Hvordan dyrke rosenkål – en guide til planting og dyrking

Når du vet hvordan du dyrker rosenkål i din egen hage, vil du kunne nyte dem i måneder og måneder.

Elsk dem eller hat dem, det er ikke å nekte for helsefordelene fra hjemmedyrkede rosenkål. Sprudlende med fiber, vitamin K og vitamin C, disse små grønne kulene kan stekes, kokes, dampes og stekes etter eget ønske. Du kan til og med nyte dem rå til en sprø matbit eller i en salat.

Glow Party

Rosenkål vil gi deg en sunn høst gjennom hele vintermånedene, noe som gjør dem til et flott tillegg å vurdere når du planlegger grønnsakshage ideer .

Hvordan dyrke rosenkål – fra frø

Noe av det beste med å lære å dyrke rosenkål er at de vil gi deg en avling til grønnsakshagen din lenge etter at alle sommeravlingene er over. En del av organisasjonen involvert når du planlegger når du skal plante grønnsaker sikrer en rekke avlinger så mye av året som mulig.

'Du bør starte rosenkålfrøene tidlig på våren eller på midten til sensommeren for en sen høst,' råder teamet på Bonnie Plants .

Det ideelle klimaet er 'tåkebeltet' i Pacific Northwest, men rosenkål kan dyrkes med suksess nesten hvor som helst når du forstår forholdene plantene trenger.

Hvis du lar planten modnes i de varmere månedene, vil spirene smake bittert. Så tid såingen slik at rosenkålen modnes når været blir kaldere. 'Eksponering for noen få frost forbedrer faktisk smaken av spirene,' forklarer Leona Bergman til Cedar Circle Farm og utdanningssenter med base i Vermont.

Hvor å dyrke rosenkål

Rosenkål trenger en godt drenerende jord og krever ikke mange næringsstoffer, noe som gjør dem enkle å dyrke og perfekte for nybegynnere.

Plantene til denne vinteravlingen trenger minst 6 timer sol om dagen, så velg et solrikt sted. For mye nitrogen vil oppmuntre til flere blader og mindre spirer. Av denne grunn er det ikke nødvendig å legge til ekstra jordforbedringsmiddel til din hjemmelagde kompost før planting.

Det kan være nyttig å merke seg at rosenkålplanter er store, så det er ikke nødvendigvis den beste avlingen å dyrke hvis du har trangt om plass – men det er mange andre avlinger som er ideelle for små grønnsakshage ideer .

Mockingbird Lullaby

Hvordan plante rosenkål

For best resultat når du dyrker rosenkål, begynn å så frøene tidlig for en lang høst. Start dem under tak når du er planlegger et drivhus , i en kald ramme eller under cloches.

Så tynt i potter eller brett på omtrent ½ tomme dyp. Hvis du planter rosenkål i bakken, så i rader 6 tommer fra hverandre.

Rosenkålplanter er store, så når de er store nok, kan du plassere dem 18-24 tommer fra hverandre for å gi dem god plass til å spre seg etter hvert som de vokser.

Når de har vokst godt, må rosenkålplanter vannes regelmessig og stakes for å unngå å velte. Gulende blader skal alltid fjernes.

Jentens navn

Hvor lang tid tar det før rosenkål vokser?

Det tar rosenkål lang tid å vokse, og vekstsesongen deres er omtrent 85 til 100 dager fra frø til høsting.

De er gode til å tåle kaldere vær og kan derfor overvintres i grønnsakshagen hjemme. Bare mulch rundt stilken når været avkjøles, som er en av de måter å beskytte planter mot frost , og du kan høste friske spirer hele vinteren, til tidlig på våren året etter.

Er rosenkål lett å dyrke?

Rosenkål er lett å dyrke og er en å legge til listen over grønnsaker som er enklest å dyrke . Du trenger bare å huske at de vokser best i kjøligere temperaturer, så hvis du klarer å time såingen slik at planten blir utsatt for frost, vil du innse hvor enkle de er å dyrke.

'Hvis noen av de nederste bladene på planten viser gulfarging, fjern dem med en gang,' råder Leona Bergman fra Cedar Circle Farm.

Når ble jeg tenkt og hvor mange uker er jeg

Selv om noen grønnsaksgartnere sverger til å fjerne de nederste bladene på planten for å få en bedre avling, er dette egentlig ikke avgjørende i en hjemmekjøkkenhage. Hvis du bestemmer deg for å fjerne noen av de nedre bladene, bør 'flere av de største, sunneste, fullt utvidede øvre bladene alltid være intakte på toppen for å fortsette å mate planten,' sier Leona.

Kommer rosenkål tilbake hvert år?

Rosenkål kommer ikke tilbake hvert år, men de er faktisk toårige, noe som betyr at deres naturlige livssyklus er to år.

Hvis du bor i en sone der temperaturen ikke synker under -10 °C, kan du kanskje nyte friske spirer i to år fra samme plante.

Hvor mange rosenkål får du fra en plante?

Forutsatt at rosenkålplantene dine har blitt oppdrettet i godt drenerende jord, vannet regelmessig og har fått minst 6 timer sol om dagen, kan du finne over 50 sunne deilige spirer på én plante.

Gode ​​følgeplanter for rosenkål

Når du har mestret hvordan du dyrker rosenkål, vil du oppdage at mange planter med glede vil vokse sammen med dem. Noen av de beste følgeplantene inkluderer:

• Rødbeter
• Løk
• Erter
• Selleri
• Salat
• Poteter
• Gulrøtter