Beste griller 2024: de beste røyke-, kull- og gassgrillene - testet av eksperter

Du kan ikke ha en familie cookout uten en god grill. Men selv om de er viktige for hjemmeunderholdning, kan det være vanskelig å finne de beste grillene. Griller kommer med mye unyttig markedsføringssjargong, så det er lett å gå seg vill hvis du ikke kjenner røykerne dine fra sidebrennerne. De kan også være veldig dyre, og hvis du ikke er sikker på hva du skal se etter, kan det være skremmende å ta skrittet fullt ut.

Derfor har jeg prøvd og testet de beste grillene på markedet. Etter å ha sporet opp toppgrillene fra markedsledere som Weber, Traeger og Kamado Joe, satte jeg dem i gang for å finne de aller beste. Jeg har testet griller og andre hage- og kjøkkenprodukter i hele min karriere, så jeg vet nøyaktig hva som er den beste grillen.



Jeg har dekket kullgriller for den umiskjennelige røyksmaken, røykere for saftige saktekokte kjøttstykker, og gassgriller for hastighet og brukervennlighet. De beste grillene lar deg lage nesten hva som helst, se bra ut i hagen din og være enkle å betjene. De skal også være rimelige, enkle å lagre og raske å montere.



Hurtiglisten

Weber Genesis II E-335Best totalt sett

1. Weber Genesis II E-335 Se på Weber UK

Best totalt sett



Dette er en profesjonell grill, lastet med bonusfunksjoner. Den lager deilig mat og passer sammen med smarttelefoner for å hjelpe deg med å grille også.

Les mer nedenfor

En Weber Spirit II E-310 gassgrill på hvit bakgrunnBest totalt sett



2. Weber Spirit II E-310 Se på Amazon

Beste gassgrill

Dette er den beste gassgrillen på markedet. Den er enkel å bruke og laget den beste maten i våre testrunder, perfekt for den gjennomsnittlige utendørskokken.

Les mer nedenfor

Weber Kettle GrillBeste kjelen kullgrill

3. Weber Original Se på Amazon Utsikt på Leekes Utsikt på John Lewis

Beste budsjettgrill

Denne kullgrillen er så enkel som den blir, men den lager utrolig god mat.

Les mer nedenfor

Prinsessenavn og betydninger

Last inn de neste 6 produktene ↴

En Ninja Woodfire-grill på hvit bakgrunnBeste elektriske

4. Ninja Woodfire Se på Amazon

Beste elektriske

Denne hendige elektriske grillen er bedre til å røyke enn noen griller som er mer enn tre ganger størrelsen og prisen. Det er flott for små familier.

Les mer nedenfor

Weber Genesis SPX-435 Smart gassgrillBest store

5. Weber Genesis SPX-435 Sjekk Amazon

Best store

Har du store samlinger, er dette grillen for deg. Det er nesten tusen kvadratcentimeter med grillområde i tillegg til sidebrenneren.

Les mer nedenfor

En Napoleon Pro 22K grill mot hvit bakgrunnBeste kull

6. Napoleon Pro 22K Se på Amazon

Beste kull

Denne robuste, effektive modellen fra Napoleon er vår favorittkullgrill. Det laget noen av de beste burgere og kylling på test og perfekte biffer.

Les mer nedenfor

En Traeger Ironwood 650 Smoker på hvit bakgrunnBeste røyker

7. Traeger Ironwood 650 Sjekk Amazon

Beste røyker

Denne utmerkede røykeren tar kjøttretter til neste nivå. Enkel å bruke og WiFi aktivert, selv nybegynnere kan røyke perfekt kjøtt.

Les mer nedenfor

En Charbroil Gas2Coal grill mot en hvit bakgrunnBeste gass/kull hybrid

8. Charbroil Gas2Coal Se på Amazon

Beste gass/kull hybrid

Denne grillen bruker enten gass eller kull, og det er ingen gimmick – du får det beste av begge typer drivstoff.

Les mer nedenfor

En rød Kamado Joe II-grill på hvit bakgrunnBeste kamado

9. Kamado Joe II Se på Amazon

Beste kamado

Denne lekre keramiske grillen når blemmetemperaturer, og kan med litt tålmodighet brukes til steking og baking samt grilling.

Les mer nedenfor

Beste griller 2024

Du kan stole på Floraloasis.Våre ekspertvurderinger bruker timer på å teste og sammenligne de nyeste produktene, og hjelpe deg med å velge det beste for deg. Finn ut mer om hvordan vi tester.

Beste grillen du kan kjøpe

Bilde 1 av 1

(Bildekreditt: Weber)

1. Weber Genesis II E-335

Den beste premium grillen

Vår ekspertvurdering:

Gjennomsnittlig Amazon-anmeldelse:

Spesifikasjoner

Kokeoverflate:513 kvm Dimensjoner:H47 x B59 x D29' Drivstoff type:Flytende petroleumsgass Best for:Smarte funksjoner uten sidestykkeDagens beste tilbud Sjekk Amazon

Grunner til å kjøpe

+Sjenerøst kokeområde+Høykvalitets sidebrenner+God garanti+Smart teknologi inkludert

Grunner til å unngå

-Montering tar litt tid-Dyrt

Hvis du ønsker å øke grillspillet ditt, er Webers Genesis II E-335 et godt sted å starte. Det vil ikke være for alle, men det er en mektig grill som er opp til omtrent enhver oppgave du kan kaste sin vei. Denne høyteknologiske grillen kan pares med smarttelefonen din for fjernovervåking. Da vi testet den, ble vi overrasket over å finne at du kan pare sonden med en smarttelefon og sette den til å overvåke en spesifikk type kjøtt og ferdighet mens den grilles.

Dette betyr utrolig ytelse når du tilbereder bakgårdsstifter som burgere eller kylling. I motsetning til andre griller hvor du bedømmer maten din etter øyet, kan denne grillen hjelpe deg med å grille perfekt til nøyaktig grad. Spesielt effektivt var det da vi testet sidebrenneren på en biff. Den smarte teknologien i grillen fortalte oss når kjøttet hadde den perfekte temperaturen for en saftig, middels sjelden biff, og tok bort alle gjetninger.

Det er imidlertid ingen tvil om at dette er en heftig grill. Hvis du har en liten hage, kan den dominere plassen din. Monteringen tok også litt tid, men når vi først hadde alt satt opp og klart til bruk, var det mer enn verdt bryet det tok å montere. Du kan overvåke grillen fra telefonen, men ikke endre temperaturen eller kontrollere den, så husk dette når du tilbereder kjøttet sakte. Men selv om vi elsker all funksjonaliteten, er denne grillen vanligvis $ 1000 dyrere enn vår #1-valg.

Beste gassgrill

Bilde 1 av 1

(Bildekreditt: Wayfair)

2. Weber Spirit II E-310 gassgrill

Den beste gassgrillen

Vår ekspertvurdering:

Hva er unnfangelsesdato

Spesifikasjoner

Kok overflate:660 kvm Dimensjoner:29 x 59 x 47 tommer Drivstoff type:Gass Best for:Grilling av kjøtt og grønnsakerDagens beste tilbud besøk nettstedet

Grunner til å kjøpe

+Enkel å sette opp+Lett å bruke+Beste burgere på test+Beste kylling på test+Fornuftig pris

Grunner til å unngå

-Lite sidestativ for propan-Brede griller for tynne skiver mat-Kontrollknotter i plast

Selv om den teknisk sett ikke er like god som Weber Genesis II E-335 ovenfor – den har ikke innebygd termometer, smarte kontroller eller sidebrenner – er dette grillen jeg anbefaler til folk flest. Den har alt du trenger for en familiegrill. Den har et stort kokeområde, er lett å sette opp og bruke, og viktigst av alt, det ga den beste maten i vår siste testrunde. Det beste av alt er at det er relativt billig.

Det jeg elsker mest med denne grillen er at den er enkel og grei. Der mange griller markedsføres til 'pit-sjefer' og trenger timer med trening for å lage et enkelt måltid, er Spirit II rask og enkel. Du trenger nesten ikke tenke mens du lager mat - Tenn på den og du har burgere og pølser klare til bruk på få minutter.

Disse burgerne var deilige – hele teamet var enige om at de var best på testen. De var perfekt svidd og tok opp en deilig røye, men var fortsatt saftige på innsiden. Det var en lignende historie da vi grillet grønnsaker. Vi har også laget en utrolig spatchcock-kylling. Dessuten er kokeområdet enormt for en relativt kompakt grill. Hvis du er smart på det, kan du lage dusinvis av burgere uten stor innsats.

Ulempene er relativt små. Sidestativet for propan er lite, så det kan være vanskelig å skjule en tank på 30 eller 40 pund. Grillene er også brede - vi fant ut at tynne skiver av grønnsaker som squash lett glir gjennom hullene. Vi følte også at plastknottene føles litt billige, men dette er mindre uenigheter i stedet for alvorlige problemer.

Det er flere detaljer i vår fulle Weber Spirit II E-310 anmeldelse .

Dagens beste Weber Spirit II E-310-tilbud Amazon Weber Spirit II E-310 Amazon £799 Utsikt Se alle priserVi sjekker over 250 millioner produkter hver dag for de beste prisene

Beste budsjettgrill

Bilde 1 av 1

(Bildekreditt: Weber)

3. Weber Master Touch

Beste budsjettgrill

Vår ekspertvurdering:

Gjennomsnittlig Amazon-anmeldelse:

Spesifikasjoner

Kokeområde:443 kvadrattommer Dimensjoner:42' x 24' x 29,5' Brensel:KullDagens beste tilbud Se på Amazon

Grunner til å kjøpe

+Lett å tenne+Effektiv+Flott askefanger+God pris for Weber+Enkel å montere

Grunner til å unngå

-Lite verktøyoppbevaring ombord-Litt lavt til bakken-Dyrt for hva det er

Dette er i motsetning til de fleste av de andre oppføringene i denne listen, fordi den er helt fri for bonusfunksjoner. Det er ingen termometer, ingen sonde, ingen sidebrennere; ikke engang et sidebord. Men hvis du bare vil ha en enkel kullgrill, er dette den beste du kan få. Jeg har testet mange billige kullgriller opp gjennom årene, og ingen er eksternt så gode som dette. I motsetning til andre griller til dette prispunktet er den utrolig høy kvalitet.

Det gjør noe av den beste maten til enhver grill jeg har testet, og det er fordi den er veldig varmeeffektiv. I motsetning til andre kullgriller gjør dette den lett å tenne, og den varmes opp veldig raskt, noen ganger tar det rundt 20 minutter der andre griller trenger minst en halvtime. Denne varmeeffektiviteten betyr også at den har et brennende varmt sted i midten av grillen som er perfekt for kjøtt som burgere. Utformingen av grillen gjør imidlertid at det er mildere indirekte varme på sidene, noe som er flott for å varme opp sider og grønnsaker. Alt i alt gir det en eksepsjonell grill. Spatchcock-kyllingen jeg laget med denne var utmerket. Der andre griller tørket den ut, er denne grillen utmerket til å holde på fuktigheten, noe som resulterer i en sprø, saftig, perfekt kylling.

Kanskje jeg bare er klønete, men jeg har alltid funnet ut at det er en finesse ved å bruke lokkkroken. Når du har det travelt med å grille, er det litt frustrerende å prøve å hekte lokket på kroken mens du lager mat. Min største advarsel med denne grillen er imidlertid at verktøykrokene ikke er nyttige. Det er bare to av dem på hver side av håndtaket. Hvis du liker å ha en rekke spatler, tang, gafler og børster for hånden, vil du finne dette begrensende.

Dagens beste Weber Original Kettle-tilbud Amazon Weber original vannkoker Amazon £167 Utsikt Se alle priserVi sjekker over 250 millioner produkter hver dag for de beste prisene

Beste elektriske grillen

Bilde 1 av 1

(Bildekreditt: Ninja)

4. Ninja Woodfire Outdoor Grill

Beste elektriske grillen

Vår ekspertvurdering:

Spesifikasjoner

Kok overflate:141 kvm. Dimensjoner:13,31 tommer x 18,58 tommer x 23,62 tommer Drivstoff type:Elektriske vedfyring pellets Best for:bærbar røykingDagens beste tilbud Se på Amazon Se på Amazon Se på Amazon

Grunner til å kjøpe

+Drevet av elektrisitet+Bærbar og kompakt+Koker raskere enn beregnet tid+Syv forskjellige kokefunksjoner i en+Inkluderer en luftfrityrkurv og to trepelletsposer

Grunner til å unngå

-Mangler termometer-Inkluderer ikke grillstativ

Du kan bli overrasket over å se en bærbar grill så langt opp på listen, men Ninja Woodfire besto testene våre med glans. Vi er sikre på at dette er like bra som noen røykere i full størrelse. Denne bærbare elektriske grillen har syv forskjellige funksjoner, inkludert grilling, steking, røyking, steking, baking, dehydrering og steking. Selv om den ikke kan matche matlagingsområdet til en røyker i full størrelse, er denne grillen perfekt for små familier og campingturer, og tilbyr rask, enkel og deilig røkt mat.

Den utmerkede funksjonen er imidlertid røykeren. Woodfire bruker en boks med trepellets for å gi rettene dine en deilig, røykfylt smak. Selv om smaken ikke er den samme som røykerne på større griller, er den fortsatt like god. Testeren vår Alex brukte den til å lage en utrolig røkt indrefilet av svin på bare 45 minutter, og en nabo hun delte den med mente at det var den beste indrefilen de kunne noen gang hadde.

Den tilbyr utrolig rask matlaging. Vi hadde en lakseskjøt klar på bare 7 minutter, og om noe var det nesten for raskt. Den hendige smartskjermen vil fortelle deg når du skal snu maten, men vi anbefaler å holde et øye med den uansett, siden denne grillen er så effektiv at den tilberedes raskere enn de gitte oppskriftstidene.

Alex er full Ninja Woodfire Outdoor Grill anmeldelse har alle detaljene.

Dagens beste tilbud på Ninja Woodfire Outdoor Grill Amazon Ninja Ninja Woodfire Utegrill Napoleon Phantom Rogue på test, med en burger, noen pølser og grønnsakskebab hvilende på sidebordet £2 Utsikt Se alle priserVi sjekker over 250 millioner produkter hver dag for de beste prisene

Beste store grillen

Bilde 1 av 1

(Bildekreditt: Weber)

5. Weber Genesis SPX-435 Smart gassgrill

Den beste store grillen

Vår ekspertvurdering:

Spesifikasjoner

Kokeoverflate:994 kvm. Dimensjoner:27 tommer (D) x 68,5 (B) x 48,5 tommer (H) Drivstoff type:Propan Best for:Avansert gassmatlagingDagens beste tilbud Sjekk Amazon

Grunner til å kjøpe

+Propan tankvekt+Klargjør bord og grillskap+Brenner og sidebrenner+Utvidbar topprist+Nesten 1000 kvadrattommer med matlagingsplass+Nattsynsgrillbelysning og knottbelysning+Weber CONNECT Smart grillteknologi

Grunner til å unngå

-Dyrt-Omfattende monteringsprosess-Trenger en stikkontakt for å drive digital skjerm-Kan ikke justere temperaturen med Connect Technology

Dette er enkelt: Weber Genesis SPX-435 Smart Gas Grill er enorm. Vi fant ut at den har nesten tusen kvadrattommer med grillareal, ikke inkludert sidebrenneren. Hvis du har en stor, sulten familie, vil dette passe for alle. Den er mer enn dobbelt så stor som noen av de andre grillene på testen. Den passer førti burgere. Det er nok til å brødfø et helt fotballag, enn si en familie.

Det er før du kommer inn på statistene. Vi er store fans av sear-stasjonen, designet for å legge igjen de klassiske forkullede linjene i biffene og burgerne dine for maksimal smak ved å skape en intens varmesone. Det er også en sidebrenner som kan brukes til å tilberede sideretter eller tilberede mindre ting som ikke kan gå på hovedgrillen.

Det er også et sammenleggbart varmestativ som kan varme burgerboller eller holde pølser varme når de er ferdige, slik at du kan tilberede maten med forskjellige steketider, men samme serveringstid.

I motsetning til Weber SmokeFire nedenfor, kan du imidlertid ikke justere temperaturen på denne grillen via en app. Du må kjøre den fra en stikkontakt, og det er den dyreste grillen på test.

Beste gass/kull hybrid

Bilde 1 av 1

(Bildekreditt: Charbroil)

6. Char-Broil Gas2Coal Hybrid Grill

Den beste gass-/kullhybridgrillen

Vår ekspertvurdering:

Gjennomsnittlig Amazon-anmeldelse:

Spesifikasjoner

Brennere:3 Kokeområde:420 kvadrattommer Dimensjoner:H47 x B52 x D24'Dagens beste tilbud Utsikt hos Keen Gardener Se på Amazon Utsikt på John Lewis

Grunner til å kjøpe

+Kan lage mat på gass eller kull+God verdi for størrelsen+Fem års garanti+Elektrisk tenning

Grunner til å unngå

-Hevet sidebrenner kan være temperamentsfull

Grillortodoksi er at kull smaker bedre enn gass, men det tar for lang tid å varmes opp; gass ​​er raskere enn kull, men smaker sterilt til sammenligning. Gå inn i Charbroil Gas2Coal, som tilbyr det beste av begge typer drivstoff.

Vår eksperttester og leder for vurderinger Millie Fender var imponert over hvor raskt denne grillen nådde temperatur med begge drivstoffene. Den er rask, responsiv og perfekt for matlaging under press.

Char-Broil Gas2Coal Hybrid Grill hevder å være rustbestandig, og vi kan bekrefte at dette stemmer – etter mer enn ett års testing har vi ikke sett noe rust. Men for å være sikker bør du oppbevare den med et deksel eller inne i garasjen for å holde grillen trygg fra elementene året rundt.
Sidebrenneren forårsaket mest trøbbel av hele opplevelsen. Den er hevet over sidebordet, så flammen blåser mye rundt. Hvis du vil tilberede en biff i en stekepanne mens du griller, må du sørge for at du gjør det i et skjermet område av gården.

Dagens beste Char-Broil Gas2Coal Hybrid Grill, Char-Broil Gas2Coal 210 Hybrid Grill Gass Grill og Black tilbud Weber Storbritannia Char-Broil Gas2Coal Hybrid Grill £429 £290 Utsikt Se alle priserVi sjekker over 250 millioner produkter hver dag for de beste prisene

Beste kullgrill

Bilde 1 av 1

(Bildekreditt: Napoleon)

7. Napoleon Pro22K Cart2 Kullgrill

Beste kullgrill

Vår ekspertvurdering:

Spesifikasjoner

Kok overflate:365 kvm Dimensjoner:27,5' x 38,5' x 22,5' Drivstoff type:Kull Egenskaper:Sidehylle, to låsehjul, hengslet lokk med tre nivåer, direkte og indirekte matlagingDagens beste tilbud Se på Amazon

Grunner til å kjøpe

+Monteringen gikk raskt og nesten smertefritt+Kvalitets støpejernsrister+Valgfri sidehylle+Relativt bærbar

Grunner til å unngå

-Vognen er klumpete og koster ekstra-Rammen er litt vinglete-Å fylle på drivstoff er vanskelig

Denne grillen leverte deilig mat med en røykfylthet som en gassgrill rett og slett ikke kan matche. Den laget deilige pølser og perfekte burgere, med nok plass til 6 kyllingspyd og perfekt forkullede grønnsaker. Den griller flotte biffer på bare to minutter, og du kan også bruke den med en wok til deilige hvitløksreker. Det var en liten mengde stikk, men ikke nok til å være et problem.

Det er en kjølig sone rundt utsiden av grillen, men dette er typisk for kullgriller i vannkoker og nyttig for å lage burgere i sentrum mens du varmer opp ting som maiskolber på utsiden. Du kan også overvinne dette ved å sette ristene i forskjellige høyder , som er en flott funksjon.

Ved test er de eneste ulempene at der vi foretrekker klumpet trekull, var denne grillen mer bygd for briketter, da klumpved falt mellom ristene. Det tok lang tid å komme i gang sammenlignet med en gassgrill eller keramisk kamado, nesten en time. Dessuten er vi ikke sikre på at de ekstra 0 for handlekurven er verdt det – du vil sannsynligvis få bedre verdi ved å kjøpe PRO22KLEG2 - den er identisk, men har ikke vognen festet.

Det er flere detaljer i vår fulle Napoleon Pro22K anmeldelse .

Dagens beste Napoleon Pro 22K-LEG-tilbud Napoleon PRO 22 £313 Utsikt Se alle priserVi sjekker over 250 millioner produkter hver dag for de beste prisene

Beste pelletrøyker

Bilde 1 av 1

(Bildekreditt: Traeger)

8. Traeger Grills Ironwood 650 Trepelletsgrill og røyker

Den beste pelletsrøykeren

Vår ekspertvurdering:

Gjennomsnittlig Amazon-anmeldelse:

Spesifikasjoner

Kok overflate:650 kvm Dimensjoner:46 x 27 x 47 tommer Drivstoff type:Trepellets og stikkontakt Best for:Grilling og røyking av kjøttDagens beste tilbud Sjekk Amazon Besøk nettstedet

Grunner til å kjøpe

+Oppnår ultimate tresmak i kjøtt+Innebygd kjøttsonde og WiFi-funksjoner lar deg kontrollere grillen på telefonen+Super Smoke Mode med et trykk på en knapp

Grunner til å unngå

-Må kobles til en utendørs stikkontakt

Traeger revolusjonerte grillspillet da de introduserte verden for trepelletsgriller for over 30 år siden. I stedet for den brennende varmen fra kull- eller gassgriller, koker pelletsgrillene ved mye kjøligere 450 °F. Dette gir maten din en fantastisk røyksmak, og Ironwood 650 tar dette til det ytterste, med en Super Smoke-modus som sikrer at maten din er tilberedt 100 % hardvedrøyk.

Vi fant ut at denne grillen har stor kapasitet. Volumet på 650 kvadrattommer betyr at du kan få plass til åtte hele kyllinger, seks svinerumper eller fem ribber om gangen. Det er mer enn nok til å brødfø selv de største familiene.

De teknologiske egenskapene til Traeger Ironwood 650 er også imponerende. For eksempel, når du har stilt inn temperaturen, opprettholder grillen den temperaturen for deg, og sparer deg for alt bryet. Den er også utstyrt med WiFi og en innebygd kjøttsonde, slik at du kan overvåke den interne temperaturen til maten og grillen på telefonen.

Den smarte teknologien i denne grillen betyr at du trenger strøm for å bruke den. Det kan være upraktisk hvis du ikke har en stikkontakt i hagen din. Den enorme kapasiteten er stor, men betyr at den vil ta opp mye plass i hagen din.

Beste kamado-grill

Bilde 1 av 1

(Bildekreditt: Kamado Joe)

McKenzie Navn Betydning

9. Kamado Joe Classic II

Den beste Kamado-grillen

Vår ekspertvurdering:

Spesifikasjoner

Kok overflate:510 kvm Dimensjoner:26,4 x 26,4 x 36 tommer Drivstoff type:Kull Best for:Grilling, steking og røyking av kjøtt og grønnsaker; mulighet for bruk som rotisserie eller pizzaovnDagens beste tilbud Se på Amazon Se på Amazon Se på Amazon

Grunner til å kjøpe

+Effektiv matlaging+Allsidig+Ser flott ut

Grunner til å unngå

-Tar mye å venne seg til-Lavt bygg kan være en fare-Pris

Kamado griller er high-end kullgriller med keramiske plater. Disse varmeeffektive platene gjør dem allsidige, og håndterer enkel grilling, steking, røyking og saktekoking i én grill.

Joe II er utrolig romslig. Vi testet den på en enkelt kylling, men du kan enkelt grille to samtidig. Det er flott for catering til store familieselskaper. De keramiske platene gjør den utrolig effektiv, og når 750°F, så den er også et godt valg for rask matlaging. Selv om vi elsker en god gassgrill, er det noe med den røykfylte smaken av matlaging på kull som gass ikke kan gjenskape. Burgerne vi lagde på denne overgikk alle gasskonkurrentene deres.

Vi elsket også designet til Joe II. Det vil se utrolig ut i nesten enhver hage, et stort, moderne apparat med øye for tradisjon. Det lyse, men sofistikerte, glaserte røde skallet gjør det til et flott fokuspunkt for et sosialt område eller kjøkkenhage. Vi elsker også de små detaljene som løfter den opp fra en vanlig vannkoker eller trommelgrill, for eksempel den myke åpningen på lokket.

Denne grillen er et godt valg for dedikerte grillentusiaster, men det betyr at den krever mye tilvenning. Fordi det er så effektivt, er det lett å overkoke maten. Vi er også bekymret for varmen ved bunnen av denne grillen. Den er lavthengt, så det er ikke den sikreste grillen hvis du har små barn eller kjæledyr rundt. Det er også veldig dyrt for en kullgrill.

Hvordan vi tester

Min test av Napoleon Phantom Rogue

(Bildekreditt: Alex David)

Vi får praktisk erfaring med produktene som er omtalt i guidene våre, og griller er intet unntak. Det er vår oppgave å teste så mange av disse grillene i bakgårdene våre som mulig. Ekspertpanelet vårt kombinerer nær og personlig erfaring med kundeanmeldelser for å få en liten oversikt over disse grillenes styrker og svakheter.

Først tar vi grillene ut av esken og vurderer hvor enkle de er å montere. Heldigvis er dette en oppgave de fleste bare trenger å gjøre én gang, men det hjelper å vite om det er noen potensielle problemer hvis du har en funksjonshemming som begrenser din styrke eller finmotorikk.

Når grillene er satt sammen, tester vi dem på en lang rekke forskjellige matvarer. Den første og viktigste testen er burgere – hvis en grill ikke tåler hamburgere, er det ingen vits å kjøpe den. Samtidig griller vi også pølser, som begge de vanligste rettene på cookouts. Ikke bare kan vi se hvor godt grillen kan tilberede dette kjøttet, men det gir oss også en følelse av hvor mange burgere du kan tilberede på grillen samtidig, siden markedsføringsmateriell ofte overdriver.

Etter burgere og pølser tester vi grønnsaksskiver. Disse er flotte fordi bleke squashskiver hjelper oss å se hvor godt grillen lager brune linjer, og om det er lett å justere varmen for å holde grønnsakene fuktige. Vi griller andre grønnsaker som paprika indirekte, for å se hvordan grillen tåler skånsom matlaging. For å teste dette rister vi også burger og pølseboller. For tidens skyld pleier vi også å teste varmestativet på dette tidspunktet for å se om det kan holde maiskolben på en appetittvekkende temperatur.

Den siste testen er å grille en hel spatchcock-kylling. Dette er en flott vurdering av om en grill er nonstick eller ikke, ettersom krydderet vi bruker kan fange på grilllinjene, og det lar oss også se hvordan om grillen er flink til å holde temperaturen og holde på fuktigheten, for en saftig stekt kylling .

Dette er bare standardtestene. Våre andre tester avhenger av grillens bonusfunksjoner. Vi tester røykere på et stort utvalg av forskjellig kjøtt, som bryst, ribbe og shwarma, og vi tester alltid ekstra funksjoner som sidebrennere på biffer eller sprø løk til burgere. I en test hevdet grillens monteringsveiledning at den kunne bake, så vi har til og med prøvd kanelsnurrer.

For mer informasjon om hvordan vi utfører våre vurderinger og for forklart produkttestingsprosessen vår, se hvordan vi tester på Floraloasis. Det er enda mer informasjon som er spesifikk for vår grilltestprosess i hvordan vi tester griller.

Våre testere

Vanlige spørsmål

Hvilken type grill er best?

Den mest konvensjonelle grilltypen er en kullgrill, som saktekoker alle slags retter for røkt kjøtt eller grillede grønnsaker. Gassgriller er elsket for sin bekvemmelighet. De er enkle å tenne og du kan arbeide brennerne uavhengig, enten det er ved forskjellige temperaturer eller til mindre porsjoner uten å sløse med gass.

Mer populær de siste årene er røykegrillen. Drevet av pellets har de ofte intelligente temperatursonder og automatisk doseringsbrennere for å holde grillen tilberedt i timevis, selv når du er uten tilsyn.

Kullgriller
Fordeler: Kullgriller gir en fenomenal røyksmak til mat, som er spesielt velsmakende i kjøtt.

Ulemper: De tar lengre tid å varme opp og temperaturen kan være noe vanskeligere å kontrollere. Selv griller med kullbokser for å samle opp asken krever litt tid for rengjøring.

Gassgriller eller flytende propangriller

Fordeler: Gassgriller er raske å varme, enkle å justere temperaturen og krever ikke mye forberedelse eller oppryddingstid. Gassgriller er best for de som er nye innen grilling.

Ulemper: De kan tilby flotte steke- og grilllinjer og ha mulighetene til å holde kjøttet ditt saftig og mørt, men med mindre grillen er utstyrt med en innebygd eller separat vedboks, kan du ikke oppnå den samme deilige røyksmaken som er gitt med kull- eller trepelletsgriller.

Elektriske griller

Fordeler: Noen elektriske griller kan brukes innendørs og andre må brukes utendørs. De varmes raskt og krever ikke mye vedlikehold.

Ulemper: De fleste elektriske griller er små. Hvis du har en utendørsgrill som trenger strøm, som en trepelletsgrill, trenger du et utendørs uttak, som kanskje ikke er plassert på det mest ideelle (eller sikre) grillstedet.

Trepelletsgriller

Fordeler: Kjøtt blir saftig, mørt, røykfylt og smakfullt med en trepelletsgrill. Når du har satt temperaturen på en trepelletsgrill, opprettholder grillen den temperaturen for deg, slik at oppmerksomheten din kan være et annet sted. Hvis du liker å lage mat med ved, vil du elske det beste pizzaovner .

Ulemper: Disse grillene krever strøm for å fungere, så du trenger en god utendørs stikkontakt.

Hvilken type grill er lettest å rengjøre?

Alle griller trenger regelmessig stell og vedlikehold for å fungere best mulig, så det er viktig å lære hvordan man rengjør en grill og hvordan man rengjør grillrister.

Griller i rustfritt stål og gass er vanligvis de enkleste å rengjøre. Kullgriller er mye mer skitne, og du må fjerne og kaste den gamle asken, noe som gjør dem vanskeligere å rengjøre.

De beste verktøyene du kan bruke når du rengjør en grill er en stålbørste med tøffe børster i rustfritt stål til grillens rist, en svamp eller klut til de andre grillområdene – og noen har til og med lært hvordan du bruker en løk til å rengjøre en grill.

For optimal matsikkerhet, Sentre for sykdomskontroll og forebygging (CDC) anbefaler at du 'vasker arbeidsflater, redskaper og grillen før og etter matlaging.'

Er gassgriller bedre enn kull?

Gassgriller er enklere å bruke enn kullgriller, men smaker dårligere. Gassgriller er utrolig enkle og trygge å bruke. Når du først er koblet til propanen din, er det like enkelt som å lage mat på en gasskomfyr. Det betyr imidlertid at det er liten forskjell i smak mellom en gassgrill og en gasskomfyr. Når du sammenligner gassgriller med kullgriller, går de glipp av den klassiske røyksmaken.

Imidlertid er kullgriller mye vanskeligere å bruke. Du må lære forskjellen mellom direkte og indirekte varme og regne ut det nøyaktige vinduet når grillen har temperatur for ingrediensene dine. Det kan gjøre grilling fra en velsmakende godbit på en lat ettermiddag til en kjedelig oppgave.

Hvis du ikke er en hobby, ville jeg valgt gass. Det er raskere og enklere, og selv om det ikke smaker fullt så godt, er ikke forskjellen stor nok til å plage med kull.

Er røykere bedre enn gassgriller?

For den gjennomsnittlige brukeren, ja. For gourmander, nei. Gassgriller er mindre, enklere og billigere enn pelletsgriller. Det er ikke noe nytt å lære eller ekstra utstyr å kjøpe. De fleste av oss trenger en grill til noen burgere i solen et par helger i året. Gassgriller gjør jobben uten å ødelegge banken.

Men hvis matlaging er hobbyen din, er det vel verdt å vurdere en pelletsgrill. I motsetning til gassgriller gjør pelletsgrill det enkelt å røyke kjøtt, og kapasiteten er mye større enn en gjennomsnittlig gassgrill. For eksempel laget jeg grillede grønnsaker, burgere, pølser og kylling for å teste gassgriller. For virkelig å sette en røyker gjennom sine skritt, laget vi en skulder av lam, ribbe, biffer, kyllingkebab og flatbrød, alt røkt, og noen på samme tid. Imidlertid er det litt av en læringskurve, og du trenger et utendørs uttak. Hvis det ikke høres gøy ut, er en gassgrill veien å gå.

Hva kan jeg lage på en grill?

Du kan lage stort sett alt på en grill. Du er bare begrenset av din dyktighet og fantasi. Bare ved å bruke eksempler på det vi har vurdert i testene våre, kan du lage burgere, pølser, grillet kylling, ribbe, laks, biff, grønnsaksspyd, hele lammeskuldre, shawarmakjøtt, og i ett utrolig oppfinnsomt grep i vår Ninja Woodfire grill anmeldelse , kanelboller. Hvis du koker den med varme, kan du tilberede den på en grill.

8 uker gammelt embryo

Hva er en sidebrenner?

Sidebrennere er ekstra gassbrennere som er ypperlige for matlaging med en stekepanne. Jeg har funnet ut at de er spesielt nyttige til biff, og er akkurat tingen for å karamellisere løk til burgere og pølser.

Hva er et varmestativ?

Varmestativ - ikke overraskende - holder maten varm. De sitter høyt over grillen, så de holder maten varm i stedet for å tilberede den. Skal du lage mat til en stor sammenkomst, kan du holde den første runden med burgere eller pølser klar mens du lager den neste. Etter min erfaring er de det perfekte stedet for oppvarming av sider som maiskolber.

Hvilke griller er amerikansk laget?

De fleste grillene på markedet er laget i utlandet. Hvis dette er viktig for deg, se opp for 'Made in the USA'-påstander, da disse kan være en forkortelse for 'made in the USA with globally sourced parts', som ikke er helt amerikansk laget. Weber, for eksempel, monterer mange av sine griller i USA, men delene er produsert i Kina. Amerikansk laget griller er din beste innsats.

Dagens beste grilltilbud Weber Genesis EX-335 £1 879 Utsikt Se alle priserVi sjekker over 250 millioner produkter hver dag for de beste prisene
  • Du har kommet til slutten av siden. Hopp opp igjen til topp ^