 'Bruk brett til å samle oljer, krydder osv,' sier Kate Hatherell, grunnlegger av Interior Designers Hub . 'Ikke bare ser dette bedre ut visuelt, men det er veldig viktig, spesielt hvis du har porøse benkeplater som stein.'
4. Hold mye brukte apparater unna
Vurder eventuelle små apparater først: de som brukes daglig eller veldig ofte (f.eks. brødrister og kaffemaskin) kan holde seg ute; de som ikke brukes så ofte (f.eks. saktekokeren) bør legges inn i et skap (men ikke glem regelen for lavt forbruk hvis en gjenstand du rydder bort er tung). Hvis du har en kaffemaskin på utstilling, kan det være lurt å ha forsyninger sammen med den på disken, slik at du enkelt kan brygge opp om morgenen, kanskje sammen med det du trenger for å lage te.
5. Men legg bort andre kjøkkenapparater
Minimalisme er nøkkelen når det gjelder organisering av kjøkkenbenkeplater. 'Et kjøkken fullt av gadgets bidrar ikke til en rolig, organisert plass,' sier Helen Parker, kreativ direktør ved deVOL . Mitt råd er å være veldig selektiv med hva du kjøper – kjøp sjelden hvitevarer, men gjør det du kjøper bra. En virkelig vakker kaffetrakter på skjermen er langt mer imponerende enn en tilfeldig mengde ting du har arvet, kjøpt eller vært.gif'inline-link' href='tmp/spaces/decorating/kitchen-storage-ideas-202568' >kjøkkenoppbevaringsideer don' må ikke være i kokesonen. Tenk utenfor kjøkkenet – spesielt hvis du leter etter ideer til oppbevaring av små kjøkken. «Jeg har en skjenk i spisestuen, rett ved siden av kjøkkenet mitt, hvor jeg oppbevarer den store crockpoten min og air fryer , sier Alexandra, medgründer og interiørdesigner hos Clairrow . Jeg bruker dem ikke hver dag, og å flytte dem betyr at jeg frigjør både benkeplate og lagringsplass.
Hvis du tenker nytt ideer til kjøkkenoppsett , vurder å ha så mange apparater innebygd som mulig. Tenk på å velge en varmtvannskran – på den måten trenger du ikke ta hensyn til en vannkoker.
6. Hold deg til en ordning
I tillegg til å investere i hvitevarer av god kvalitet (og pene), er det verdt å ta hensyn til material- og fargevalg også når du organiserer kjøkkenbenkeplater.
«Det er nyttig å kjøpe hvitevarer i en farge som ligner på veggen, fliser og benkeplater, slik at de smelter inn i omgivelsene deres», sier Stephanie Nix, kjøkkendesigner hos Neptun .
Profesjonell arrangør Darla DeMorrow ikke bare er enig, hun foreslår at du bruker denne taktikken mer utbredt: «I tillegg til apparater, vil jeg også holde meg til en enkelt farge på tvers av såpe, svamper og alt annet du har ute på utstilling; dette gir et ryddig utseende og skaper en generell følelse av ro.'
et navn for jenter
7. Se skjønnheten i hverdagen
Det er verdt å huske på at et helt rotfritt kjøkken kan se grelt ut – for ikke å nevne noe upraktisk. Du vil gjerne injisere litt personlighet, det er tross alt et levende kjøkken. Ifølge Heather Hoerzen, designredaktør ved Havenly , trikset er å velge elementer som handler om form, så vel som funksjon.
«Selv om jeg er helt for pragmatisk organisering av kjøkkenbenkeplater, er det mer enn verdt det å investere i og vise frem hverdagslige ting som ikke bare får jobben gjort, men som ser vakre ut mens de gjør det. Gode eksempler inkluderer en marmorstøter og morter, vintage-inspirerte salt- og pepperkverner, rikt kornete skjærebrett i tre, en keramisk hvitløkstasj, vevde kurver for oppbevaring av råvarer og en håndverkskrubb i tre.
Det samme gjelder for redskapsholdere og kaffebeholdere også - du vil ha begge disse på benken din for enkelhets skyld, men det er viktig å sikre at de ser ut som en del.
8. Lag kunstneriske utstillinger
På samme måte er det viktig å tenke så mye over hvordan du vise individuelle gjenstander på benkeplatene dine mens du gjør gjenstandene selv. Meningsfulle, kunstneriske arrangementer kan gi estetisk verdi samtidig som de bidrar til et organisert og effektivt arbeidsområde.
'Vi anbefaler ofte å pare en stor lineær gjenstand som et skjærebrett med en horisontal gjenstand, for eksempel noen få stablede kokebøker. Introduser deretter et par skulpturelle gjenstander, for eksempel en bolle med sitroner eller salt- og pepperkverner. Voila! Nyttig, organisert og så pen, sier Heather.
9. Grupper varer sammen på brett
Som vi har etablert, gir en mindre rotete benkeplate en velorganisert en. Et brett kan leses som én gjenstand på en benkeplate i motsetning til flere, for ikke å nevne at det bringer like varer sammen fint – noe eksperter alltid anbefaler å gjøre når du organiserer kjøkkenskap.
Interiørstylist og forfatter av Det nye oppmerksomme hjemmet (Laurence King Publishing), anbefaler Joanna Thornhill dem for oppbevaring av de mest brukte ingrediensene til matlaging. 'Du kan bruke brett for å inneholde viktige krydder som oljer og krydder, sammen med pålegg eller salatdressinger som ikke krever kjøling, og det lar alt løftes opp på en gang når du trenger å tørke av sidene,' sier hun .
I tillegg til å se bedre ut visuelt, beskytter den benkeplatene dine mot søl – spesielt viktig hvis du har et porøst materiale, for eksempel marmor.
Hvor du plasserer grupperingene dine er også viktig. Tenk på hvordan du beveger deg rundt på kjøkkenet ditt daglig. Det er fornuftig å plassere en krukke med redskaper ved siden av komfyren der de for eksempel er lette å ta tak i. Følg regelen om håndthet og plassering på en benkeplate til høyre for ovnen hvis du er høyrehendt, og til venstre ellers.
10. Velg stilig oppbevaring for mindre gjenstander
I stedet for å organisere kjøkkenskuffer for å skape mer plass når de kanskje allerede er overbelastet, bør du vurdere benkeoppbevaring som du ikke har noe imot å ha på utstilling.
'Vevede kurver, brødbeholdere eller andre dekorative bokser fungerer også veldig bra for å skjule rot. Du kan lagre små gjenstander som daglige vitaminer og kosttilskudd i en større dekorativ beholder for å skjule det visuelle rotet og få lettere tilgang enn i et dypt skap, sier Stephanie.
For å maksimere plass, velg oppbevaringsideer med en tynn profil – tenk for eksempel små stigerør, vertikalt stablede krukker og gitterkurver av finmetall. Velg samme oppbevaringsstil, eller deler som ser bra ut når de er gruppert sammen, for et sammenhengende utseende.
11. Hell tørket mat i beholdere
Det er praktisk å oppbevare matlagingsutstyr på benken din, men for mye matemballasje ute på utstilling kan se grelt ut. Joanna råder til å dekantere tørket mat i tett forseglede oppbevaringsglass i glass, akkurat som du ville gjort hvis du organiserer et spiskammer, og vi er fans av å bruke gjennomsiktige beholdere når du organiserer et kjøleskap og organiserer en kummefryser.
På benkeplaten gir glasskrukker en stilig skjerm, og sørger for at det er lett å få øye på når du får lite ingredienser.
'Bruk en krittetikett til å skrive på alle best-før-datoer samt produkttype, for å holde orden på ting,' anbefaler hun.
Tenker du på å organisere krydder på denne måten? Det anbefales å holde dem unna lyset, så tenk på å sette dem inn i kjøkkenskap, eller gjemme dem pent som en del av å organisere dype pantryhyller i stedet.
12. Få veggplass til å jobbe overtid
En enkel måte å kreve tilbake arbeidsplass – spesielt hvis du er det organisere et lite kjøkken – er å tenke vertikalt. En tungvint knivblokk kan erstattes av en kjøkkenarrangør som for eksempel en veggmontert magnetstripe, mens klumpete kokebøker er bedre egnet til veggmonterte hyller i stedet for å stables på benkene dine.
Mens åpen ideer til kjøkkenhyller er det åpenbare alternativet for å rydde rot i benkeplaten, har den ydmyke kroken potensialet til å gi stil til kjøkkendesignet ditt, enten det henges fra en skinne eller bare er montert på en vegg. De kan til og med brukes til organisere gryter og panner .
«Hooks er en av de mest kreative (og hjemmekoselige) løsningene. De kan forvandle forklesamlingen din til teksturert veggkunst, skjærebrettene dine til fokuspunkter i tre og ryggspetten til et uutnyttet oppbevaringssted, samtidig som de frigjør annen plass også, sier Al Bruce, grunnlegger av Olive og Barr .
13. Skjul deg bak lukkede dører
'Moderne kjøkkendesignfunksjoner som to-foldbare frokostskap gjør at benkeplater som hvitevarer, oppbevaringsbokser og matbeholdere kan gjemmes bort, men likevel lett tilgjengelig for en ryddig finish som frigjør benkeplass', sier George Forsyth, direktør for Drew Forsyth & Co .
Du kan også se til kommoden eller pantryet ditt for ekstra benkeplass: «Du kan få disse utstyrt med uttak bak slik at du kan oppbevare og bruke hvitevarer, og så er det bare å lukke dørene for rot,» sier Emma Cowburn, kjøkkendesigner hos Harvey Jones . Pantry-arrangører kan brukes til å holde matvarer og andre ting ryddige her også.
Når det gjelder organisering under vasken – vi snakker oppvaskmiddel, svamper, oppvaskmaskintabletter, rengjøringsprodukter osv. – oppbevar dem i caddies festet på innsiden av skapet under vasken slik at de er skjult ute av syne, men likevel nær ved hånden.
Hvordan holder jeg kjøkkenbenkene mine rotfrie?
Som navet i hjemmet har kjøkkenet en tendens til å akkumulere mye 'ting', så en daglig rydding er avgjørende for å holde diskene klare. Flytt alt tilbake til sin opprinnelige posisjon, arkiver regninger, kvitteringer, post og andre papirer som har kommet inn den dagen, legg skitne tallerkener i oppvaskmaskinen og tørk av overflater.
Hold apparater på et minimum, bare en eller to som du bruker hver dag, for eksempel en elegant kaffemaskin. Oppbevar resten bak lukkede dører. Prøv å ordne gjenstander i bevisste grupperinger der du kan, ideelt sett på et brett for å holde dem samlet – for eksempel te- og kaffeutstyr, matoljer og krydder. Dekanter gjenstander fra emballasjen i koordinerende beholdere der du kan. Mindre gjenstander kan oppbevares pent sammen i stilige oppbevaringsbokser – velg en for nøkler og lommebok i stedet for å la dem ligge på siden.
Enten det er en bærbar kjøkkenøy eller frittstående kjøkken , å skape mer benkeplass er en måte å sikre at du unngår en rotete følelse, spesielt på et lite kjøkken. På samme måte er en slank vogn plassert på slutten av en serie med enheter praktisk for å holde krukker, pakker og kartonger utenfor disken, men fortsatt innen rekkevidde.
Hva bør utelates på kjøkkenbenken?
Et kjøkken må først og fremst være funksjonelt, så det er uunngåelig at noen gjenstander forblir ute – for ikke å nevne at et helt rotfritt kjøkken kan se litt grelt ut. Men ta feil mot klarere benkeplater, spesielt hvis du følger Marie Kondos råd om å organisere et lite kjøkken.
Når du bestemmer deg, still deg selv to spørsmål – bruker du det hver dag? For det andre, er det attraktivt? Hvis svaret er ja på begge, så er det en utfordrer.
Til syvende og sist leter du etter ting som kombinerer form og funksjon, for å sikre at kjøkkenet ditt forblir både stilig og praktisk. Vintage-inspirerte salt- og pepperkverner, rikt kornede skjærebrett i tre, en keramisk matavfallsbeholder, for eksempel.
Matlagingsingredienser er nyttige når de er innen rekkevidde, men grupper dem sammen på brett for å unngå en rotete følelse og kvitte deg med emballasje ved å dekantere tørkede varer i glasskrukker. Tilsvarende for redskaper og kniver, invester i en attraktiv beholder eller blokk, eller vurder en veggmontert magnetisk stripe eller skinne og kroker som oppbevaringsmuligheter i stedet.
Når det kommer til hvitevarer, gjelder de samme spørsmålene, men hold deg til bare ett eller to – en pen kaffemaskin kan gi et slående utsagn når den får lov til å ta stoltheten.