Mikrobølgeovn vs luftfrityrkoker: hvilken benkekomfyr er best?

Det kan være vanskelig å velge mellom en mikrobølgeovn eller en airfryer når du skal utstyre kjøkkenet ditt. Begge apparatene er kompakte, raske og effektive alternativer til en vanlig ovn, ofte med en mindre prislapp. Selv om frityrkokere er et mye nyere apparat, ser mikrobølger en gjenoppblomstring i markedet.

Det trenger imidlertid ikke være en enten-eller-avgjørelse. Hvis du har plass, er de begge nyttige apparater. Airfryers spesialiserer seg på å sprø opp pommes frites, grønnsaker og lignende. Mikrobølger agiterer vannmolekyler, så de passer bedre til mat med høyt vanninnhold, utmerker seg ved å dampe grønnsaker eller varme opp matrester.

Hvis du trenger å ta en avgjørelse mellom de to, er du på rett sted. Vi har et team av eksperter som har prøvd beste frityrkokere på markedet. Jeg har undersøkt hvordan disse kan sammenlignes med markedsledende mikrobølger for å hjelpe deg med å komme til en konklusjon.

Mikrobølgeovn vs Air Fryer

Kjøp en airfryer hvis

Hvis du vil ha sprø mat som nesten ikke bruker olje, er en luftfrityrkoker apparatet for deg. De er mer energieffektive enn en gjennomsnittlig ovn, de er effektive til å tilberede en rekke matvarer, og mange ser smarte nok ut til å vises på benkeplatene dine. Hvis du har lite plass og ønsker å kunne rydde benkeplatene dine om kvelden, er disse et godt alternativ.

Kjøp en mikrobølgeovn hvis

Hvis du er en vanlig ettervarmer, kakemaker eller ikke liker mye mas, er mikrobølgeovner et flott alternativ til standardovnen. De har en tendens til å være tykkere enn frityrkokere, så du vil ha mer plass på benkeplatene dine, men de kan være litt vennligere for kontantbeholdningen din. Hvis du trenger å varme opp tallerkener eller rense krukker og flasker, er mikrobølgeovner en veldig rask og enkel måte å gjøre nettopp det på.

Head To Head

For en rask sammenligning, her er markedsledende apparater for begge apparater.

Jentesavn med B

Til

• Roligere enn gjennomsnittet
• Konsekvente matlagingsresultater
• OdorErase-teknologien imponerte oss i testingen
• Laget veldig sprø pommes frites
• ClearCook skuff for overvåking av matlaging
• Forvarmingstid inkludert
• Praktisk kokeskuffform
• God pris

Imot

• Vil ikke gå over 400°F
• Tåler ikke oppvaskmaskin
• Krever mer strøm enn Toshiba-mikrobølgeovnen

Til

• Relativt kompakt for en mikrobølgeovn
• God kapasitet
• 1000 watt effekt
• Utvalg av forhåndsinnstillinger
• Jevn varmefordeling
• Dempeknapp
• Ergonomisk
• Innstillinger for å spare strøm
• Smart fuktighetssensor
• Utsiktsvindu

Imot

• Bulkere på benkeplaten
• Air fryer-innstillingen er like rask som en air fryer
• Ekstra rot med tilbehør
• Trenger jukseark for å regne ut tidspunkter
• Dyrere enn Instant Vortex

Mikrobølgeovn vs Air Fryer - prosessen

Mikrobølger virker ved å agitere vannmolekylene i maten. Denne friksjonen varmer raskt opp maten din. Dette fungerer imidlertid bedre med matvarer som har høyere vanninnhold. Det gjør tørrere matvarer, som brød og kjøtt tøffere, så det passer ikke godt til dem. Nyere mikrobølgeovner kan gjøre mer enn å varme opp mat; de Toshiba 7-i-ett har for eksempel kapasitet til å luftsteke, steke, tine og kombikoke.

Airfryers er nyere på markedet og selges ofte som alternativer til frityrkokere . De sirkulerer raskt varm luft ved hjelp av et varmeelement og en vifte. Dette er en rask prosess, men ikke like rask som en standard mikrobølgeovn.

Airfryers er veldig nyttige for å sprø opp grønnsaker, pommes frites og frossen mat. De fungerer imidlertid ikke like bra med fuktige rører. De beste frityrkokere , inkludert Instant Vortex , kan luftsteke, steke, steke, bake, varme opp og dehydrere. I likhet med Toshiba-mikrobølgeovnen er det et multifunksjonelt apparat.

Mikrobølgeovn vs Air Fryer - Resultatene

VINNER: det er et slips
Det er ikke mye de to deler når det kommer til resultater, bortsett fra varme. Ønsker du sprø pommes frites eller stekt asparges, vil airfryeren gi deg ønsket tekstur. Hvis du vil dampe brokkoli eller varme opp rester, vil mikrobølgeovnen gi bedre resultater. Hvis du kjøper en mikrobølgeovn med air fry-funksjon, som f.eks Toshiba , så kan du lage en rekke mattyper.

Gjenoppvarming er den mest rettferdige oppgaven å sammenligne de to apparatene på, fordi både luftfrityrer og mikrobølger er nyttige for å varme opp mat. Airfryeren må forvarmes og vil ta lengre tid å varme opp maten. Det er en langsommere prosess, men hvis du er ute etter en knasende tekstur, er luftfrityreren vinneren. Mikrobølger fungerer mye raskere og trenger ikke forvarmes. Imidlertid vil de ikke levere på sprø smuldrete matvarer. De er best for varer med høyt vanninnhold, som karriretter og supper.

Hvis jeg måtte velge en for generisk oppvarming, ville jeg gått for mikrobølgeovnen. Hvis mikrobølgeovnen din ikke har kapasitet til å luftsteke, er den fortsatt nyttig. Du kan bruke triks for å unngå at maten blir tøff, så hvis du vil mikrobølgebrød, vil du unngå at det blir seigt ved å drysse det med vann. Men fordi du ikke kan sammenligne dem direkte, er det uavgjort.

Mikrobølgeovn vs Air Fryer - The Clean Up

VINNER: mikrobølgeovn
Ingen av apparatene krever mye krefter å rengjøre. Mikrobølger har en pen, rektangulær form, så de er enkle å komme inn i. Med varmt såpevann og en ren klut er det en enkel prosess å gi innsiden en klut. Mikrobølgeplatene tåler ofte også oppvaskmaskin. Det er best å rengjøre dem etter hver bruk, selv om mange ikke gjør det.

Mange luftfrityrkurver kan plasseres i oppvaskmaskinen, men hvis ikke, bruk litt varmt såpevann for å rengjøre innsiden forsiktig. Se etter eventuelle non-stick overflater, fordi de er utsatt for å bli riper, og i noen tilfeller kan dette være skadelig. Bruk en veldig myk klut på disse. Airfryers vil ha sprø tallerkener og forskjellige vedlegg som kan gjøre rengjøringen litt mer vanskelig, så hvis jeg måtte gi en premie for enklere rengjøring, ville det vært mikrobølgeovnen.

Mikrobølgeovn vs Air Fryer - Kostnaden

VINNER: mikrobølgeovn
Ingen av apparatene krever mye krefter å rengjøre. Mikrobølger har en pen, rektangulær form, så de er enkle å komme inn i. Med varmt såpevann og en ren klut er det en enkel prosess å gi innsiden en klut. Mikrobølgeplatene tåler ofte også oppvaskmaskin. Det er best å rengjøre dem etter hver bruk, selv om mange ikke gjør det.

Mange luftfrityrkurver kan plasseres i oppvaskmaskinen, men hvis ikke, bruk litt varmt såpevann for å rengjøre innsiden forsiktig. Se etter eventuelle non-stick overflater, fordi de er utsatt for å bli riper, og i noen tilfeller kan dette være skadelig. Bruk en veldig myk klut på disse. Airfryers vil ha sprø tallerkener og forskjellige vedlegg som kan gjøre rengjøringen litt mer vanskelig, så hvis jeg måtte gi en premie for enklere rengjøring, ville det vært mikrobølgeovnen.

Hva kan jeg mate min 6 måneder gamle

Mikrobølgeovn vs Air Fryer - Utseendet

VINNER: luftfrityrkoker
Airfryers ser bedre ut, og de er lettere å skjule. En liten luftfrityrkoker som Instant Essentials kan lagres så kompakt at du nesten glemmer at den er der. Å kunne rydde inn hvitevarer i skap er veldig nyttig. Hvis du kan komme over det mentale hinderet med opplevd problem med å sette opp airfryeren, er det en mulighet til å skape litt mer plass på kjøkkenet ditt.

Sammenligning av grunnleggende apparater

Til

• Rimelig
• Gjør perfekte grønnsaker
• Gjør perfekt pommes frites
• Liten for oppbevaring
• Fort
• Effektiv

Imot

• Liten kapasitet
• Begrensede funksjoner
• Tar litt tilvenning

Til

• Kompakt
• Stilig
• Kan programmere tre funksjoner
• Mindre strøm nødvendig enn mikrobølgeovn
• Forhåndsinnstillinger for popcorn, poteter, frosne grønnsaker

Imot

• Begrenset kapasitet (10 tommer diameter)

Vanlige spørsmål

Hva bør jeg ikke putte i en mikrobølgeovn?

Folie, metall, engangsplast, isopor skal ikke gå i mikrobølgeovnen. Disse kan forårsake alvorlige problemer. Mikrobølgeovnen din vil gi deg en liste over utvalget av produkter som ikke er mikrobølgeovnvennlige. Sjekk alltid først - jeg hadde en hendelse med en smørpakke og jeg har ikke gjort den samme feilen igjen.

Kan jeg varme opp mat i en airfryer?

Ja. Det vil ta lengre tid enn i en mikrobølgeovn og kan tørke det ut, men du kan.

Kan airfryeren min erstatte mikrobølgeovnen min?

Ja og nei. Det er et lite skjæringspunkt av funksjoner der disse er sammenlignbare, men de erstatter ikke hverandre. Airfryers er gode for å sprø opp mat, mens mikrobølgeovner raskt kan varme opp mat, spesielt de med høyt vanninnhold.

Er en luftfrityrkoker dårlig for helsen min?

Det kommer an på hvordan du bruker det. Airfryers er et alternativ til steking som vanligvis bruker mindre olje. Dette betyr at de generelt anses som nyttige for de som ønsker å bruke mindre olje når de lager mat. Det har nylig kommet rapporter om det frityrkokere er giftige , men da jeg konsulterte eksperter fant jeg ut at dette er svært usannsynlig.

Hva kan en frityrkoker gjøre som en mikrobølgeovn ikke kan?

Det kan gjøre maten sprø. Mikrobølger har en tendens til å gjøre mat gjennomvåt. Mikrobølger kan imidlertid varme opp fuktig mat mye bedre.

Er en airfryer verdt det?

Ja. Vi har en oversikt over beste frityrkokere på markedet og vil inkludere det i kjøkkenutstyret vårt. Det er et kompakt og allsidig apparat, spesielt sammenlignet med en standardovn.

Er en airfryer billigere enn en mikrobølgeovn?

Dette avhenger av den spesifikke modellen, men generelt er mikrobølger billigere å kjøpe og billigere å kjøre. Hvis du hadde frityrkokere og mikrobølgeovner som krevde samme effekt, ville en mikrobølgeovn vært billigere fordi den trenger å gå i kortere tid og vil ikke forvarmes. Husk å ikke la noen av apparatene stå i standby, da de fortsatt vil trekke strøm, spesielt for en LED-skjerm.

Vår dom

Hvis du kan få begge deler, gjør det. Hvis du kan få en mikrobølgeovn med en airfryer-funksjon, gjør det i stedet. Hvis du trenger å velge mellom de to, ville jeg gått for en mikrobølgeovn. De er bedre etablert i hjemmene våre, så jeg tror de føles mer intuitive å bruke. De passer også til den typen mat jeg foretrekker å spise. Airfryers er imidlertid fortsatt et viktig redskap å ha når du tilbereder frossen mat raskt og sprø stekte grønnsaker.