Hvor du kan lagre krydder på et lite kjøkken – 9 plassbesparende steder å oppbevare krydder med stil

Notorisk plasskrevende, å finne ut hvor du skal lagre krydder på et lite kjøkken slik at de (og resten av matlagingsplassen) forblir ryddige, ryddige og velordnede, er ingen enkel oppgave. Den gode nyheten er at det absolutt kan gjøres, og - uten luksusen med rikelig plass - er det mer sannsynlig at du også opprettholder en rotfri samling.

Organisering av et lite kjøkken ved aktivitet gjør det mye lettere å navigere generelt, så som noen av de mest brukte ingrediensene, vil du finne krydderoppbevaringsideene dine så nær komfyren eller koketoppen du kan, enten de er lagret i skuffer eller skap, veggmonterte stativer eller benkeplater.

Enten du er en eksperimentell kokk med mange krukker, eller du ønsker å huse bare noen få smakfulle favoritter, har vi satt sammen en kortliste over hvor du kan lagre krydder, slik at små kjøkken ideer forbli så smakfull som mulig.

Hvor du skal lagre krydder på et lite kjøkken

Effektivisering av vesentlige ting er viktig når organisere et kjøkken uansett størrelse, men hvis du er spesielt begrenset på plass, er det rett og slett ikke plass til rot. Oppbevaringsideer for små kjøkken bør kun være vertskap for nødvendigheter, så organisering av krydder før du rehome dem er jobb nummer én.

«Få ut alle krydderne og sjekk siste bruksdato. Jeg gjorde denne øvelsen med mamma for noen år siden, og vi fant faktisk en krukke med kanel fra fødselsåret! Hvis du kommer over noen duplikater innen datoen, tenk på om du er det egentlig kommer til å bruke dem. Hvis ikke, vurder å donere ekstra aksjer til en matbank eller donasjonssenter i ditt lokale område, sier profesjonell arrangør Katrina Hassan fra Spark Joy London.

Først når du har strømlinjeformet kryddersamlingen din, er du i stand til å ta avgjørelser om hvordan du best skal lagre den.

1. Dediker en krydderskuff

Organisering av kjøkkenskuffer på en slik måte at de med hell kan holde en kryddersamling blir stadig mer populær. Trikset er å investere i de beste skuffearrangørene for å maksimere plassen du jobber med.

''De kan skreddersys til dine eksakte spesifikasjoner, og gir enkel tilgang i stedet for å dykke ned i baksiden av svulmende kjøkkenskap. Ikke bare er dette mer effektivt når du lager mat, men å oppbevare dem i en kjølig, mørk skuff kan forlenge levetiden og smaken til krydderne dine, sier Tom Howley, designdirektør hos Tom Howley .

Innsatser og innlegg eller til og med en skråstilt krydderhylle, tilgjengelig på Amazon , fungerer godt i smale, grunne skuffer, mens vertikale skillevegger eller høysidede beholdere er ideelle for å gjøre dypere, bredere skuffer tilpasset formålet. Pass på å plassere etikettene slik at du tydelig kan se dem, enten det er på lokket eller på siden, og invester i sklisikre foringer for å forhindre at glassene velter når skuffen åpnes og lukkes.

2. Last opp en Lazy Susan

Enten det er på en benkeplate, i et skap eller på en hylle, har du ikke råd til å la vanskelige hjørner bli underutnyttet på et lite kjøkken. Til tross for hva navnet kanskje får deg til å tro, er en Lazy Susan et av de mest hardtarbeidende organisasjonsverktøyene du kan bruke for å få mest mulig ut av dem, og som heldigvis egner de seg glimrende til krydderlagring.

'De holder glassene på plass og roterer slik at du enkelt kan få tilgang til det du trenger uten å måtte rote rundt og velte ting,' sier hjemmearrangøren Emma George av Declutter med Emma.

En dobbel-lags design, som denne fra Target, drar fordel av høyere områder, verdt å merke seg hvis du organiserer dype pantryhyller.

Dobbel-lags Lazy Susan | $19,95 på Target
Den jevne rotasjonen og den kompakte størrelsen gjør denne Lazy Susan perfekt for små rom.