Hvordan dyrke salat i potter – eksperttips for raske og enkle smakfulle blader i beholdere

Å dyrke salat er raskt og enkelt, og avlingen er ideell for dyrking i potter. Å bruke beholdere til å dyrke deilige blader gir mange fordeler, inkludert beskyttelse mot skadedyr og muligheten til å flytte pottene rundt i hagen.

Spedbarn sover med øyne åpne

Hvis du ønsker å lære å dyrke salat i potter, er den positive nyheten at det er enkelt og det er et vell av salatvarianter å velge mellom. Nesten all salat kan dyrkes i potter, og du kan enten kjøpe unge planter eller så frøene direkte i beholderen.



Dyrking av salat i potter lar deg beskjære en rekke hjemmedyrkede blader i mange farger og smaker, potensielt året rundt. Med vår-, sommer- og høstvarianter der ute, er det mulig å raskt bli selvforsynt med disse salatstiftene.



Rød og grønn salat som vokser i en gryte

Salat kan pakkes tettere sammen i potter enn når den dyrkes i bakken



(Bildekreditt: Getty/John W Banagan)

Fordeler med å dyrke salat i potter

Å dyrke salat i potter har mange fordeler for hjemmedyrkeren. Den første er at bruk av beholdere åpner for muligheten til å dyrke salat selv om du mangler plass. Siden salat kan dyrkes i små potter eller til og med vinduskasser, betyr det at selv om du bare har vinduskanter eller en balkong hage du kan fortsatt nyte hjemmedyrket salat - du kan til og med dyrke salat innendørs i potter.

Bruk av potter gir også muligheten til å begynne å dyrke salat tidligere ved å starte dem innendørs. Potter kan bringes inn for å tillate såing av salatfrø tidligere på året, og dermed forlenge vekstsesongen. Bare så frøene innendørs og flytt deretter potten utenfor når risikoen for frost har passert for området ditt.

Bærbarheten til potter gjør også at du kan beskytte salatplanter mot været. Hvis det er varslet kulde, kan pottene flyttes til beskytte plantene mot frost . Det samme kan gjøres hvis salaten må beskyttes mot brennende sol, som enten vil få plantene til å visne eller boltre seg, ved å bli flyttet til et mer skyggefullt sted.



Å dyrke salat i potter gjør det også lettere å beskytte plantene mot skadedyr, inkludert snegler og snegler. Det er enklere å dekke containerhagen din enn rader med salat plantet i bakken, mens potter eller containere til og med kan heves eller henges opp for å holde bladene utilgjengelig for nappende skadedyr.

Et utvalg av potter med salat som vokser i dem

Å dyrke salat i forskjellige farger kan gjøre en dramatisk visning i tillegg til å gi en avling

(Bildekreditt: Getty/Jacky Parker Photography)

Hvordan dyrke salat i potter

Salat er blant en av de mest populære og grønnsaker som er enklest å dyrke og det er en ideell grønnsak å dyrke i potter. Det er to alternativer tilgjengelig for alle som ønsker å dyrke salat i potter.

Unge planter er lett tilgjengelige å kjøpe fra butikker, hagesentre eller online om våren og sommeren. Du kan plante salat transplanterer rett inn i potten du ønsker, og du kan høste i løpet av noen uker siden salat er en hurtigvoksende grønnsak .

Alternativet er å så salatfrø direkte fra våren og utover. Pakker med salatfrø er tilgjengelig hele året i et bredt spekter av varianter - som alle er i stand til å vokse i potter.

Tegn på potte treningsberedskap

Frø av smørhode-, crisphead- og cos-varianter bør sås tre eller fire til en liten gryte og deretter tynnes ut, mens løsblad- og kutt-og-kom-igjen-typer kan få frøene drysset over overflaten. Alle frøpakker vil ha de anbefalte avstandene for hver sort, selv om salat dyrket i potter kan plantes litt tettere enn de ute i bakken.

Lucy Chamberlain, ekspert på grønnsaksdyrking for Floraloasis , anbefaler å så forskjellige salatsorter i potter etter hverandre for å få en helårsforsyning. Hun advarer imidlertid om såing på høysommeren og sier: 'Husk at mens salatfrø kan spire ved lave temperaturer (46˚F), kan de gå i dvale over 81˚F'.

Sår salatfrø direkte i en potte

Så kutt-og-kom-igjen-salatfrø på overflaten og dekk med et tynt lag jord

(Bildekreditt: Future)

Hvordan ta vare på salat i potter

Plasser potten på et solfylt eller delvis skyggefullt område. Finn et sted med seks timer direkte sollys om dagen, selv om salat kan vokse lykkelig på et skyggefullt sted med nærmere tre eller fire timer sol om dagen.

Å få riktig vanningsregime er nøkkelen for dyrking av salat i potter, samt aktivt overvåking for å flytte potter til et mer skyggefullt sted midt på sommeren, så sjekk regelmessig når du skal vanne planter. Salat liker å bli godt vannet til enhver tid, så ikke la jorden tørke ut for mye - spesielt i perioder med varmt vær. Mangel på vann, eller for mye varme, vil føre til at plantene bolter seg, hvor den prøver å gå til frø og setter ut en blomstrende stilk. Dette gjør at bladene blir bitre. Så hold jorda fuktig, men ikke vannmettet, da salat som sitter i for mye vann vil føre til at planten råtner.

Jorda i potten vil inneholde næringsstoffene salaten trenger den første måneden. Etter det anbefales det å gjødsle salat i potter med et nitrogenrikt fôr. Nitrogen er en av de tre nøkkelnæringsstoffene for plantevekst, sammen med fosfor og kalium, og den trioen omtales som NPK på plantegjødseletiketter . Det ideelle fôret for salat i potter vil være et som er rikt på nitrogen, da det er næringsstoffet som oppmuntrer til bladvekst. Et eksempel på en gjødsel med mye nitrogen er blodmel, for eksempel Jobe's Organics Blood Meal Soil Amendment tilgjengelig på Walmart.

Vanning og fôring er viktig, i tillegg til å fjerne ugress som kan begynne å vokse i potten og sjekke planter for å fjerne snegler eller snegler. Det er naturlige metoder for kontroll av snegle som kan brukes når du dyrker i potter, for eksempel å stå beholdere i vann eller sette kobbertape rundt potten – du kan få Kobberfolietape på Amazon .

En snegl som plukkes av en salatplante i en potte

Å dyrke salat i potter kan gjøre det lettere å beskytte plantene mot snegler

(Bildekreditt: Future)

Velge riktig størrelse på potten

Salat trenger ikke en stor potte, og fordi planten har et grunt rotsystem, betyr det at en dyp potte ikke er nødvendig for å dyrke avlingen i. Siden de er en kortvarig avling som også reduserer behovet for dype potter av jord. Derfor er salat ideelle for brede og grunne beholdere med en dybde på minst seks tommer. Potter kan være rundt 6-12 tommer i diameter og en seks tommers potte kan huse to salat, mens tre eller fire salater kan vokse lykkelig i en 12 tommers potte.

Det er et vell av utendørs plantekasser tilgjengelig for dyrking av salat i en hage med grønnsaksbeholdere. Potter kan enten være runde, firkantede eller rektangulære i form, og salat kan til og med vokse i hengende kurver forutsatt at de er dype nok.

Alle materialer er egnet for å dyrke salat i, inkludert plast, terrakotta, metall eller leire. Valget av potte kan påvirke mengden vanning som vil være nødvendig gjennom sesongen, for eksempel tørker jord i terrakottapotter ut raskere enn i plast- eller glaserte leirebeholdere.

Salat som vokser i en rektangulær potte

Trog er ideelle for salat på grunn av plantens grunne rotsystemer

(Bildekreditt: Future)

Beste salatsort å dyrke i potter

Det finnes hundrevis av forskjellige salatvarianter å velge mellom og nesten alle typer kan dyrkes i potter. Noen typer dyrkes til full modenhet, og når du høster salat, skjærer du av hele hodene. Mens det er løsbladsvarianter som er best for blader å plukkes av noen få om gangen og klipp-og-kom-igjen-typer som kan høstes flere ganger.

Løsblads- og klipp-og-kom-igjen-varianter er best for dyrking i potter, men Graham Rice, hageekspert for Floraloasis , anbefaler cos salat som et dramatisk og interessant alternativ for dyrking i potter. Han hevder fordelene deres inkluderer at de varer lenger uten å løpe til frø, noe som er gunstig 'spesielt i varmt, tørt vær eller når du ikke klarer å vanne'.

Graham legger til: 'Voksende cos as a terrasseanlegg kan virke en merkelig idé, men velg de med røde blader, og du har faktisk spiselige og attraktive bladplanter.»

En rekke salat som vokser i potter

Det er en rekke farger, former og smaker av salat å vokse i potter

(Bildekreditt: Future)

Vanlige spørsmål

Hvilken jord er best for å dyrke salat i potter?

Fyll potter med fruktbar og godt drenerende jord. Velg en jordblanding som har rikelig med organisk materiale, med pottejord eller flerbrukskompost lett tilgjengelig fra butikker eller på nett, og begge egner seg perfekt til å dyrke salat i potter. Du kan enkelt finne en rekke pottejord fra Amazon eller fra butikker eller hagesentre. Vurder å legge til en ekstra håndfull godt råtnet gjødsel eller hjemmelaget kompost til vekstmediet for en ekstra boost av næringsstoffer.

Unngå å bruke jord fra andre steder i hagen, da bruk av hagejord i potter kan skade plantehelsen siden den er for tett for potter, kan potensielt inneholde skadelige bakterier, eller være utarmet for sårt tiltrengte næringsstoffer. Avstå også fra å forsøke å gjenbruke pottejord da den vil ha vært oppbrukt av alle næringsstoffer året før.

Hva betyr Chloe navnet

Salat er en kjøkkenhage stift og de fleste dyrkere som dyrker grønnsaker vil for tiden dyrke salat. Imidlertid kan bruk av potter utvide scenariene der folk kan dyrke salat hjemme. Dette åpner for sjansen til å oppdage hvor overlegne hjemmedyrkede blader er i forhold til de du kan kjøpe fra butikker. Salat er raskt, enkelt og perfekt for dyrking i potter på selv de minste plassene.