Hvordan dyrke reddiker i potter – nøkkeltips for suksess fra en erfaren grønnsaksdyrker

Reddiker er en superrask avling å dyrke og gir en utmerket pepperaktig hit til enhver salat. Ved å dyrke reddiker i potter kan du veldig enkelt dyrke disse avlingene på rundt en måned.

Salatreddiker er det ideelle valget for dyrking i containere. Hvis du ønsker å lære å dyrke reddiker i potter, foretrekker de alle en beholder som er bred og dyp og plassert på et sted som får mye sollys, men som beskytter dem mot sterke sommerstråler.



Jeg har dyrket grønnsaker i over et tiår, fra å så reddiker i et enkelt høybed i min urbane bakgård til å drive en stor kjøkkenhage med grønnsaker for kokker. I årenes løp har jeg fortsatt å dyrke reddiker, både i hagen jeg jobbet i og på kolonitomten min hjemme. De er en grønnsak jeg fortsatt dyrker, siden de er så enkle, raske å beskjære og et perfekt tillegg til hjemmesalater.



Reddiker som vokser i en potte

Kan du drikke brus mens du er gravid

Reddik kan vokse veldig raskt i containere



(Bildekreditt: Getty/Trudie Davidson)

Kan du dyrke reddiker i beholdere?

Du kan dyrke reddiker i potter med hell, og de er faktisk en av de beste grønnsakene å dyrke i potter. Det er mange avlinger du kan bruke som en del av ideer til grønnsakshagebeholdere, men ingen vil gi deg en avling så raskt som reddiker, som kan gå fra såing til høsting på under fire uker.

Det er mange fordeler med hagearbeid i containere, da det gir deg full kontroll over jorda og stedet avlingene vokser i, samtidig som det gir fordelen med å heve plantene fra bakken vekk fra skadedyr som vil knaske på grønnsakene dine.

Det er mange forskjellige typer reddiker du kan dyrke, de kommer i en rekke former, farger og størrelser. Det er de kortrotede salatreddikene som er ideelt egnet for beholdere, disse er de virkelige raskt voksende grønnsaker og kan trives i potter eller vinduskasser. Slike av 'Cherry Belle' (tilgjengelig fra Burpee) og 'Early Scarlet Globe' (også fra Burpee) er klodeformede reddiker som er ideelle for potter som vokser til rundt fire tommer lange.



Noen av de andre typene reddik, for eksempel orientalske varianter som mooli eller daikon, danner lengre pælerøtter og krever dypere potter for å utvikle seg fullt ut. Vinterreddiker er større og vokser mye langsommere enn salattypene og ikke like ideelle for dyrking i containere.

Klodeformede salatreddiker

Klodeformede varianter av reddik er det beste valget for dyrking i potter

(Bildekreditt: Getty/Howard Grill)

Hvordan dyrke reddiker i en gryte

De beste beholderne å dyrke reddiker i er brede og dype. De kan enten være firkantede, rektangulære eller sirkulære, men ideelt sett minst 12 tommer brede i diameter og seks tommer dype. Hvis du ønsker å dyrke større reddiker, kan det hende at potten må være minst 12 tommer dyp. Selv de alltid populære reddikvariantene liker 'Fransk frokost' (tilgjengelig fra Burpee) kan bli seks tommer lang, så du trenger en større gryte.

Ethvert pottemateriale kan brukes, selv om terrakottapotter vil tørke ut raskere enn plast og trenger mer regelmessig vanning. Sørg alltid for at eventuelle potter eller plantekasser har hull for drenering når du bruker dem til å dyrke planter.

Fyll den valgte beholderen med en godt drenerende pottejord av god kvalitet, for eksempel Dr. Earth Gold Premium Potting Soil tilgjengelig på Amazon . Sørg for å bruke fersk pottejord og vurder aldri å gjenbruke hagejord i potter.

Reddiker vil ha en jord-pH på mellom 6,5 og 7,0 og vurder å legge til en håndfull kompost til jordblandingen for å gi ekstra næringsstoffer. Du kan test jordas pH med enkle sett, som f.eks Garden Tutor Soil pH Test Kit tilgjengelig på Amazon .

Reddik som vokser i en potte

Potter må være minst seks tommer dype

(Bildekreditt: Alamy/B Aldridge)

Hvordan plante reddikfrø i en potte

Reddiker dyrkes alltid fra frø og sås direkte inn i deres voksested. Som rotvekster reagerer de dårlig på å bli dyrket i skuffer for deretter å transplantere frøplantene til deres endelige posisjon. Det er et bredt vindu for når du skal plante reddiker , da frø kan sås i en beholder når som helst fra tidlig vår til tidlig høst. Det er best å så dem tidligere og senere i sesongen.

Så frøene tynt over overflaten av potten, pass på å plante dem en tomme fra hverandre og la det være minst en tomme mellom frøene og kanten av potten. Dekk frøene med en halv tomme jord og vann dem godt. Når frøene spirer, noe som kan være raskt og de kan spire på rundt fem dager, tynn dem ut etter behov med to tommers mellomrom.

Ettersom reddiker vokser så raskt, blir frøene ofte sådd som etterfølgende avlinger i en kjøkkenhage for å sikre en kontinuerlig beskjæring av disse pepperaktige røttene. Det samme kan gjøres når du dyrker reddiker i potte ved å bruke mange potter og så reddiker annenhver eller tredje uke.

Reddik frøplanter

Reddikfrøplanter må tynnes til rundt to centimeter fra hverandre

(Bildekreditt: Getty/Liudmyla Liudmyla)

Hvordan ta vare på reddiker i potter

Reddiker foretrekker kjøligere temperaturer og vokser godt mellom 40-70˚F. De vil ha minst seks timer med direkte sollys. Reddiker ønsker å få sol, men ønsker ikke å sitte i ettermiddagssolens brennende stråler, da reddiker ofte kan boltre seg og prøve å sette frø hvis været er for varmt.

Hold jorden fuktig, men ikke for mettet. Når vanning av planter i beholdere , sjekk alltid med fingeren for å se fuktighetsnivået under overflaten. Pass på at jorda ikke tørker ut, da ujevn vanning kan føre til at reddiker sprekker når de vokser. Når du skal bedømme når du skal vanne planter, hold den fuktig og vann reddikene dine med noen få dagers mellomrom.

Overvåk reddikene dine nøye og hold toppen av røttene dekket med jord mens de vokser. Når de når en brukbar størrelse, som vanligvis er rundt 30 dager for salatreddiker, trekk reddiken forsiktig fra jorden, hold den ved toppen av roten for å unngå at bladene knekker. Å få riktig timing for når du skal høste reddiker er viktig da røtter som er for gamle, eller som har vokst for sakte, ofte vil være mye krydret og kan bli treaktige.

En høsting av fersk reddik i en haug

Reddiker er en stor suksessavling for en lang høstsesong

(Bildekreditt: Getty/Minh Hoang Cong / 500px)

Reddiker er så allsidige og nyttige avlinger for alle grønnsakshage . De kan fylle plass og beskjære veldig raskt. Det gjør dem ideelle for små grønnsakshage ideer og også for dyrking i potter. Å dyrke reddiker i potter blir ofte sett på som et flott eksperiment for familien for å få barn interessert i å dyrke grønnsaker hjemme.