Organisere et kjøkken – 21 triks arrangører bruker for å holde orden

Å organisere et kjøkken – og holde rotet unna – er en pågående, noen ganger daglig jobb, men gjør det riktig og du kan forandre livet ditt, noe som gjør alt enklere å finne, mer praktisk plassert og skreddersydd for å passe dine behov perfekt.

Skuffer, skap og benkeplater som er perfekt arrangert vil gi deg, og alle andre i familien din, effektiv tilgang til alt du trenger når du lager mat og underholder, med så mye mindre rot som følger.

Målet er å gjøre matlaging og tilbringe tid på kjøkkenet ditt mer behagelig, og vise frem det fantastiske kjøkken ideer du har investert i, så se etter smart ideer til hjemmeorganisering for plassen du har.

Nedenfor tar vi deg gjennom trinnene for å organisere et kjøkken, perfekt.

Organisering av kjøkken

Å organisere et kjøkken gjøres best metodisk, og det kan være best å takle jobben én kategori eller område om gangen, organisere et spiskammer før du organiserer et kjøleskap og så videre. Sørg for å gjøre vaskeromsorganisering til et eget prosjekt også, selv om de er plassert i nærheten av hverandre.

Enten du er den neste Marie Kondo eller nesten ikke kan holde redskapene dine sortert, er det virkelig tilfredsstillende å eie et perfekt organisert kjøkken. For å hjelpe deg med å få et grep om kjøkkenet ditt en gang for alle, har vi samlet ideer til kjøkkenorganisasjon for å inspirere sammen med råd fra ekspertene.

1. Tøm kjøkkenskap og skuffer, en etter en

«En god kokk vil organisere kjøkkenskuffer og organiser innholdet i kjøkkenskapene stivt, og sørg for at alt er lett å se på et øyeblikk, slik at ingredienser og utstyr kan samles raskt, sier kokk og forfatter Peter Sidwell.

Videre vil et velorganisert kjøkken gjøre det like enkelt å sette bort alt igjen. Det er én ting å organisere kjøkkenet med militær presisjon, men noe helt annet er å holde det slik.

Før du begynner å tømme alle skap og skuffer på en gang, vil vi imidlertid råde deg til å være forsiktig, for med mindre du har satt av en dag, kan dette raskt bli kaos. Hold deg heller til å organisere ett element eller sett med elementer – kanskje porselenskapet eller krydderskuffen – om gangen, for å holde jobben med å organisere et kjøkken håndterlig.

2. Rengjør og fjern lukt av skap og skuffer

Å organisere et kjøkken går hånd i hånd med rengjøring av et kjøkken. Hver gang du tømmer et skap eller en skuff, rengjør det godt.

Hyller, spesielt åpne hyller, vil sannsynligvis være dekket av et klebrig støv, et resultat av matfett og husholdningsstøv som blander seg; sørg for når du rengjør kjøkkenskap at du takler toppen av dem også.

«Noen ganger lukter kjøkkenskap og skuffer; du kan friske dem opp ved rengjøring med natron , rengjøring med sitronsaft og rengjøring med eddik i kombinasjon, sier Lucy Searle, sjefredaktør, Floraloasis .

3. Rydd opp, oppgrader og doner

Før du begynner, er det alltid best å starte med en veldig god klargjøring for å kutte ned unødvendige, utdaterte eller ubrukte gjenstander, og returnere eventuelle ikke-kjøkkeninngripere tilbake til sine riktige hjem.

Definer navnet Ava

Decluttering er imidlertid ikke bare begrenset til mat. Bruk dette som en mulighet til å organisere kjøkkenet ditt til siste grad ved å kaste, donere eller gjenbruke chippet porselen, ubrukte hvitevarer du impulskjøpte eller uønsket.gif'inline-link' href='tmp/interior-design/whats-the -2020-rule-for-decluttering' >20/20-regel for rydding kan være nyttig når du skal bestemme deg for om du skal beholde mindre gjenstander som tar opp massevis av skuffeplass, og er nyttig hvis du lurer på hvordan du skal rydde opp når du føler deg overveldet .

4. Lag en plan som passer til hvordan du bruker kjøkkenet ditt

Intet enkelt kjøkken skal organiseres på nøyaktig samme måte. Selvfølgelig er det grunnleggende grunnregler som er fornuftige, som vi alle dekker nedenfor, men du bør alltid velge og vrake hva du prioriterer blant dem for å organisere kjøkkenet ditt på en måte som passer deg og din familie.

Hvis du er ivrige kokker i huset ditt, kan dette bety at du sørger for at ingrediensene du bruker mer enn én gang hver dag – salt, pepper, oljer, krydder – blir liggende på benkeplatene (ingen sier at organisering av kjøkken betyr at det skal være en minimalistisk plass) . Hvis du derimot knapt lager noe annet enn frokost, foretrekker take-outs eller mikrobølgeovn-måltider, kan det hende du foretrekker å prioritere take-out-menyskuffen eller plasseringen av mikrobølgeovnen og frokostpakken fremfor kokkenes ingredienser.

I tillegg kan dine organisatoriske metoder og verktøy samsvare med stilen på kjøkkenet du har. For eksempel, organisere et overgangskjøkken vil kreve at du vurderer forskjellige teknikker for å a moderne kjøkken , på grunn av de forskjellige stilistiske valgene du vil gjøre og avhengig av de forskjellige funksjonene de vil ha.

5. Definer kategoriene dine

Det du trenger for å organisere på et kjøkken faller inn i noen brede kategorier. For eksempel:

• Tørrmat, hermetikk og krydder
• Gryter, panner, servise og annet kokekar
• Bakevarer (for hyppige bakere)
• Bestikk
• Tallerkener og skåler
• Briller
• Spesielle anledninger Kina og andre gjenstander brukt sjelden
• Kjøkkenhåndklær og kluter
• Tallerkener, fat og kopper for barn (hvis aktuelt)
• Rengjøringsutstyr (hvis disse ikke er lagret andre steder i hjemmet ditt)

For å starte organisasjonsprosjektet ditt, er det verdt å skrive en liste over kategorier innholdet på kjøkkenet ditt faller inn under, bruke listen vår som utgangspunkt og legge til andre som gjelder for rommet ditt for å hjelpe deg med å finne en plass i kjøkken åpne hyller , skap og skuffer til alt.

6. Lag lagringssoner

For å bestemme hvor du skal sette ting på kjøkkenet ditt, må du mentalt dele rommet inn i soner. Disse vil hjelpe deg med å bestemme hvor de ulike kategoriene av gjenstander skal plasseres innenfor hvilke kjøkkenoppbevaringsideer.

Hvilke soner bør kjøkkenet ditt inneholde?

'Oppbevaring av mat, rengjøring, tilberedning, oppbevaring av servise og kokesoner er de fem viktigste,' sier Jake Colwill, leder ved Kutchenhaus . 'Rengjøring er det enkleste ettersom en oppvaskmaskin eller vask er et fast sted for dette.

'For å gjøre det enklere for fremtiden, reorganiser alle skap og skuffer i de innstilte sonene, slik at all mat er samlet, i nærheten av kjøleskapet eller fryseren, ideelt sett. Sørg for at alle gryter og panner er i nærheten av ovnen/mikrobølgeovnen og koketoppen, og bruk det resterende området til tilberedning av mat med bestikk og servise som er lagret i den sonen.»

Organisering etter soner vil gjøre individuelle gjenstander enkle å finne – og ikke bare av deg som arrangør, men av hvert medlem av husstanden.

Den andre fordelen med å lage forskjellige soner? Mer enn én person kan utføre en oppgave i rommet uten unødvendig kryssing av stier.

7. Vie ett skap til ting du får tilgang til daglig

Mens gruppering av varer er en vinnende strategi, bør du også vurdere denne ideen om oppbevaring av kjøkkenskap fra Richard Davonport, administrerende direktør for Davonport Kitchen & Home .

'I virkeligheten, siden huseiere bruker en så liten mengde av kjøkkenutstyret sitt, kan det være fornuftig å ha et tilgjengelig skap med gjenstander som brukes på daglig basis,' sier han. 'Hvis dere for eksempel er et par, kan det gjøre livet veldig enkelt å ha fire tallerkener, fire krus, to vinglass osv. i ett skap rett ved siden av oppvaskmaskinen.'

8. Organiser maten først

Før du begynner å organisere kjøkkenets funksjonelle elementer, fra porselen til gryter og panner, bør du vurdere hvor mat som ikke er oppbevart i kjøleskapet vil gå, og hvordan den er plassert.

Ideelt sett kan du være oversvømmet med pantry ideer du kan dra nytte av dette, enten i et eget rom eller på selve kjøkkenet. Eller kanskje du er begrenset til noen få skap og skuffer for tørkede ingredienser?

«Du har to valg: legg disse ingrediensene i et skap av spisekammer som står ved siden av kjøleskapet, slik at all mat er i én sone på kjøkkenet; eller plasser den veldig nær der du forbereder og lager mat, kanskje innenfor kjøkkenøy lagring eller i nærheten av ovnen. Helst, hvis du har din kjøkken trekant perfekt konfigurert, vil alle disse elementene ikke være mer enn et par skritt fra hverandre.'

9. Organiser kjøkkenhyller

Når du organiserer et kjøkken, start med det som vises organisering av benkeplater på kjøkkenet samt kjøkkenhyllene som kan introdusere personlighet og designteft, men som raskt kan havne i kaos. 'Når jeg velger ting til kjøkkenhyller, pleier jeg å velge en fargepalett som komplementerer enten backsplash eller kjøkkenskap og bruker den fargen gjennom hele stylingen av kjøkkenet,' sier interiørdesigner Enass Mahmoud .

'Husk å organisere og style hyllene dine ved å gruppere varene dine i klynger med tre eller oddetall og legg til forskjellige høyder og størrelser i hver klynge. Dette vil bidra til å gi hyllene dine litt balanse og bidra til at de ser ryddige ut, legger Enass til.

Du kan bruke en redskapsholder for å holde ting organisert – og på plass – på kjøkkenet ditt. Holdere, beholdere og krukker kan også hjelpe med å organisere dype pantryhyller, samle gjenstander for en ryddig finish.

10. Organiser kjøkkenskuffer

'Etter min erfaring er skuffer langt mer nyttige i kjøkkenunderlag enn skap,' sier Lucy Searle. «Installer skuffer, spesielt dype, og du kan ikke bare lagre så mye du kan i et skap, men du kan trekke dem rett ut for å se alt på et øyeblikk, og nå det du trenger raskt og enkelt.

«Når du organiserer dem, igjen, vurder hva dine prioriteringer er. Sunn fornuft tilsier å plassere krydder, tallerkener eller gryter og panner (eller alle tre) nær ovnen eller koketoppen, eller bestikk i nærheten av et spisebord; på samme måte er toppskuffene best reservert for varer du bruker oftest, med de du må bøye for å få tilgang til varer du bruker sjeldnere. Imidlertid bruker vi alle våre kjøkken og lager forskjellig, så hvis du vil bruke en teknologiskuff mer enn du vil bruke en krydderskuff, gi den prioriterte plasseringen.

11. Organisere kjøkkenskap

«Kjøkkenskap bør tilnærmes på samme måte som skuffer,» råder Lucy Searle. «Uunngåelig er det hyller inni dem som er lettere å nå enn andre, så sørg for at det du bruker regelmessig er i hyllene i øyehøyde, med de delene du bruker sjeldnere overført til baseenhetene først, deretter øverste hyller du kanskje trenger en krakk eller stige for tilgang.

«Ideelt sett kan kjøkkenskapene dine ha uttrekkbare skuffer i spiskammerstil, men når det ikke er tilfelle – kanskje du har arvet et kjøkken eller ikke helt har fått designet ditt perfekt (hvem gjør det?) – skaporganisatorer er et godt kjøp. Jeg er en stor fan av disse stablebare skaporganisatorene i bambus fra Amazon fordi de er solide, ser bra ut og enkle å rengjøre. Men hvis du ønsker en mye mer dramatisk transformasjon, RoomTec trekker ut skapbeholdere, også fra Amazon , vist ovenfor kan forvandle et vanskelig tilgjengelig og organisere rom.'

12. Inkluder vertikal lagring

«Vi elsker å tilby vertikal oppbevaring for ovnsbrett og skjærebrett. Oppbevaring av disse varene vertikalt i stedet for horisontalt gjør dem mye lettere å trekke ut, og du kan enkelt oppbevare nesten alle størrelser på brett eller brett», råder Neil Matthews, direktør for Lewis Alderson .

«For å organisere skuffer etter størrelse eller bruk, liker vi å inkludere minst tre skillevegger, som skaper fire spor. De er spesielt nyttige for de store skuffene som brukes i komfyrer med stort utvalg, men jeg anbefaler alle mine kunder å ha en, siden vertikal lagring er så multifunksjonell.

13. Vurder ergonomisk effektivitet

Følg ledelsen av kokkens kjøkken, hvor fart er alt, og ordne skapinnholdet ditt i 'familier' etter bruk. Finn for eksempel glass ved siden av drikkevarer, organiser Tupperware som brukes til oppbevaring i nærheten av kjøleskapet, servise mellom spisebordet og oppvaskmaskinen, og organisere gryter og panner ved siden av ovnen.

'Ved å gruppere ting sammen for å lage soner - matlaging, rengjøring, forberedelse osv. - vil du ha alt du trenger for hånden når du beveger deg rundt på kjøkkenet,' forklarer Minotticucine London sin hoveddesigner Achala Knights. 'Ved å følge disse prinsippene for ergonomisk økonomi, vil hele kjøkkenet ditt føles godt organisert og intuitivt å bruke.'

Det samme prinsippet om å gruppere varer vil også fungere for oppgaver som å organisere en kummefryser, noe som gjør matlagingen til en jevnere prosess.

14. Organiser krydderne dine

Det er flere måter å organisere krydder på for å unngå å rabbe rundt på baksiden av skapene, og ofte ende opp med flere kjøp eller utdaterte urter. 'En av de mest populære metodene er å legge til et krydderhylle eller to på baksiden av spisekammerdørene, noe som betyr at glassene sitter i øyehøyde med etikettene vendt ut godt synlige,' sier kjøkkendesigner Sam Hart. Roundhouse .

'Men jeg vurderer også å bruke kjøkkenskuffer til å ta krydder, med glassene lagt flatt for å vise etikettene. Du kan få et overraskende antall glass i en slank skuff, og plassert nær koketoppen vil de være lett tilgjengelige når du lager mat.»

Den mest logiske måten å kurere en urte- og kryddersamling på er alfabetisk i stedet for etter stilen/formen på emballasjen. Hvis det kaotiske utseendet til varer kjøpt i forskjellige butikker forstyrrer ordenssansen din, bør du investere i mer stilige glasskrukker – ideelt sett med gummipakninger for å opprettholde friskheten – og legg til dine egne etiketter.

15. Merk alt

Fordelen med et walk-in pantry eller spiskammerskap er at alt er synlig med ett blikk, og du trenger ikke huske hvilken skuff du la steinsaltet i. Det negative med å ha massebestilling av matvarer utstilt er at ikke alt kommer i vakker iøynefallende emballasje.

Heldigvis finnes det et stort utvalg av ekstremt stilige pantry-strategier du kan etterligne for ideene til kjøkkenorganisasjonen. Hva du kjøper vil delvis avhenge av utseendet, men du bør også tenke på hvor enkle pantry-arrangørene dine vil være å rengjøre, hvor mye du kan oppbevare inni og lokkdesignet.

Noen matvarer har godt av lokk som er enkle å helle, mens andre er formet for å passe til spesifikke ting – som spaghettiglass, for eksempel. Glassbeholdere ser avanserte ut og er hygieniske, men passer ikke til ulykkesutsatte brukere eller barn. Du kan kjøpe forhåndstrykte etiketter for de vanligste pantrystiftene, vanlige etiketter for krittpenner eller lage dine egne med en etikettmaskin, som også vil være nyttig for å utføre ideer til organisering av vaskerom .

16. Etabler din tiltenkte bruk – og hold deg til den

Å organisere et kjøkken handler om å tildele bruk slik at skap og skuffer kan realisere sitt fulle potensiale og bidra til å holde orden på innholdet.

Fetal hjerteslag etter uke

Å lage et linskap på kjøkkenet er det nest beste til et faktisk vaskerom. Ved virkelig å være oppmerksom på hvordan alt vil passe inn, kan du pent oppbevare alt som trengs for å holde hjemmet ditt friskt.

Bland de horisontale og vertikale skillene for å få plass til høye gjenstander som mopper og strykebrett. Ta med stikkontakter hvis du vil lade en trådløs støvsuger inni og bruk kroker til å henge opp støvbrett og børster.

De virkelig organiserte vil kanskje legge til en tavle på innerdøren for å holde en beholdning av rengjøringsprodukter og sikre at du aldri går tom for vaskemiddel eller flekkfjerner.

Prøv å unngå fristelsen til å gjemme alt som ikke er relatert til skapets tiltenkte bruk, selv om det er plass til overs. Det er altfor lett å ende opp med et 'skap av kaos' i stedet! Og vær alltid oppmerksom på ikke å lagre det du ikke trenger.

17. Bruk kjøkkendører

'Hvis du ikke har plass til et stort pantry, kan det å bruke skapdørene dine gå langt mot å holde essensielle ingredienser organisert,' sier kjøkkendesigner Tom Howley . «Å designe dem med spesifikt innhold i tankene kan hjelpe deg å få mest mulig ut av den tilgjengelige plassen når du organiserer et kjøkken. Du kan legge til stativer for oljer, krydder, kaffe og til og med hverdagslige ingredienser som pasta og ris. Å lage hyller i forskjellige høyder kan holde varene du bruker hver dag ryddige og enkle å finne.'

Trestativer er å foretrekke fremfor metall når det gjelder å redusere støyen fra flasker og krukker som klirrer når du åpner dørene.

3 Syllable Girl -navn

Bruk de samme teknikkene for å optimalisere plassen når du organiserer under vasken, men velg stativer som er enkle å rengjøre i tilfelle søl.

18. Heng opp stilkene dine

Hvis du elsker å underholde, vil du nesten helt sikkert eie en imponerende samling av stilkvarer. Å henge glass fra taket, og gryter og panner for den saks skyld, er en effektiv måte å ordne dem på, samtidig som du tar trykket av skapplassen. Ordne etter størrelse og bruk for å gjøre det enkelt å imøtekomme folkemengder.

Rader med glitrende glass vil fungere som dekor, siden dette er fantastisk Gullo verksteder kjøkken designet av Hamper viser. Dette er imidlertid ikke et organisasjonstips for de som sjelden er vertskap for en mengde – hyppig bruk er den beste måten å eliminere behovet for støv.

Kompakt kjøkken? Følg Marie Kondos tips for å organisere et lite kjøkken og sørg for at alle varene dine fortsatt vekker glede før du dedikerer plass til dem.

19. Hold kjøkkenteknologi ryddig

Nå tilbringer vi mer tid hjemme, kjøkken har blitt virkelig flerbruksrom hvor vi jobber, slapper av og underholder. Som sådan er det ikke lenger bare vannkokeren og brødristeren som har skylden for å rote opp benkeplater og legge til visuell 'støy' på kjøkkenet.

'Sammen med frokostskap, designet for å gi enkel tilgang til brødristere, juicere og kaffemaskiner som alle er plugget inn og klare til bruk, blir vi i økende grad bedt om 'teknologiskuffer', rapporterer Richard Moore, designdirektør, Martin Moore . 'Disse oppstartede skuffene er ekstremt nyttige for de som jobber hjemmefra og også for de med tenåringer! De gjemmer bort stygge ledninger og ladere når de ikke er i bruk, holder diskplassen ryddig, i tillegg til å lagre alt på ett pent organisert sted.»

Hvis du bruker en eksisterende skuff til å rydde ladere, kan det å legge til kjøkkenarrangører forhindre at de blir sammenfiltret.

20. Planlegg en vanlig klargjøring

Selv med de aller beste intensjoner, er det altfor lett for dine nøyaktig ordnede skap og skuffer å havne i kaos. Vi ser på deg, Tupperware-skuff! En vanlig opprydding vil bidra til å gjenopprette orden og muligens oppmuntre andre familiemedlemmer til å være mer oppmerksomme når de rydder.

Trekk ut alt, kast alt utdatert lager og returner feilaktige varer til riktig sted. Gjør det til en årlig begivenhet, eller forplikt deg til å rydde ut én enhet per uke eller fjorten dager på rullerende basis for å gjøre oppgaven mer håndterlig.

'Prøv å finne måter å gjøre skapinteriøret visuelt tiltalende for å holde alle glade og motiverte for å holde dem pene og ryddige,' sier interiørdesigner Lisa Gilmore . «Introduser for eksempel pene etiketter eller stilige oppbevaringskasser, og kanskje bli kreativ med farger og tapeter inne i større skap for å gjøre plassen ekstra rask!»

21. Hold vinflasken i optimal stand

Tradisjonelt lagres vin i underjordiske kjellere, som naturligvis gir utmerkede forhold takket være konstant temperatur og fuktighet, og mangel på naturlig lys. I dag ønsker imidlertid mange av oss å vise vinen vår med flasker klare til å drikkes nær spisebordet eller kjøkkenøya, så det finnes en rekke løsninger, inkludert temperaturkontrollerte vinrom og kondisjoneringsskap, for å dekke ulike behov.

'Hvis du liker vin og har nok plass på kjøkkenet ditt, kan en dedikert barsone være et attraktivt tillegg til rommet, slik at drikke kan serveres borte fra hovedmatlagingsområdet,' sier Charlie Smallbone, grunnlegger av Ledbury Studio . «Et vinskap for nedkjøling av hvitvin og et vinstativ for oppbevaring av romtemperatur røde er nyttig, og det samme er oppbevaring av glass barkrakker, barvogner eller spisebordet slik at flaskene er lett tilgjengelige, er et praktisk tillegg til et sosialt kjøkkendesign.'

Husk at for flasker med kork, sørg for å lagre vinen horisontalt i et vinstativ. Å holde vinen på siden bidrar til å holde korken fuktig. En uttørket kork kan forårsake utsivning og for tidlig aldring av god vin.

Hvordan organiserer jeg kjøkkenet mitt som en proff?

Tomme skap

Før du begynner å plassere gjenstander i soner på kjøkkenet, gjør som en profesjonell organisasjon og tøm skapene dine.

Kast utdatert mat

Først av alt, sjekk datoer på matvarer slik at du ikke går i fellen med å sette tilbake de som har passert siste bruksdato.

Doner gjenstander du ikke kommer til å bruke igjen

For ikke-matvarer, vurder om du har gjort plass til noe du aldri kommer til å bruke igjen. Husk at sporadisk bruk er annerledes: det er noen gjenstander som er der for høytider og andre spesielle anledninger.

Men ta ledelsen fra Marie Kondo og kast det du ikke vil bruke. Den kan gå til en veldedig organisasjon, hvis noen andre kan finne en bruk for den, og vil gi deg ekstra plass hvis du jobber med ideer til oppbevaring av små kjøkken.

Rengjør før du setter tilbake

'Med alle skapene tomme, er dette det perfekte tidspunktet for å få støv fra overflatene,' sier Jake Colwill, leder ved Kutchenhaus. 'En to-trinns rengjøringsprosess bør brukes her ved først å bruke et vaskemiddel for å fjerne skitt og skitt og deretter bruke et desinfeksjonsmiddel for å drepe eventuelle bakterier og bakterier. Ikke glem å tørke av innholdet i det som var inne i skapene før, spesielt klebrige krukker.»

Hva er den mest effektive måten å organisere et kjøkken på?

Den mest effektive måten å organisere et kjøkken på er å tenke i soner. Det bør være tre hovedsoner på hvert kjøkken: matlaging, forberedelse og rengjøring. Hvis du har plass, er det også greit å ha en fjerde sone for oppbevaring av mat, for eksempel et spiskammer eller spisekammer med kjøleskap ved siden av, slik at innsamling av ingredienser eller å legge fra seg dagligvarer er en one-stop-tur.

Etablering av soner gjør det enkelt å organisere kjøkkenet etter bruk. Skapene rundt rengjøringssonen – vasken og oppvaskmaskinen – vil for eksempel inneholde rengjøringsprodukter, kjøkkenhåndklær og den generelle avfallsbeholderen. Skapene og skuffene rundt ovner og platetopp skal inneholde gryter og panner, bakevarer, urter og krydder og oljer. Til slutt bør forberedelsesplassen ha skjærebrett, knivblokk/skuff og matavfallsbeholder innen rekkevidde. 'For å gjøre matlagingsprosessen sømløs, bør hver gjenstand ha en hensikt og et sted - du bør kunne nå det du trenger nesten uten å tenke på det, slik at du kan fokusere på matlaging,' råder profesjonell kokk Galton Blackiston.

Hvordan organiserer jeg kjøkkenrotet mitt?

Begynn med å vurdere det faste inventaret på diskene dine og vurder om noen kan plasseres andre steder uten å gjøre livet vanskeligere. Dette er spesielt viktig hvis du søker etter organisasjonsideer for små kjøkken som mangler benkeplass.

Tenk også på bruksfrekvensen. En matmikser du bare bruker en gang i måneden kan oppbevares i et skap, eller til og med i pantryet hvis oppbevaringen er tett. En brødrister du bruker hver dag må kobles til, men dette kan være bak lukkede dører eller skodder i tambourstil.

Hvis du bytter vannkoker for en kokende vannkran, fjernes ett apparat fra benkene dine, noe som kan utgjøre en stor forskjell på et lite kjøkken. Kan gjenstander som te- og kaffebeholdere ligge i skapet over, eller på et hengesystem festet til bakplaten? Bytt en motknivblokk for en flat i-skuffblokk, og reduser også antall oljer og krydder ved siden av koketoppen. Hell oljer i stilige flasker hvis du lar dem stå på utstilling.

Å takle den ikke-permanente skaden som bygger seg opp i løpet av dagen/uken er mer en pågående forpliktelse. Prøv å rydde opp på slutten av hver dag og be familiemedlemmer om å ta ansvar for sitt eget rot. Å gjøre det for dem er raskere, men det vil ikke redusere gjentatte fornærmelser. Det hjelper hvis det er plass, kanskje nærmere inngangsdøren, for post, nøkler, hjemmestudiebøker og så videre, slik at skranker ikke ender opp som en naturlig dumpingplass.