Hvorfor blir agurkene mine gule? 7 grunner til at frukt har feil farge og hvordan du fikser det
Agurker er enkle planter å dyrke, men du kan få frukt som er gul i motsetning til den mørkegrønne du vanligvis forventer. Denne uventede vendingen, med mindre du dyrker en sort med gul frukt, er et avslørende tegn på at noe er galt med agurkene dine.
Hvis du er dyrking av agurker og har enten gule blader eller frukt, så må du finne ut hva som forårsaker problemene. Vanning, næringsstoffer og sykdom kan alle føre til at agurker blir gule, og det samme kan ikke plukke frukt til rett tid når de er på topp.
Vi tar en titt på de vanligste årsakene til at du kan se agurkene dine bli gule og hva som kan gjøres for å forhindre at problemet treffer plantene dine og ødelegger agurkavlingen.
Hvorfor er agurkene mine gule?

Agurker vil bli mer gule når de modnes
(Bildekreditt: Alamy/Gheorghe Mindu)
Det er mange grunner til at man ikke bare gjør det agurkblader blir gule , men det gjør fruktene også. Du dyrker agurker for sprø, mørkegrønne frukter, så synet av gule vil forståelig nok være skuffende. Den enkleste grunnen kan være at du dyrker en gul agurksort, for eksempel sitronagurker, og det er den forventede fargen. Men hvis de ikke er en gulskinnet variant, er det flere faktorer som kan forårsake misfargede agurker.

Sitronagurker er sfæriske og gule i fargen
(Bildekreditt: Getty/Maksim Grigoriev)
1. De er overmodne
Den største synderen for en gul agurk er at frukten er overmoden. Mange agurker tar 40-60 dager å gå fra tiden til plante agurkfrø til når du kan starte plukke agurker . En agurk som får modne for lenge på vintreet vil gå fra grønn til gul. Dette skyldes at klorofyllet falmer når agurken modnes og begynner å produsere frø.
Slike overmodne agurker bør fjernes fra planten og kastes på haugen for å hjelpe til med å lage kompost. Prøv å unngå at agurker gulner på vintreet ved regelmessig å inspisere planter og fjerne frukter når de når toppmodenhet. Frøpakken, eller et raskt søk på nettet, vil gi deg en ide om plantens dager til modning, slik at du kan planlegge når du skal begynne å høste agurker.

Agurker blir gule når de produserer frø
Queen Madrass Protector(Bildekreditt: Alamy/Gheorghe Mindu)
2. De er undervann
Agurker er en avling som trenger mye vann for å vokse og produsere frukt. Mangel på vann kan stresse planten og føre til at agurker blir gule.
Agurker vil trenge mye vanning, spesielt hvis de dyrkes innendørs som en del av drivhus ideer eller som en del av en grønnsaksbeholderhage. Jorda tørker raskere i potter og det kan plage det grunne rotsystemet som agurker har. Hvis du dyrker agurker ute som en del av grønnsakshage ideer , så kan en mulching av kompost, godt råtnet gjødsel eller bladmugg rundt planten bidra til å holde på fuktigheten i jorden i varmt vær.

Agurker trenger mye vann for å dyrke sunne frukter
(Bildekreditt: Getty/Laurence Berger)3. De er overvannet
Mens undervanning kan forårsake gule blader og gule agurker, kan også overvanning forårsake. Jessica Mercer fra Plant Addicts hevder at agurkplanter er 'spesielt følsomme for vanningsproblemer og sylter når de får for mye vann eller ikke nok'.
Hun legger til: «Røttene må tørke litt mellom vanningene, ellers kan rotråte sette inn og hindre planten i å ta opp næring. For å støtte sunn rotutvikling, sørg for at jorda drenerer godt og vurder å blande inn kompost eller jordforbedringsmiddel for å forbedre jordstrukturen og sammensetningen før planting.»
Hvis du merker at vann samler seg rundt plantene, kan det være et tegn på dårlig drenerende jordtyper, og agurkplanter vil ikke like å sitte i mettet jord. Hold tilbake med vanning til de øverste to centimeterne av jorden føles tørr. Når vanning av planter i beholdere du kan bruke fingrene til å føle jordfuktigheten noen centimeter ned, dette kan også gjøres utendørs eller en jordfuktighetsmåler, som denne tilgjengelig på Amazon, kan brukes til å ta nøyaktige avgjørelser om når planter skal vannes.
4. De mangler næringsstoffer
Mangel på næringsstoffer i jorda kan føre til at agurker blir gule eller forkrøplet. Det anbefales å test jorda med noen års mellomrom for å sjekke pH og næringsinnhold i bakken. Dette kan bidra til å identifisere mangler i næringsstoffer som må løses før du setter planter i bakken.
Jessica Mercer fremhever hvordan vanningsproblemer og næringsmangel kan få både blader og frukter til å gulne, og det er ofte mangel på nitrogen eller svovel som kan føre til gule agurkfrukter.
Hun sier: 'Hvis du mistenker en mangel, bør bruk av gjødsel formulert for grønnsaksplanter løse problemet og gjøre nye blader og frukter grønne.'
Legge til kompost eller godt råtnet gjødsel på stedet før du planter agurker ut i kjøkkenhage kan bidra til å øke fruktbarheten i jorda. Det beste alternativet for å mate agurker er en organisk gjødsel for grønnsaker, for eksempel Miracle-Gro Shake 'N Feed Plant Food tilgjengelig på Amazon.

Det trengs mye næringsstoffer for å vokse og modne agurker
Ikke binære navn(Bildekreditt: Danita Delimont/Alamy arkivfoto)
5. De får solskader
Agurker er ofte vurdert for innendørs dyrking når folk er det planlegger et drivhus for året. Den økte varmen og beskyttelsen som tilbys av slike bakgårdsdrivhus kan hjelpe disse solelskende plantene til å blomstre, men plantene kan faktisk bli negativt påvirket av for mye soleksponering. Midt på sommeren kan den skarpe solen i hovedsak solbrenne agurkene og føre til at fruktene blir gule.
Bob Flowerdew, økologisk dyrkingsekspert for Floraloasis, anbefaler en enkel hjemmelaget løsning, og sier: 'Forhindre varmt, lyst vær fra å tørke agurker og andre drivhusplanter ved midlertidig å skygge med nettgardiner holdt med klesklyper.'
Agurker kan spre seg over hele gulvet og fruktene kan skygges av løvet, men hvis du dyrke agurker vertikalt det er en sjanse for at fruktene er mer solåpne. Siden agurkblader ofte også kan visne i løpet av dagen, kan dette gjøre at fruktene blir mer utsatt.
6. De er syke
Gule agurker kan være et tegn på sykdom, inkludert agurkmosaikkvirus som kan forårsake misfarget vev og frukt sammen med det distinkte mosaikkmønsteret på bladverket. Dessverre er det ingen kur og infiserte planter må løftes og destrueres. Mosaikkvirus spres ofte av bladlus og du bør vurdere å bruke agurk følgesvenn planting for å bli kvitt bladlus fra hagen din.

Agurkmosaikkvirus forårsaker et gulflekket mønster på bladene
(Bildekreditt: Alamy)7. Pollineringen var dårlig
Hvis frukten er gul, liten og feilformet, kan det skyldes dårlig pollinering. Hvis hunnblomsten ikke blir pollinert, blir den lille frukten bak blomsten gul og faller av. Hvis den ikke pollineres riktig, kan frukten vokse på en forvrengt måte og også bli gul i fargen.
Det er flere mulige årsaker som kan forårsake dårlig pollinering, inkludert vær, klima eller mangel på bier i området. Det er mange måter å tiltrekke bier til hagen din for å øke sjansene for god pollinering, og det inkluderer bruk av ledsagerplanting og integrering av noen av de beste blomstene for å tiltrekke bier i alle bakgårdsideer .
Vanlige spørsmål
Er agurker fortsatt gode når de blir gule?
Gule agurker er over sin beste modenhet, og de er best å unngå, mest nyttige for komposthaugen i stedet for tallerkenen. Disse overmodne fruktene er sannsynligvis bitre og også mer grøtaktige i konsistensen enn du ønsker at en agurk skal være. Det er også sannsynlig at det er en stor mengde frø i kjøttet som må øses ut.
Vil gule agurker modnes av vintreet?
Nei, agurker fortsetter ikke å modnes når de først er fjernet fra vintreet. Fargen deres vil ikke endre seg, faktisk vil de begynne å avta i tekstur. Derfor er det best å høste agurkene dine på riktig stadium av deres modenhet.
Hvis noen av agurkbladene dine viser tegn til gulning eller misfarging, for eksempel på grunn av soppproblemer som pulveraktig mugg , så bør dette løvet fjernes fra planten for å forhindre at problemer sprer seg eller forverres. Vil du beskjære agurkplanter gjennom hele vekstsesongen for ikke bare å fjerne skadede og syke deler, men også kvitte seg med suger, som kan ta næringsstoffer bort fra hovedfruktstammen og påvirke agurkavlingen din.