Slik dyrker du jalapenopepper i potter – topptips for høsting av bumperbeholdere

Jalapeno-pepper er ideelle avlinger å dyrke i potter, og det kan være veldig enkelt å få en høsting av hjemmedyrket paprika fra en beholder på selv en liten plass på en terrasse, dekk eller balkong.

Dartanion

Den brennende avlingen er alltid populær å dyrke og vil trives på et solrikt sted. Jeg har alltid dyrket jalapenopepper, blant andre chilivarianter, i potter i drivhus i grønnsakshager i Storbritannia. Plantene trivdes med å vokse i store beholdere i varme og beskyttede omgivelser og jeg fikk alltid sterke fruktavlinger til kokkene jeg vokste for.

Hvis du vil vite mer om dyrking av jalapenopepper i potter ser vi på alt du trenger å vite for å ha sunne planter og et godt utbytte av jalapenos for alle dine kulinariske ønsker.

Jalapeno-pepper er gode avlinger for dyrking i potter

Fordeler med å dyrke jalapenopepper i potter

Jalapeno paprika og andre typer chilipepper eller paprika, er gode alternativer for grønnsaker å dyrke i potter. Det betyr at folk uten store uterom, eller luksusen til en drivhus eller polytunnel, kan nyte hjemmelagde jalapenos. Det åpner for mulighetene for å ha dem som en del av en grønnsaksbeholderhage på et dekk, uteplass eller balkong.

Jalapenopepper kan trives med å dyrkes i containere, og å dyrke dem i potter kan være en god måte for nye gartnere å få en første smak av å ta vare på chiliplanter, siden det gir deg mer kontroll over avlingen.

'For nybegynnere er det alltid best å plante i beholdere for å ha bedre kontroll over jordkvalitet, drenering og andre vekstforhold, spesielt når den opprinnelige jorda ikke er ideell,' sier Charmaine Peters , gårdsdirektør på Arden. 'Du kan også enkelt flytte planten din rundt for å sikre at den får best sollys og holder seg trygg under dårlig vær.'

Hvordan dyrke jalapenopepper i potter

Det finnes mange forskjellige varianter av jalapenopepper som du kan dyrke i potter. Begrepet jalapeno er en kategori av chilipepper, ikke en spesifikk variant. Varianter av jalapeno kan variere når det gjelder størrelse, form, farge og varmenivå.

Jalapeno pepperplanter kan enten kjøpes som unge planter om våren, eller dyrkes fra frø sådd innendørs fra senvinteren og utover. Det vil være flere varianter tilgjengelig å velge mellom hvis du bestemmer deg for å dyrke plantene fra frø.

Oppdag utvalget av jalapeno frø tilgjengelig på Burpee .

Såing av frø av jalapeno pepper

Så to frø per potte og tynn ut til den sterkeste frøplanten

Den ideelle tiden å så er fra januar til mars. Jalapeno paprika har en lang vekstsesong, så tidlig såing innendørs i en oppvarmet drivhus eller i en oppvarmet propagator på en varm vinduskarm gir deg en flott start. Du kan så frø innendørs i brett eller potter fylt med en kvalitetsjord for å starte frø i, for eksempel denne organiske frøstartblandingen som er tilgjengelig på Amazon.

'Bløtlegg frø i lunkent vann i opptil åtte timer,' sier Jen McDonald , grunnlegger av Garden Girls. ‘Plasser frøet på toppen av komposten og legg til et veldig lett dekke av jord. Vann regelmessig, pass på at frø ikke tørker ut og spiring bør skje innen 14 dager.»

En oppvarmet propagator eller varmematte kan bidra til å gi jalapeno-frøene deres ideelle temperaturer på rundt 80°F for å spire. Frøplanter vil kreve potting opp i større potter og fortsette å bli dyrket et varmt sted til de er klare til å gå inn i sin siste beholder for sesongen.

Plante jalapenopepper i potter

Jalapeno-pepper vil ha god plass å vokse inn i

Til syvende og sist vil du trenge en relativt stor gryte å dyrke jalapenopepper i. Charmaine Peters anbefaler «bruk en beholder på omtrent fire til fem liter stor», siden dyrking av jalapenos i mindre potter «kan kompromittere jalapenos vekst og fruktproduksjon».

Potten må ha hull i bunnen for drenering og fylles med en kvalitetspotteblanding som er spesielt designet for dyrking av grønnsaker, for eksempel denne organiske potteblandingen som er tilgjengelig på Amazon.

Plant kun én jalapenopepper per potte, siden den trenger mye plass for å vokse over sesongen. Sett potten på et solrikt sted som får 6-8 timer sollys hver dag, og plasser en solid stokk i beholderen for å binde planten til mens den vokser. Dette forhindrer at plantene lener seg, eller velter helt i potten.

Vanning og mating av jalapenos i beholdere

Flittig vanning av jalapenos som vokser i potter vil belønne deg med mye frukt

Vanning kommer til å være en viktig oppgave gjennom hele vekstsesongen. Jalapenopepper ønsker å være i potter som står på solrike steder, og de er sultne planter - så det vil bety mye vanning og fôring. Sjekk med noen få dagers mellomrom for når du skal vanne planter, øke til daglig når du må vanne planter i varmt vær, da jorda raskt kan tørke ut i potter om sommeren. Når vanning av planter i beholdere , bruk fingrene eller en jordfuktighetsmåler, for eksempel denne 3-i-1 jordmåleren som er tilgjengelig på Walmart , for å sjekke fuktighetsnivået noen få centimeter ned i potten. Pass imidlertid på å ikke overvanne plantene.

'En god tommelfingerregel er å gi omtrent en tomme vann per uke,' råder Krystall Provenzano , daglig leder hos Eden Brothers. Tegn på en overvannet plante inkluderer visne blader, noe som kan synes å indikere at planten trenger vann selv om den faktisk får for mye av det. Når du vurderer hvor mye vann som er for mye, tenk på det faktum at chilipepper har sin opprinnelse i tørt meksikansk klima.»

I tillegg til mye vann gjennom sesongen, vil jalapenopepperplanter i potter trenge et regelmessig gjødslingsprogram for å sikre at plantene produserer og modner frukt. Pottejorda skal gi alle næringsstoffene de første seks ukene, og da vil et fôr med en balansert gjødsel være til nytte for planten.

Charmaine Peters sier: 'Når plantene begynner å produsere blomster og frukt, bytt til en gjødsel med et lavere nitrogeninnhold - et NPK-forhold på 5-10-10. Dette skiftet vil bidra til å fokusere mer på å produsere frukt i stedet for mer bladvekst.'

En god gjødsel på dette stadiet vil være en plantegjødsel designet for dyrking av tomater, slik som dette 5-10-10 tomat- og grønnsaksfôr tilgjengelig på Amazon , og det bør påføres annenhver uke når blomstene begynner å vises.

Høste jalapenopepper i potter

Plukk jalapenos som vokser i potter regelmessig

De jalapenopepper vil være klar til å plukkes fra midtsommer og utover, når fruktene blir minst tre centimeter lange.

Fjern paprikaene med en skarp kniv eller beskjæringssaks, i stedet for å trekke i fruktene, da det ville være en høstingsfeil som kan skade jalapenopeppern. Plukk fruktene regelmessig, da dette oppmuntrer planten til å produsere mer paprika.

Vanlige spørsmål

Vokser jalapenopepper bedre i potter eller i bakken?

Det er mange fordeler med å dyrke paprika i potter, da du kan kontrollere jorda og også miljøforholdene. Jalapeno paprika vil vokse lykkelig i bakken, men bare de som bor i varmere USAs hardførhetssoner er i stand til å vokse og modne jalapenopepper ute i en kjøkkenhage . Å bruke potter betyr at planter kan dyrkes i små bakgårder , inne i drivhus eller vinterhager, eller på dekk eller balkonger, eller til og med innendørs i en solrik vinduskarm.

Kan du dyrke jalapenos fra butikkkjøpt paprika?

Du kan samle frø fra butikkkjøpte jalapenos for å så hjemme. For å utnytte disse gratis frø , skrap dem ut av modne chili og lufttørk dem i noen dager før du sår dem i potter fylt med god kompost.

Føler du deg inspirert til å prøve å dyrke noen krydret og smakfull paprika i potter? Så hvorfor stoppe på bare jalapenos? Du kan vurdere å kaste et bredere nett ettersom du kan dyrke chilipepper av alle typer, farger, størrelser og varmenivåer som en del av en containerhage.