Når du skal velge cantaloupes – lær hvordan du bruker denne utprøvde teknikken

Cantaloupes er duftende frukter med saftig kjøtt, og disse egenskapene kommer til syne når du bruker berøring og lukt for å fortelle når de er modne for å plukke fra vintreet.

Disse varmeelskende avlingene er enkle å dyrke og fruktbare planter som produserer flere søte og saftige frukter gjennom sommermånedene. Å plukke dem i rett øyeblikk er en ferdighet å mestre, siden høsting for tidlig eller for sent kan bety skuffende frukter sammenlignet med en perfekt moden cantaloupe.

Hvis du ønsker å lære å dyrke cantaloupe, kan du bli overrasket over hvor raskt plantene vokser fruktene sine. Å plukke cantaloupes er en veldig enkel prosess, og når du har lært de tydelige tegnene på moden frukt, kan du nyte forfriskende og deilige hjemmedyrkede meloner rett fra vintreet.

Cantaloupes er raskt voksende og enkle å høste

Når skal man høste en cantaloupe

Tiden det tar for cantaloupes å gå fra såing til høsting er imponerende rask, tatt i betraktning størrelsen på frukten som planten produserer. De nøyaktige dagene til modenhet er alle avhengig av forskjellige forhold, men det kan ta så lite som to til tre måneder før frukten er klar til å avskjæres fra å bli plantet.

Cantaloupes kan enten startes innendørs og plantes ut når risikoen for frost har passert og temperaturen er over 60°F. Eller de kan sås direkte utendørs når jorden varmes opp til 60 ° F. De er vanligvis en del av produsentenes drivhus ideer hvis de er i et kjøligere klima, mens alle typer melon er flotte å dyrke i hevede hagebed .

Variasjonen, vekstforholdene og klimaet vil alle utgjøre en forskjell, men det kan bety at cantaloupes har en lang potensiell sesong. De kan være modne og klare til å høstes fra juni til tidlig høst.

JD Alewine har dyrket cantaloupes siden barndommen og driver nettstedet Them Bites. Han sier: «I gjennomsnitt tar det omtrent 70 til 90 dager for en cantaloupeplante å modnes og produsere modne frukter. Imidlertid kan visse tidligmodne varianter være klare for høsting på så lite som 60 dager, mens andre kan kreve mer enn 90 dager.»

For å finne ut en veiledning til det nøyaktige antallet dager den valgte sorten bør ta å modnes, sjekk frøpakken eller den elektroniske beskrivelsen. Denne informasjonen vil være nyttig når planlegger et drivhus eller kjøkkenhage , for å gi deg en god idé om når du kan forvente å legge til høstingsmeloner i hagekalenderen din for året.

Kjøp cantaloupe frø fra Burpee

et navn gutt

Cantaloupes kan være klare på så lite som 60 dager

Når er en cantaloupe klar til å plukkes?

Timing er nøkkelen når det gjelder å plukke cantaloupe. Hvis du høster dem for tidlig, blir de ikke så søte som du ønsker, da sukkerene ikke har utviklet seg fullt ut, og de kan være harde. Plukk dem derimot for sent, og de kan være myke og vasse.

Det gjør det viktig å følge nøye med på cantaloupen din, og sørg for å sjekke dem regelmessig og være i stand til å identifisere indikatorene på at frukten er klar til å plukkes. Du kan hjelpe til med å få den timingen fast og høste cantaloupen i det perfekte øyeblikket ved å bruke indikatorene for lukt, farge og tekstur.

Lucy Chamberlain, fruktdyrkingseksperten for Floraloasis, sier at en moden cantaloupe 'er en godbit ikke bare for smaksløkene, men også for nesen' og duften de avgir vil være et tegn på at det er på tide å plukke ut.

'Fruktene bruker fristende lang tid på å modnes, men etter hvert som de modnes, mykner huden, og for mange varianter kommer en deilig duft fra frukten,' legger hun til.

'Dette er en god måte å finne ut om en cantaloupe melon er klar - sammen med å se etter små sprekker som vises på toppen av frukten, der den fester seg til stilken.'

Når cantaloupen har modnet og det er på tide å plukke frukten, endres fargen på skallet. Det vil gå fra grønt til en mer gyllen eller gul farge. Sammen med fargen skal teksturen også være litt myk å ta på - for myk og den kan ha ligget for lenge på vintreet.

Hvis du tror en cantaloupe er klar til å plukkes, så gi den en følelse, se nærmere og snus. Den har riktig farge, fast og avgir en søt lukt, så er det på tide å fjerne frukten fra vintreet.

Enhver sprekk i stilken indikerer at det er på tide å bli fjernet fra vintreet – en perfekt moden cantaloupe bør lett løsne seg selv – men hvis den har falt av seg selv, vil det bety en overmoden cantaloupe.

Henrey

Følelsen av en cantaloupe kan vise hvor moden den er

Hvordan plukke cantaloupe

Prosessen med å høste cantaloupe er veldig enkel, og det er ikke engang alltid nødvendig å bruke verktøy. En riktig moden melon skal kunne trekkes forsiktig fra vintreet, og den skal lett løsne. Om nødvendig, bruk en skarp kniv eller en ren og skarp beskjæringssaks for å skjære vekk cantaloupen og la et kort stykke stilk festes.

Trekk aldri frukten hardt, eller vri den aggressivt for å få den til å komme bort fra vintreet. Hvis en cantaloupe trenger så mye overtalelse, er den ikke moden nok til å plukke, og å være tunghendt risikerer å skade vintreet eller fruktene rundt den. Vær forsiktig når du håndterer frukten, da de lett kan bli knust eller skadet.

Lucy Chamberlain anbefaler at hvis melonene dine klatrer og du ikke kan sjekke cantaloupene daglig, så er det best å 'sette hver frukt i et godt støttet nett' for å gi ekstra støtte for svulmende frukter.

Seb Lee, som praktiserer selvforsyning i små forsteder nord i Storbritannia, husker bestefaren hans som dyrker cantaloupes. Fruktene han dyrket ble hengt opp i poser, og de kom godt med for å gi beskyttelse når de plukket cantaloupe.

'Han dyrket cantaloupene sine i poser som hang på ledningene hans inne i drivhuset hans, og han pleide å fortelle meg at han bare kunne plukke dem når de ble gule og han kunne se det gule gjennom de klare plastposene,' sier Seb.

«Når han høstet dem, tok han tak i posene i håndtakene og kuttet deretter vintreet med den lille lommekniven sin så cantaloupen falt ned i posen.»

Innhøstingssaks i rustfritt stål | Tilgjengelig hos Amazon

Disse typer høstingssakser kan være ideelle hvis du trenger å klippe cantaloupe fra vintreet.