Slik tilbereder du bacon i en mikrobølgeovn: en trinnvis veiledning

Med mindre du varmer opp matrester på nytt eller tiner, blir det ofte sett på som juks eller enda verre, lat. Det er ikke slik trente kokker eller toppkokker ville gjort det, så vi har en tendens til å se ned på matlaging i mikrobølgeovn.

De fleste av oss koker bacon på komfyren, i ovnen, og i det siste har noen av oss begynt å bruke en air fryer . Men uansett hvilken metode du velger, er tilberedning av bacon vanligvis en fet, rotete virksomhet som krever mye opprydding etterpå.

Imidlertid fungerer bacon i mikrobølgeovn faktisk. Det gjør mye mindre rot, og det er superrask og enkelt, så selv om du er skeptisk, er det verdt å prøve det. Når baconet ditt er tilberedt, hvorfor ikke følge rådene våre om hvordan lage egg i mikrobølgeovn også.

Hva trenger du

• Tørkepapir
• Mikrobølgesikker tallerken eller tallerken
• 4 skiver bacon

Hvordan tilberede bacon i en mikrobølgeovn

1. Riv av to eller tre stykker papirhåndkle og legg på en tallerken som kan brukes i mikrobølgeovn eller i bunnen av en tallerken som kan brukes i mikrobølgeovn.
2. Plasser de fire baconskivene på papirhåndkleet slik at det er et lite mellomrom mellom hver av skivene.
3. Dekk baconet med ytterligere to ark med tørkepapir - dette vil stoppe fettet som spruter mikrobølgeovnen din, så sørg for at alt baconet er dekket.
4. Mikrobølgeovn på høy effekt i fire minutter. Den generelle tommelfingerregelen er ett minutt per skive bacon. Men alle mikrobølger varierer, så du må kanskje leke med det, sjekke baconet etter tre minutter og justere timeren til du lander på den perfekte tilberedningstiden for mikrobølgeovnen din.
5. Når du er fornøyd med at baconet er tilberedt etter din smak, fjern det umiddelbart slik at det ikke fester seg til papirhåndklærne. Vær forsiktig, da baconet, fatet og tørkepapiret blir varmt.

Vanlige spørsmål om tilberedning av bacon i mikrobølgeovn

Finnes det et alternativ til papirhåndklær?

Det er massevis av tilbehør du kan kjøpe som er designet for tilberedning av bacon i mikrobølgeovn, som f.eks dette silikonbrettet hos Amazon eller det passende navn Bacon Wizard, hos Amazon . Men uten papirhåndklær vil du få baconfett sprutet over hele innsiden av mikrobølgeovnen din. Og selv om vi kan gi deg mange råd om hvordan du rengjør en mikrobølgeovn, vil du sannsynligvis unngå å dekke den med baconfett hver dag. I tillegg er det å kjøpe et spesialtilbehør utelukkende for å tilberede bacon enda en ting for å rote opp kjøkkenet ditt, så vi tror papirhåndklær og en tallerken er det beste, reneste og enkleste alternativet.

Hvilken type bacon tilberedes best i mikrobølgeovnen?

Det er ingen faste regler for tykkelse eller type bacon. De fleste baconskiver tilberedes i mikrobølgeovnen. Noen, som supertynne skiver bacon, vil imidlertid bli sprø raskere. Så hvis du koker veldig tynt eller veldig tykt bacon for den saks skyld, må du fortsette å sjekke det for å unngå under- eller overkoking.

Hvor mye bacon kan du tilberede i mikrobølgeovnen?

Du trenger ikke å begrense det til fire skiver. Men hvis du vil tilberede mer bacon, legg det lagvis med to papirhåndklær mellom hvert lag. Pass på at det er mellomrom eller tørkepapir mellom alle skivene, ellers fester det seg sammen. For å lage mat, følg 1 minutt per skive bacon-regelen. Men vær oppmerksom på at jo mer bacon du prøver å tilberede, jo mindre sannsynlig er det å steke og sprø jevnt. Så hvis du kan, er det ofte bedre å tilberede det i grupper, i stedet for å prøve å stappe alt inn i mikrobølgeovnen på en gang.

Hva er fordelene med å tilberede bacon i mikrobølgeovn?

Når du koker bacon på komfyren, tilsetter du vanligvis olje i pannen for å unngå at det fester seg. Når du steker bacon i mikrobølgeovn, er det ikke nødvendig å tilsette olje. Faktisk vil all olje som er kokt ut av baconet umiddelbart trekke inn i papirhåndklærne, noe som betyr at baconet ditt blir mindre fett og fett. Dessuten, fordi papirhåndklær fanger opp alle fettsprutene, er dette uten tvil den minst rotete måten å tilberede bacon på. Bare kast de fete papirhåndklærne i søpla og vask tallerkenen eller fatet.