Hvordan dyrke planter i vann – dyrk hele året med disse enkle teknikkene

Hvis du elsker å dyrke din egen, og ser deg selv lengter etter fersk og næringsrik hjemmedyrket mat i vintermånedene, er det en måte å gjøre dette på ganske enkelt ved å bruke vann.

Kjent som hydroponisk hagearbeid, er denne trenden spesielt nyttig å vite om hvis du bor i et kompakt byrom.



Navnet kan høres komplisert ut, men ganske enkelt sagt er hydroponics et system for å dyrke planter innendørs uten jord, ved å bruke vannbaserte næringsstoffer og LED-belysning for å produsere fersk og næringsrik hjemmedyrket mat. Du kan også bruke den til å dyrke frodige salatavlinger innendørs, stueplanter for å dyrke samlingen din, samt friske blomster året rundt.



Den gode nyheten er at du kan finne ditt eget nivå med hydroponics også, enten det er å dyrke en liten urtesamling og snu vinduskarmen inn i en innendørs hage, eller velg helårs friske jordbær, tomater eller bladgrønt i et større oppsett.

Så hvis du lurer på hvordan du dyrker planter i vann hele året som en del av din innendørs hage ideer hvorfor ikke hoppe på trenden.



hydroponisk Smart Garden

De Smart Garden 27 fra Click and Grow fungerer som en kapselkaffemaskin. Den kommer med en rekke plantebelger, lys og næringsstoffer. Bare legg til vann og du har alt du trenger for å spikere hydroponisk hagearbeid

(Bildekreditt: Klikk og vekst)

Hvordan det fungerer å vokse i vann

'Hydroponisk hagearbeid er en innovativ metode for å dyrke planter uten bruk av jord,' forklarer Henry Bravo , grunnlegger av SmartGardenHome. 'I stedet forsynes plantene med næringsrikt vann, som lar dem vokse raskere og sunnere enn tradisjonell jordbasert hagearbeid.'



Se det som en forlengelse av din små grønnsakshage ideer . Hydroponisk dyrkede produkter er merkbart grønnere, sunnere og mer nærende på grunn av vannresirkulasjonssystemets evne til å kontrollere næringstilførselen til planter. Direkte tilførsel av næringsstoffer innlemmet i vannet betyr raskere vekst og sunnere planter.

Bare sørg for at du får i deg riktig type næringsstoffer. 'Det er en forskjell mellom næringsstoffer for første vekst, og næringsstoffer for frukt og blomst,' forklarer Angelo Kelvakis , leder av RD for Rise Gardens. 'Planter trenger et annet forhold mellom næringsstoffer når de dyrker blomstene og fruktene. Dette betyr at du bør forvente flere deler av næringsstoffene dine og bytte mellom disse næringsstoffene etter hvert som plantene dine vokser.'

Hvordan komme i gang

hydroponisk hagearbeid gulvsystem

Gardyns prisvinnende innendørs Hjemmesett 3.0 hydroponisk vertikalt voksende system vil romme opptil 30 store planter på bare 2 kvadratmeter med plass

(Bildekreditt: Gardyn)

'Hvis du vil kjøpe et enkelt hyllesystem, start med en hydroponisk hage på bordplater,' sier Angelo Kelvakis. «Disse kommer med lys, resirkulerende vann og nok frø og næringsstoffer til å komme i gang. Dette vil være enkelt å sette opp, og produserer planter med svært liten innsats.'

navn som begynner o

Hvis du ønsker å sette opp noe større, tenk på å kjøpe et gulvsystem med et stort vannbeholder og lys inkludert. 'Disse systemene er dyrere, men du får mer produksjon,' forklarer Angelo. 'Det finnes flere typer hager der ute, så gå for selskaper med et bredt utvalg av planter, flere typer næringsstoffer og sterke vekstlys.'

Du trenger også kunstig belysning. Avhengig av hvilken type plante du vil dyrke, må du tillate opptil 14 timer med kunstig lys om dagen, etterfulgt av 10-12 timer med mørke. Se etter vokse lys som disse fra Amazon , som er effektive og rimelige. En elektronisk tidtaker er en god idé å holde oversikt over ting hvis du planlegger å dyrke en rekke planter med ulike lysbehov.

6 av våre favorittplanter å dyrke i vann

I teorien kan en hvilken som helst plante dyrkes hydroponisk, men i praksis er den mest brukt til avlinger som vanligvis vil bli dyrket i et drivhus, for eksempel salatboller med salat, tomater og agurker, samt bladgrønt som spinat og grønnkål.

Avhengig av det hydroponiske systemet du velger, i tillegg til grønnsaker, urter og salatavlinger, inkluderer listen over hva du kan dyrke i en hydroponisk hage ettårige blomster, potteplanter og frukt. Her er noen enkle alternativer for å komme i gang.

1. Spinat

spinat som vokser hydroponisk

Nyfødt gråt mening
(Bildekreditt: Bagus Satria/Getty Images)

Hydroponiske hager er veldig godt egnet til å dyrke bladgrønt som spinat , da disse plantene har små rotsystemer.

Å dyrke spinat hydroponisk kan produsere en spiselig avling fra frø til høsting på bare fem uker. Bruk alltid ferske frø og legg det i kjøleskapet i en til tre uker før såing da dette gir sunnere planter. Hold frøene fuktige og gjenta så annenhver uke slik at du kan høste kontinuerlig.

'Spinat er en langdagsplante som begynner å blomstre og boltre seg når den får mellom 10-14 timer lys per dag,' forklarer Breanna Sherlock, en av de interne planteekspertene på Anlegg og en erfaren bygartner.

Spinatblader som bolter smaker bittert. 'Så hvis du dyrker spinat innendørs under kunstig lys, kan det være verdt å bare ha dem på i 10 timer om dagen for å få en god høst,' legger hun til.

2. Urter

hydroponisk urtehage

Den kompakte Bounty Basic av AeroGarden er en hydroponisk hage på benken som er et enkelt startsett

(Bildekreditt: AeroGarden)

Mange urtehage ideer er perfekt for hydroponiske hjemmesystemer, inkludert populære valg som basilikum, persille, koriander og mynte. Et lite hydroponisk benkesystem kan enkelt holde den gjennomsnittlige husholdningen forsynt med nok friske urter. De er også en av de enkleste plantene å dyrke i glass med vann i en vinduskarm.

Velg et enkelt oppsett på benken din, og du kan dyrke dine egne urter 365 dager i året. Velg stiler med energieffektive 40 watts LED-vekstlys som automatisk slår seg av og på, pluss påminner deg om når du skal tilsette vann og flytende plantemat, i tillegg til å ha en feriemodus for å holde plantene trivelige hvis du reiser bort.

3. Tomater

tomater som vokser hydroponisk

(Bildekreditt: Design Pics Inc/Alamy Stock Photo)

Hvis forholdene er riktige, kan tomater vokse opptil 50 % raskere hydroponisk enn de gjør i jord. Du kan også forvente opptil 10 ganger utbyttet sammenlignet med tradisjonelle metoder. Belysning, vann og næringsstoffer er alt for disse sultne, tørste avlingene.

Du trenger et voksetårn for tomater på grunn av høyden på plantene. Eller se etter dvergetomatplanter, ofte kalt 'patio' eller 'baby'-varianter, som med stor suksess kan dyrkes innendørs i mindre enheter.

4. Jordbær

jordbær som vokser hydroponisk

(Bildekreditt: Lermannika/Getty Images)

Hydroponisk dyrket jordbær trenger ikke plantevernmidler da denne metoden for dyrking eliminerer skadedyr. I tillegg trenger de ikke å konkurrere med ugress som vokser i jord og hemmer veksten, så vel som værets luner.

Jordbærplantebeholdere kan stables vertikalt i et hydroponisk system, noe som sparer plass og gjør dem lettere å stelle.

Hvorfor er babyens bæsjegrønn

Nøkkelnæringsstoffene som er nødvendige for sunn jordbærvekst inkluderer nitrogen, kalium og fosfor, så du trenger den riktige blandingen for plantene dine. Se opp for varianter som 'Albion' og 'Mara de Bois' for en pålitelig høsting.

5. Potteplanter

pothos-planter som vokser i vann

Unge pothos-planter (også kjent som Devil's Ivy) som vokser i vann

(Bildekreditt: Wachirawit Lemllerkchai/Getty Images)

Innendørs planter er et godt valg for hydroponisk kultur, så det er en enkel gevinst å multiplisere plantesamlingen din. Det er mange vanlige stueplanter som kan dyrkes på denne jordfrie måten.

Ta noen stiklinger med en node fra planten du vil dyrke for å starte en hydroponisk samling. Fredsliljer og pothos er gode valg, så vel som andre vanlige innendørs planter som filodendron , edderkoppplanter og pengetreplanter . Mange orkidevarianter foretrekker også de jevne forholdene som tilbys av hydroponics.

6. Blomster

blek og mørkerosa gerberablomster i blomst

Gerbera-blomster kan dyrkes i vann

(Bildekreditt: mtreasure/Getty Images)

Mange blomster som selges hos din lokale blomsterhandler vil faktisk ha blitt dyrket hydroponisk på grunn av høyere utbytte da de vokser opptil 50 % raskere i vann. Å dyrke blomster i vann gir deg full kontroll over klimaet og næringsstoffene som er tilgjengelige for plantene dine.

Å dyrke blomster hydroponisk lar deg fokusere på hver blomstsort og gi dem de nøyaktige forholdene de liker uten ugress, sykdommer eller dårlig vær å stri med. Populære valg av blomst å dyrke hydroponisk inkluderer ringblomster , dvergsolsikkevarianter og gerbera.

Vanlige spørsmål

Spiller det noen rolle hva slags vann du bruker fra dyrking av planter i vann?

Regnvann er det beste valget for å dyrke planter hydroponisk, fordi det filtreres naturlig. Omvendt osmose er det nest beste. Det er en vannrenseprosess som fjerner nesten alt fra vannet ved å føre det gjennom en membran.

Det går fint an å bruke vann fra springen hvis du vil holde ting enkelt, spesielt hvis du dyrker i krukker, men det er lurt å la vannet stå i et par dager for å la kjemikalier, som klor, fordampe. I tillegg til de anbefalte næringsstoffene for dine spesielle planter, kan du også legge til aktivt kull i bunnen av vekstkaret for å holde vannet rent.

Visste du at du også kan dyrke grønnsaksrester i vann? Prøve løk , selleri og salat for en enkel og økonomisk måte å få smakfulle råvarer fra skrap du ellers ville kastet i søpla.