Moderne kjøkkenideer – 35 moderne design for matlaging og underholdning
Velkommen til en verden av moderne kjøkkendesign. Våre moderne kjøkkenideer beveger seg utover gammeldagse boksede stiler for å utforske det spennende utvalget av materialer og finish som nå er tilgjengelig for skap, gulv og vegger.
Nyere kjøkken ideer fokus på å skape stemning og gjenkjenne tiden vi bruker i rommet – så allsidighet, komfort, belysning og underholdning har blitt superviktig.
Den gamle klisjeen om 'husets midtpunkt' er sannere enn noen gang – alt liv skjer her, så selv dedikerte arbeidsstasjoner finner veien inn i moderne kjøkkenløsninger. Hvitevarer er mer stillegående, mens ny teknologi er supertilkoblet slik at middagen nesten kan ordne seg selv.
Og fordi vi ikke ønsker å bruke hele dagen på å se på muttere og bolter på kjøkkenet vårt, skjuler moderne løsninger det hele bak høye skapdører, ved å bruke smarte oppbevaringssystemer for å få mest mulig ut av hele plassen.
Når det gjelder å designe et moderne kjøkken, tenk på hva du trenger fra rommet ditt. De siste trendene innen kjøkkendesign inkluderer enkle overflater, mer lagringsplass – fortsett og prioriter det walk-in pantry – og hydroponics som vil bringe urte- og salathagen innendørs.
Moderne kjøkken ideer
Fra de mest avanserte av hvitevarer, til moderne kjøkkenbelysning og banebrytende skap, gir vi deg de beste moderne kjøkkenideene for designinspirasjon.
1. Legg til kant med dype benkeplater
Gi et moderne kjøkken ekstra wow ved å legge til en statement-øy med steintopp som midtpunktet i opplegget. Skap et mykt utseende med skreddersydde ideer til benkeplater med et sjenerøst dypt overheng i stedet for en topp med standard tykkelse. En moderne vri på den klassiske fosskanten, den stopper like ved gulvet, og gir plass til ekstra enheter under mens den fortsatt ser superluksus ut.
'Det er genialt å vise frem en statement-stein, som denne Patagonia-kvartsitten,' sier Alice Hood, Roundhouse designer. «Og i motsetning til med en foss, ofrer du ikke lagring. Skapene under denne tykke benkeplaten er i full høyde.'
2. Hold det blekt og interessant
Hvitt er ofte den foretrukne fargen når det kommer til moderne kjøkken, men hvis det ikke er nøye utformet, hvite kjøkkenideer kan noen ganger ende opp med å føle seg ganske tøff og klinisk utseende. Å bringe inn varmere tretoner, enten det er på skap eller tregulv, kan være et godt kompromiss som vil gi varme og karakter samtidig som det føles friskt og moderne.
'Hvit alene kan se litt skarp ut,' sier Leila Touwen, medgründer, Plukke . «Å kombinere tre med hvite skap gir varme til dette opplegget, sammen med tekstur og dybde. Varmt tømmer fremhever de subtile undertonene som finnes i alle hvite.'
Å sette en varmere farge på underskap (i stedet for toppenheter) er en fin måte å jorde et kjøkkenopplegg på, mens bruk av en blekere farge over vil øke høyden og få kjøkkenet til å føles mer oppløftet, noe som kan være et nyttig triks når det er trangt om plassen. .
3. Velg moderne monokrom
Klarer du ikke å bestemme deg for hvilken farge kjøkken du skal velge? Få det beste fra begge og velg en tofarget kjøkkenkombinasjon. Å bruke to farger er en økende trend innen kjøkkendesign akkurat nå som gir friheten til å blande ting litt og kan være en fin måte å jobbe i en dristigere farge uten at det dominerer rommet.
Svart og hvitt kjøkken ideer er den perfekte fargekombinasjonen for et moderne kjøkken, enten med en enkelt serie med enheter i dramatisk sort med en kontrast hvit øy - eller omvendt. Alternativt kan du vurdere svarte baseenheter med en serie toppenheter i hvitt for å legge til høyden til et lite kjøkkenoppsett.
'Et monokromt kjøkken er et spesielt tidløst valg for et tofarget kjøkken enten du velger et klassisk eller mer moderne utseende,' sier Rebecca Nokes, Head of Design & Brand Creative hos John Lewis fra Hungerford . 'Å legge til et statement som denne slående kjøkkenøya i hvit marmor mot det mørke kabinettet forhindrer at det generelle utseendet blir for mørkt og bidrar til å åpne opp plassen og få den til å virke enda større.'
4. Gjør det mørkt og dramatisk
Gi et kjøkken i mørkt tre en moderne kant ved å legge til like mørke benkeplater og bakplater i fyldige, lune toner. Matchende benkeplatemateriale til backsplash ideer er en enkel måte å gi selv de enkleste kjøkkenene et eksklusivt utseende. Enten det er stein, kompositt, marmor eller metallisk, velg en ekstra høy bakside på en enkelt vegg med en langlinehylle over i stedet for en rekke enheter. En mørk farge gir et bakteppe med høy kontrast for et utstillingsområde som vil få kjøkkenutstyr til å poppe.
'Mørke benkeplater er en stigende trend innen kjøkkendesign,' sier Mor Krisher, sjefsdesigner hos Caesarstone . 'Mørke farger er dristige og dramatiske. De kan ha i seg så mange forskjellige nyanser, toner og taktiliteter som gir dem forskjellig karakter. De kan være enkle eller sofistikerte, vågale eller elegante, industrielle eller klassiske, tradisjonelle eller moderne.»
‘Det er en varm intimitet som følger med mørket; en følelse av stillhet og ro som kossetter og kokonger, som skaper en atmosfære som oppmuntrer oss til å samles og spise og drikke. En annen stemning kommer ned, legger Mor til.
5. Legg til glans med moderne metallikk
Fra fliser og benkeplater til dørfronter og hvitevarer er kjøkken fulle av harde overflater, som noen ganger kan føles litt harde og utilgivende. Å introdusere et kontrastelement, for eksempel et luksuriøst metallisk eller rustikt tømmer, er en fabelaktig måte å legge til både et visuelt og taktilt element til et kjøkken som kan bidra til å dempe stemningen.
Legg til varme med en metallisk bakside i en polert bronsefinish som gir kontrast mot kjøkkenenheter i mørkt ibenholt tre. Å fortsette den samme finishen på en statement-øy gir ekstra glans og øker virkelig wow-faktoren.
'De metalliske overflatene er aluminiumsplater med en patinert bronse-støvfinish,' sier Richard Atkins, administrerende direktør, DesignSpace London . 'I tillegg til å gi varme og interesse, kommer den i store ark, som unngår skjemmende skjøter.'
6. Fokuser på finishen
Etterbehandlingsdetaljer er nøkkelen og kan være en enkel måte å gi et ensfarget kjøkken et luksuriøst, moderne preg. Dette klassiske olivengrønnmalte kjøkkenet av RW Armstrong føles varmt og jordet, men får en ekstra dash glamour ved å legge til messingaksenter på belysning, håndtak, kran og gardinstoff.
'Pure White er alltid på bestselgerlisten vår, men det har vært veldig interessant å se noen nykommere som er fulle av selvsikre farger,' sier Dominic Myland, administrerende direktør i Mylands maling. 'Messel No.39 er en ny oppføring og er en intens rik oliven og en tolkning av en farge brukt av Oliver Messel, den engelske artisten og en av de fremste scene- og skjermdesignerne på 1900-tallet.'
'Vi har sett greener generelt øke i popularitet det siste året,' legger Dominic til. 'For hjem som er dekorert med paletter av grått, marineblått eller rødt, er olivengrønn en flott tone for å gi varme til et interiør.'
7. Gå med kornet
Kombiner rustikk og moderne med alt ideer til kjøkkenskap i tre som setter fokus på den naturlige skjønnheten til tømmeret. Laget med resirkulert eik fra gamle franske låver og jernbanesviller, til tross for sin vintage-arv, opprettholder dette kjøkkenet en moderne stil med sine rene linjer, håndtaksfrie dører og skuffer og mangel på dikkedarer eller unødvendige ekstra detaljer.
8. Hold deg slank og strømlinjeformet
Rene linjer, klare overflater og en rolig estetikk er nøkkelen når det kommer til moderne kjøkkendesign, så det er et must å holde rot ute av syne.
Å oppbevare hvitevarer bak lukkede dører har lenge vært en måte å skjule mindre-enn-nydelige gjenstander, som oppvaskmaskiner, kjøleskap og vaskemaskiner i integrerte skap. Frokoststasjoner er det nyeste moderne kjøkkenkonseptet som ser at te-, kaffe- og toastlagingsutstyr er gjemt ryddig i én sone.
En smart måte å oppbevare på må ha gjenstandene organisert og på ett sted, lommedører eller bifolder pent gjemt ut av veien for enkel tilgang når de er i bruk og deretter lukke og skjule innholdet når frokosten er over.
'I mengde aktivitet om morgenen før jobb og skole er det fornuftig å ha favorittfrokostvarene dine organisert og på ett sted for å få en ordnet og enkel start på dagen,' sier Tom Howley, direktør for Tom Howley .
9. Velg en supersized øy
I en åpen kjøkkenløsning eller et stort kjøkken/spisestue er en øy den perfekte måten å skape et sentralt fokuspunkt som visuelt forbinder de forskjellige områdene. Og et sjenerøst stort rom krever en øy med like sjenerøse proporsjoner, slik at den ikke ser tapt ut i et så stort rom.
Bruk av kontrastmaterialer til hovedkjøkkenet og en øyenhet gir en ny dimensjon og bidrar til å skape et temposkifte. For mye av ett materiale kan se kjedelig ut eller føles for undertrykkende, så å blande det vil forhindre det og legge til mye visuell interesse.
'En rekke innebygde høye enheter på den ene siden av dette kjøkkenet har skapfronter laget av flytende metall i en spesialisert shagreen-finish som gir et fantastisk bakteppe til øya,' sier Ledbury Studio grunnlegger, Charlie Smallbone. «Øya er et annet snakk om takket være de irverdige kobberpanelene kantet i svartbeiset eik på den ene siden og de svartbeisede eikeskapsdørene omgitt av gammel messing på den andre.»
10. Omfavn farge
Å legge til et glimt av dristige farger er en fantastisk måte å fornye et vanlig kjøkken eller gi et nøytralt rom en mer leken kant. Vær så modig eller så reservert som du ønsker, introduser farge litt etter litt, start med keramikk og kjøkkenutstyr eller eksperimenter med en dristig gulvløper eller polstret kjøkkenkrakk.
35 uker gravid på måneder
Å velge en frittstående kjøkkenideer , for eksempel en øy i en enestående nyanse er en annen enkel måte å introdusere en livligere nyanse uten at den overvelder rommet fullstendig. Å male bare bakpanelet på en øy i en dristig nyanse gir umiddelbar effekt for bare en ettermiddags arbeid - og kan enkelt males på nytt hvis du blir lei av fargen.
11. Gi en velkomst
Kjøkkenutvidelsen er det desidert mest populære hjemmeforbedringsprosjektet, og det er ingen overraskelse. Hvis vi ønsker å underholde med stil og komfort, er plass nøkkelen.
Vurder dine behov for alle scenarier, fra middag med venner til late søndagsmorgener og multi-tasking med familien gjennom uken. De riktige kjøkkenutvidelsesideene kan tilby alle slags smarte måter å strekke plassen på.
12. Gå vill etter fliser
Livlige kjøkken-backsplash-ideer, og fargerike fliser generelt, har blitt stadig mer populære de siste årene. De er en fin måte å inkorporere farger på et kjøkken hvis du foretrekker å holde kjernemalingsfargene mer nøytrale.
13. Slå sammen gammelt med nytt
Hvis du er så heldig å ha originale detaljer som trebjelker, synlige murstein eller peiser, er det all grunn til å inkludere dem når du designer et moderne kjøkken.
Blandingen av gammelt og nytt gir rommet interesse og gir hjemmet ditt sin egen unike vri, et flott alternativ for å tilføre karakter og tekstur til ideer til kjøkkentak.
14. Lek gjemsel
Pantryet og verktøyet har lenge truffet toppen av ønskelisten for et landlig kjøkken, og det har også vist seg å være en moderne kjøkkendrøm.
Det er et praktisk oppsett for et elegant kjøkken designet for å underholde, siden det holder serviceområdene ute av syne. Men når du har pantry ideer så bra, du er kanskje ikke så opptatt av å gjemme dem bort.
15. Tenn den riktig
Et godt designet belysningsskjema tar kjøkkenet ditt fra dag til natt, og gir forskjellige lysnivåer i forskjellige områder for å passe alle oppgaver. Du trenger sterkt lys der du lager mat og forbereder deg, og mykere omgivelseslys over sittegruppene.
Vurder hvordan lysarmaturene ser opplyste og ubelyste ut – enten du foretrekker et statement-plagg, som i dette moderne luksuriøse L-formede kjøkkenet, eller noe mer diskret som gjerne blander seg i løpet av dagen og kommer til sin rett etter arbeidstid.
16. Gjør det lett for øyet
McCarron & Co kjøkken, POA
(Bildekreditt: McCarron & Co)Vær leken i design og detaljer – det er mer avslappende for øyet. Flatfrontdører trenger ikke å være ensartede. Miks og match kjøkkenskapsideer med forskjellige farger og toner, og bryt gridlock med uvanlige innlegg.
17. Arbeid rundt et bord
Når starter hekkingen i svangerskapet(Bildekreditt: Jack Trench)
Et sentralt kjøkkenbord setter gjestene i hjertet av kjøkkendesignet ditt. Det er et veletablert oppsett som går tilbake til våningshuset, men du trenger nok plass.
Planlegg for god klaring hele veien, og sørg for at det er klare veier til eventuelle innebygde apparater.
18. Ha flere sittegrupper
Hvis plassen tillater det, kan du inkludere et par forskjellige sittegrupper. Barstoler er fine til frokost eller drinker før middag med gjester, men det er bra å ha et standardhøydebord for måltider og lekser.
Innebygde bankettseter kan være plasseffektive, slik at flere mennesker kan samle seg på hyggelige sammenkomster – i dette tilfellet deler det et vakkert bakteppe fra det avslappede oppholdsrommet utenfor.
19. Elsk skiller
Den åpne planløsningen er ikke for alle kokker, og ikke alle hjem har plass.
Det er fordeler med å ha et separat kjøkken: du kan lage mat i fred og lage så mye søl du vil, pluss det dobbelte bysse kjøkken layout er fortsatt en av de mest effektive – desto mer hvis du tar oppbevaring i hele rommets høyde.
20. Sett verdi i overflater
De glatte overflatene på det moderne kjøkkenet er enkle å ta vare på og enkelt å holde rent. Komposittoverflater er supertøffe og naturlig antibakterielle, noe som er en bonus, og de er tilgjengelige i et bredt spekter av farger samt natursteinsfinish.
Silestone og Dekton rapporterer begge om en trend for slanke 20 mm arbeidsflater. 'Når vi ser fremover mot fremtiden for kjøkkendesign, forventer vi å se flere jordfarger, med introduksjonen av mørkebrune eller svarte overflater i en teksturert finish,' sier Laura Davie, markedssjef for Cosentino Storbritannia.
Den nye Khalo fra Dekton er inspirert av Patagonia Granite – en av verdens mest ettertraktede steiner på grunn av sitt unike mønster og toner.
21. Gå grønt
Mer enn noen gang er vi ute etter å komme i kontakt med naturen, med mer glass for hageutsikt og beroligende nyanser av grønt kjøkken kabinett de voksende trendene.
Planting innendørs er også mulig der det er lys – selv om det bare er en solrik vinduskarm. Plantekasser fylt med urter gir en kokk de ferskeste smakene til fingerspissene, mens hydroponics lover å bli fremtiden for innendørs blader.
22. Gå mørkt
Mørke nyanser og naturstein skaper et voksent kjøkken med en luksuriøs følelse. Glansen av polert stein har en tendens til å reflektere lys, så det vil fortsatt være et naturlig lysspill over overflaten.
Den ser smart ut om dagen og trekker seg tilbake om natten, og blir først fremtredende når du velger å tenne den.
23. Tøm luften
Utlufting av platetopp, Bosch
(Bildekreditt: Bosch)Hvis ideen om øymatlaging appellerer, velg en komfyr med innebygd nedtrekksavsug som takler damp og matlukt ved kilden, før de kan strømme inn på kjøkkenet.
Den nyeste smartteknologien reagerer automatisk på dampvolumet, og denne induksjonstoppen fra Bosch har også fleksible kokesoner og en PerfectCook-sensor som nøyaktig kontrollerer temperaturen på væsker inne i pannen for perfekte resultater.
24. Koble til komfyren
De nyeste Vivosceen Max ovnene fra Smeg har en superstor skjerm for å hjelpe deg med å se og velge de automatiske tilberedningsfunksjonene.
Med mer enn 100 tilpassbare oppskrifter å velge mellom og muligheten til å lagre 64 av dine egne, tar det bryet med middagen. Tilkobling til SmegConnect smart app betyr at du også kan begynne å lage mat før du kommer hjem.
25. Omfavn kafékulturen
MilkPerfection kaffemaskiner fra Honning
(Bildekreditt: Miele)Enten det er å stå opp og gå eller siste kurs i å underholde, har kaffe blitt et viktig kjøkken. 'Kaffe er nå den mest populære drikken i Storbritannia,' sier Neil Pooley, kategorisjef for kjøkken i Miele, 'og en innebygd kaffemaskin kan være et stilig tillegg til en bank av integrerte apparater.'
Se etter profesjonelle funksjoner som programmerbare profiler og et komplett utvalg av varme drikkefunksjoner.
Hvis du elsker dette hvite kjøkkenets minimalistiske, rotfrie estetikk, er det avgjørende å innlemme de riktige kjøkkenoppbevaringsideene.
26. Senk volumet
Hvis kjøkkenet har blitt et studieområde for hjemmet eller er i ferd med å fungere som et kontor, er hviskestille apparater et must.
'Sjekk desibelnivåene før du kjøper for å sikre at du ikke trenger å snakke over støyen fra uttrekksmaskinen, og gjem vaskemaskinen og oppvaskmaskinen ut av syne i et bruksområde,' foreslår Daniel Bowler, direktør for Eggersmann UK.
Dette kjøkkenet fra Eggersmann bruker slanke, håndtaksløse skap for en strømlinjeformet design.
27. Feir cocktailtime
Kjøkken, Roundhouse
(Bildekreditt: Roundhouse)Gleden med et skreddersydd kjøkken er at designet ditt vil utnytte plassen og virkelig reflektere livsstilen din.
Et kjøkkenbarområde er et flott tillegg for underholdere. For den med et luksuriøst materiale for litt gammeldags glamour og legg til et vinkjøleskap og kjøleskuffer for is, øl og brus for å gjøre det til en allsidig feststasjon.
28. Bruk trender
Lang levetid er en viktig trend på tvers av hjem og mote, og investering i kvalitet reduserer avfallet.
Perrin & Rowe har sett til den industrielle fortiden for sin Armstrong blandebatteri. Den bruker de samme produksjonsferdighetene som brukes til å bygge lokomotiver for Great Western Railway, og er tilgjengelig som enspaks- eller broblander i et utvalg av åtte utførelser, valgfri nedtrekksskylling og valg av et riflet håndtak for et industrielt utseende.
29. Innlemme en frokostbar
Idéer til frokostbarer er en glimrende bruk av plass, og tilbyr sitteplasser uten behov for et klønete spisebord.
4 uker gravid og kramper
Mange kjøkken er nå utformet slik at øyene deres har en frokostbar, enten med en overhengende leppe eller med plass til avføring.
30. Skap kontrast med en kjøkkenøy
Hvis du vil injisere litt farge på kjøkkenet ditt uten å gå for noe for dristig, hvorfor ikke gi en uttalelse med en enestående øy?
En trend som dukker opp mer og mer er å ha en annen farge på kjøkkenøya enn resten av rommet – noe som er perfekt hvis du vil at det skal være det sosiale midtpunktet i rommet.
Denne bruker en svart øy for å kontrastere med de hvite skapene og veggene - men den moderne kjøkkenøy ideer og mulighetene er uendelige.
31. Bland sammen materialer
Hvis du har en kjøkkenoverflate i rustfritt stål, kan du blande ting med noen barstoler i tre og bruke en annen type tre til bordet, som i dette moderne kjøkkenet.
Å blande og matche materialer vil gi tekstur til rommet og gi det liv.
32. Omfavn plassen din
Hvis du har gulvplass, hvorfor ikke velge et fullt åpent kjøkken, og skape en tre-i-ett plass med kjøkken, spisestue og stue. Dette er tross alt det ultimate oppsettet for å underholde, og fungerer bra for større familier.
33. Lag en uttalelse ved å mismatche
Et kjøkken er sannsynligvis det rommet i huset du tilbringer mesteparten av tiden din i, så det er all grunn til å gå helt ut med dekorasjonen.
Når det gjelder ideer til kjøkkenfarger , hvorfor ikke gå for et ukonvensjonelt opplegg som blått og rosa, eller noe enda lysere som en turkis?
Ikke glem å leke med fliser, i tillegg til ideer til kjøkkenveggdekorasjoner som tapeter og veggmalerier, for å virkelig få rommet til å poppe opp.
34. Bli kreativ med windows
Enten det er med et imponerende takvindu eller doble dører fra gulv til tak, er det så mange måter å få litt mer lys inn på kjøkkenet på.
Og husk, et lysere rom er et lysere rom – så dette smarte designtrikset vil få et rom til å se større ut for øyet, perfekt når du planlegger små kjøkken ideer .
35. Lek med industrielle aksenter
En industriell kant er i ferd med å bli kjennetegnet for moderne kjøkkenideer, ettersom det er en trend som har utviklet seg de siste årene.
Enten det er gjennom skaphåndtak, lysarmaturer eller en bærbar øy i tralle-stil, er det en rekke måter å innlemme disse urbane detaljene på.
Det er heller ingen grunn til at du ikke kan ha farger sammen med disse industrielle blomstringene. Kjøkkenet ovenfor er et godt eksempel på hvordan lekne farger fungerer godt gjennom bruk av uoverensstemmende, men likevel koordinerte kjøkkenfliser, med lysarmatur og kran i industriell stil.
Hvilke moderne kjøkkentrender bør jeg se etter i 2022?
En av de store trendene for moderne kjøkken som kan ha stor effekt på helhetsinntrykket på et kjøkken, er nye og spennende måter med kjøkkenrygger. Enten det er innovativ bruk av materialer, fra klinkekuler, steiner og granitter til bakre plagg i dristige farger, buede former eller svingete oppsett. Å bytte en kjøkkenbakplate er en enkel måte å oppdatere et kjøkken på som ikke nødvendigvis innebærer en fullstendig ombygging.
Smart og spennende bruk av teksturer, materialer og finish er en annen stor trend som slår gjennom for moderne kjøkken, fra trepaneler, riflede overflater, teksturoverflater og buede kanter. Selv om dramatisk bruk av farge også er nøkkelen, fra uventede fargekombinasjoner til dristige og lekne lyse farger, så vel som dramatiske helsvarte kjøkken blir også sett mer og mer.
Hva er must-have i moderne kjøkkendesign?
Moderne kjøkkendesign handler om en ren, ren estetikk, så valg av skap og finish vil spille en stor rolle i dette. Rammeløse skap, platedørsfronter og håndtaksfrie profiler holder alle utseendet flytende og strømlinjeformet, godt hjulpet av blanke overflater eller lav-glans finisher, undervurderte farger, naturlige materialer og minimalistiske egenskaper.
Alt som er sagt, moderne kjøkkendesign er ikke uten 'wow'-elementer. Fet, statement-stykker kan være en nøkkelfunksjon i moderne kjøkkendesign, enten det er en fremtredende backsplash i luksuriøs marmor eller en slående stein, eller en storslått statement-øy som et fokuspunkt. Trikset med moderne kjøkkendesign er at mindre er mer til syvende og sist, så det er greit å gå «stort» med én viktig fremtredende funksjon, så lenge resten av opplegget er reservert og begrenset i sammenligning.
Hvordan skal et moderne kjøkken se ut?
Et kjøkken må fungere godt, og en god designer vil få det til, men hvis du skal tilbringe tid her, omgi deg med ting du elsker.
Natteravner vil kanskje fordype seg i et rikt mørkt skjema med mye tekstur og fleksibel ideer til kjøkkenbelysning som skaper stemning.
Hvis kjøkkenet ditt er familiens knutepunkt og kontor, lag en rekke soner og legg til hviskestille apparater og lyse funksjonelle finisher med et hint av farger for å holde energien flytende.
Hvilke kjøkkenstiler er på trend i 2021?
Hvis du lurer på hva 2021 er kjøkkentrender er, ledes de i høy grad av behovet for at rommene skal føles varme, innbydende og fremfor alt praktiske.
Treet er tilbake og er klassisk rikt og elegant – tenk på valnøtt sammen med metall, tekstur eller dristig veiet stein og hint av lær med følelsen av en art deco-bar eller et overdådig hjemmebibliotek.
I det lysere spekteret ser vi redusert enkelhet i kryssfiner med godterifargede dører. Det er et lekent utseende med cubby-hullsoppbevaring som er funksjonell, men som går stilen godt for å føle seg mer Skandi enn skolehus.
Åpen ideer til kjøkkenhyller og oppbevaring med glassdører er kommet for å bli, så forbered deg på å rydde og kuratere en skjerm.
Hva skal et moderne kjøkken ha?
Nå ned til funksjonskravene. Hva bør alle moderne kjøkkenideer ha? Som et minimum bør et moderne kjøkken inneholde følgende ting:
1. Et spiskammer – dette er et must for moderne kjøkken, der vegg-til-vegg-skap er mindre viktig enn et strømlinjeformet utseende der mesteparten av oppbevaringen er gjemt bort.
2. Plass til bespisning – Mens mange av oss har valgt å bo med åpen planløsning de siste årene, fikk pandemien oss til å tenke nytt kjøkkenoppsett , noe som betyr at moderne kjøkken ofte er en del av en ødelagt planløsning eller atskilt helt fra oppholdsrom. Det betyr at spiseplass er viktig i moderne kjøkkenideer, enten det er på en romslig kjøkkenøy, med bankettplasser rundt et sjenerøst bord eller ved en frokostbar.
3. Toppmoderne apparater – to ovner, en kombimikrobølgeovn/konveksjonsovn, en gass- eller induksjonstopp (avhengig av preferanser) og et kjøleskap med fryser bygget for moderne livsstil. Inkluder oppvaskmaskiner i skuffer med den mest stillegående kjøresyklusen. Interessert i smarte apparater? Se mer om dem nedenfor.
4. En dobbel vask og et dreneringsbrett som er hakket inn i materialet på kjøkkenets arbeidsflate – eller en keramisk eller Corian-støpt vask og dreneringsbrett i ett.
5. En kjøkkenøy – kjøkkenøy ideer er perfekt for sosial matlaging, for snacking, og for barn å jobbe med mens voksne lager mat. Hvis du har plass, planlegg en øy i.
6. De beste backsplashene – tenk på naturlige materialer eller utrolig slitesterke, pene kompositter som kan etterligne utseendet til naturlige materialer, men som er omtrent vedlikeholdsfrie.
7. En godt planlagt kjøkkenbelysning – med separate kretser for å kontrollere underskapsbelysning, kjøkkenøybelysning og arbeidsflater, og belysningen over spiseområdet. Kontrollerbarhet er alt.
Hva er den nyeste teknologien innen hvitevarer?
Hvis du er usikker på den nyeste teknologien innen apparater, må du huske at alt handler om tilkobling.
Smarte apparater har ligget i horisonten en stund, med fokus på gode resultater for alle matlagingsevner. Ovner med forhåndsprogrammerte tilberedningsfunksjoner sikrer suksess, og de fleste lar deg også legge til dine egne oppskrifter. Se etter interaktive kontrollskjermer og interiørkameraer som lar deg holde øye med kaken fra smarttelefonen.
Koketopper med integrert avtrekk gir mer fleksibilitet med hensyn til hvor du kan plassere koketoppen, mens separate avtrekk kan også snakke med kompatible kokeplater, og fjerne damp automatisk.
Samsungs smarte Family Hub-kjøleskap strømmer musikk og TV, og har også et interiørkamera slik at du kan sjekke melken fra supermarkedet. Å redusere matsvinn står øverst på kjøleagendaen.
Se etter apparater med en effektiv vifte for å sirkulere den kalde luften. Separate kjøle- og fryseluftkretser gir bedre kontroll, forklarer Richard Treffler, leder for kjøling i Miele. Han anbefaler også modeller med skuffer som kontrollerer fuktigheten, for å holde maten fersk, redusere avfall og spare penger – «hos Miele kaller vi dette PerfectFresh Pro», legger han til.
Smart teknologi er populær blant mindre gadgets på benkeplater, fra kaffemaskiner til brødristere. Med disse tilkoblede dingsene kan du få Alexa til frokost mens du er i dusjen.