Hvordan beskjære persille for en buskete plante – enkle tips for suksess

Å lære å dyrke persille er enkelt nok. Det er en spenstig urt som elsker solskinn, delvis skygge og fuktig jord. Den kan sås fra frø i mildere måneder, og er også en flott urt å dyrke innendørs.

Hvis du lurer på hvordan du beskjærer persille, er den gode nyheten jo mer du klipper, jo bedre blir planten din. Ved å følge noen få enkle trinn kan du sikre at planten din fortsetter å gi deg sunne, buskete blader til bruk i matlaging, supper og salater.

Persille er et deilig tillegg til enhver kjøkkenhage, takket være dens allsidighet som garnityr og ingrediens i et stort utvalg av retter. Den passer spesielt godt til kjøtt og fisk, og hakkes ofte og legges i dressinger og sauser.

Enkle tips til hvordan du beskjærer persille så den fortsetter å vokse

Denne kulinariske urten vil fortsette å gi hvis du fortsetter med beskjæringen.

Fortsett å klippe de stilkene

Som mange andre urter trives persille faktisk med jevne mellomrom, siden det er dette som oppmuntrer til ny vekst.

Veilamentøs ledning

Hver gang du planlegger å bruke litt persille, klipp av noen stengler fra utsiden av planten i stedet for å ta bare bladene. Det er også en fordel å rydde opp i planten. Du kan oppmuntre til ny vekst ved å klippe av eventuelle nedre blader som begynner å bli gule.

Vær selvsikker og trim ved bunnen av stilken, nær jorda. Hvis den kuttes fra toppen av stilken, vil persille bremse produksjonen av nye blader.

Mensnavn starter med en

'Bruk alltid en ren og skarp beskjæringssaks eller saks for å beskjære persille for å sikre at du kutter stilkene i stedet for å rive dem,' råder Drew Swainston, innholdsredaktør på Floraloasis , og profesjonell kjøkkengartner.

Du vil finne en lignende tilnærming kan fungere når du vurderer hvordan høste koriander og hvordan beskjære basilikum så de fortsetter å vokse.

Kutt persille tilbake regelmessig

Persille bør kuttes ned regelmessig for å øke utbyttet, så selv om du ikke planlegger å bruke urten hele tiden, anbefales det likevel å gi den et lite snitt hver annen uke.

Nye blader vil vokse raskt tilbake, så jo oftere du klipper, jo busker vil planten din bli ettersom den fortsetter å produsere gjennom sesongen.

'Fokuser oppmerksomheten din på å fjerne eldre og lengre stengler, slik at de yngre kan komme gjennom i deres sted,' sier Drew Swainston. 'Se etter å fjerne stilker rundt ytterkantene og ta bladet sammen med stilken, og la bare en tomme av stilken være igjen ved bunnen.'

Ikke bekymre deg hvis det går til frø

Persille er en av de beste urtene å dyrke i hagen din for sine kulinariske evner. Det er også en biennale, så den vil gå til frø i sitt andre vekstår.

Hvis persilleplanten din boltrer seg, har du noen alternativer: enten klype av de fleste blomstene for å forlenge bladveksten, eller dra planten helt opp.

Du kan fjerne blomsterhoder for å forlenge levetiden til plantene. På det tidspunktet kan du lagre frøhodene i en papirpose og lagre dem til planting neste sesong.

Hvis du ikke klarer å lagre frøene dine i tide, er det mange persillefrøvarianter tilgjengelig fra Walmart, for eksempel disse .

Selv om persille bolter seg, vil det ikke påvirke smaken av bladene selv, så det er greit å la det gå til frø og vente på litt frisk vekst neste vår.

Hvordan trimme en jadeplante

Vanlige spørsmål

Kan jeg overskjære persille?

Drew Swainston, innholdsredaktør på Floraloasis , og profesjonell kjøkkengartner, anbefaler å beskjære persille av planten regelmessig, men pass på å ikke ta for mange blader. 'Du må forlate nok til at planten kan komme seg og fortsette å fotosyntese,' sier han. 'Gjennom regelmessig beskjæring vil persilleplanter fortsette å vokse og produsere nye og sunne blader.'

Persille er en av de allsidige urtene som kan dyrkes på en rekke steder for å passe deg - det er flott hvis du liker å dyrke urter i et drivhus, og kan gjøre det like bra i potter eller høybed. Bare fortsett å klippe stilkene for å nyte kulinariske avlinger.