Alt om meieriprodukter

Lær om forskjellene og helsefordelene til forskjellige meieriprodukter.

Alt om meieriprodukter

Til tross for navnet er yoghurt faktisk et meieriprodukt med lite fett. Yoghurt er i utgangspunktet skummet eller pasteurisert melk som inneholder en liten mengde melkesyre. Den er tykkere enn vanlig melk og inneholder 257 milligram natrium per porsjon. 8 gram (omtrent dobbelt så mye som vanlig skummet melk).

Når skal babyen min
Etikett om ernæringsfakta

Pasteurisert melk varmes opp i en periode og avkjøles deretter umiddelbart for å drepe skadelige bakterier. Homogenisert melk behandles for å redusere størrelsen på fettkulene, slik at melken blir jevn, homogen, uten å skille seg fra fløten.

Meieriprodukter gir deg det. (Ansvarlig for beinhelse) Hvis foreskrevet protein Og massevis av vitamin B, D og A. Problemet er at helmelk inneholder mye mettet fett, noe som kan øke risikoen for hjerneslag. har hjerteproblemer Vektøkning og andre alvorlige sykdommer. Det du kan gjøre er veldig enkelt. Hvis du er hjemme og ser meieriprodukter brukt i frokostblandinger, dietter og smørbrød, kan du bruke magre meieriprodukter, som vanligvis finnes i supermarkeder.



før k aldre

Hvis du ikke liker produkter med lavt fettinnhold, ikke kast dem. Ulike merker har forskjellig smak. Prøv et annet merke eller en annen versjon neste gang du handler. Noen meieriprodukter med lavt fettinnhold smaker heller ikke godt. (Avhengig av produktet kan det føles klissete.) Hvis du ikke tåler smaken, må du ikke fjerne den. Det beste valget er lav-fett med bare 3-5 gram fett.

Nedenfor er en handleliste for magre meieriprodukter. Bla gjennom kategorier for å velge artikler av interesse.

  • Vanlig melkepulver
  • skummet melk
  • Kondensert melk
  • 1 % skummet melk
  • greit
  • Yoghurt med lavt fettinnhold (vanlig og smaksatt)
  • Yoghurt med lavt fettinnhold (flat og smaksatt yoghurt)
  • En rekke oster med lite fett
  • En rekke oster med lite fett
  • En rekke oster med lite fett
  • kremost med lite fett
  • Kremostedrikk
  • cottage cheese med lite fett
  • fettfattig fløte
  • Fettfri/fettfri is
  • Lavfett/fettfri frossen yoghurt