En bakgårdsmoothiehage inneholder grønnsaker, frukt og urter som du kan blande til en fersk hjemmedyrket smoothie fullpakket med vitaminer, mineraler og antioksidanter. Og du kan gjøre dette på en stor eller liten plass. For å hjelpe deg på vei har jeg plukket ut syv perfekte ingredienser for å dyrke din egen smoothie.
Fordelene med å dyrke dine egne smoothie-ingredienser er at du nyter de ferskeste avlingene og en mer bærekraftig hagelivsstil. Smoothien din vil smake mye bedre og ha mindre sukkerkjemikalier, konserveringsmidler og matmile enn butikkkjøpte produkter.
Det finnes enkel supermat du kan dyrke i bakken opphøyde bedcontainere eller hengende kurver for ferske økologiske produkter for å høste for sunne smoothies. Her skisserer jeg noen av mine favoritter sammen med noen dyrkingstips jeg har plukket opp i løpet av årene jeg har dyrket i forskjellige grønnsakshager fra små urbane bakgårder til store inngjerdede kjøkkenhager.
Du kan like
-
Bli med de pengesterke gartnere som planter barrotfrukt denne måneden – 7 typer å plante i november -
Det er ikke for tidlig å så grønnsaker – Finn ut hva du kan plante i januar uansett hvor du bor -
Enten for raske avlinger eller våravlinger Her er 7 grønnsaker å plante i november – pluss de beste variantene å så
1. Annet
positiv eggløsningstest kan jeg være gravid
Grønnkål kommer i mange forskjellige farger og former
Grønnkål er en trendy supermat å dyrke, og den kan bringe massevis av vitaminer, næringsstoffer fiber og antioksidanter til smoothien din. Det er en fullstendig næringsrik grønnsak å dyrke med mange helsemessige fordeler.
Men når du sjelden grønnkål for smoothies bare husk å fjerne de tøffe stilkene, ellers kan drinken din bli litt seigere enn ideell.
Læring hvordan dyrke grønnkål er enkelt. Den kan trives i høybed i en grønnsakshage eller du kan dyrke grønnkål i potter å nyte på en terrasse eller balkong.
For de beste høstingene, hold plantene tildekket for å hindre fugler og insekter i å nappe bladene og plukke dem som en kutt-og-kom-igjen-grønnsak ved å ta noen av de eldste ytre bladene om gangen.
Meld deg på Homes & Gardens nyhetsbrevDesignekspertise i innboksen din – fra inspirerende dekorasjonsideer og vakre kjendishjem til praktiske hageråd og shoppingrunde.
Kontakt meg med nyheter og tilbud fra andre Future-merkerMotta e-post fra oss på vegne av våre pålitelige partnere eller sponsorerVed å sende inn informasjonen din godtar du Vilkår og betingelser og Personvernerklæring og er 16 år eller eldre.Det er mange forskjellige typer grønnkål å dyrke, men den beste for containere er dvergblå krøllet som vokser til bare et par meter høy og er hardfør nok til å overvintre i de fleste klima. Du kan få dvergblå krøllet grønnkålfrø hos botaniske interesser for å så tidlig på våren.
2. Chard
Med litt planlegging kan mangold dyrkes året rundt
(Bildekreditt: Getty/Mint Images)Chard er en levende grønnsak med en regnbue av rød gul oransje eller rosa stilker avhengig av sorten.
Det er imidlertid bladene du hovedsakelig bruker i smoothies. De fibrøse stilkene trenger å kuttes små og blissende pluss for mye kan gi bitterhet til drinken.
Du kan like-
Bli med de pengesterke gartnere som planter barrotfrukt denne måneden – 7 typer å plante i november -
Det er ikke for tidlig å så grønnsaker – Finn ut hva du kan plante i januar uansett hvor du bor -
Enten for raske avlinger eller våravlinger Her er 7 grønnsaker å plante i november – pluss de beste variantene å så
Chard generelt har en mild smak og er fullpakket med næringsstoffer vitaminer og jern. Den beste taktikken er å kombinere din nyhøstet mangold med forskjellige frukter for å balansere smakene.
Heldigvis er det en enkel grønnsak å dyrke og du kan dyrke mangold i bakken eller i containere.
For å lykkes bør du plante mangold frø om våren, og du vil nyte høsten fra sommeren og utover. Et par viktige trinn er å plante et solrikt sted med godt drenerende jord og holde mangold godt vannet under tørre perioder.
For en lys visning av stengler så disse Swiss Chard 'Bright Lights' frø fra Burpee for et utvalg av fargerike avlinger å nyte.
3. Spinat
Spinat er en kaldhard avling du kan høste gjennom vinteren i mange klimaer
(Bildekreditt: Getty/Michael Moeller / EyeEm)Spinat er en svært allsidig avling for å dyrke din egen smoothiehage. Det er enkelt å dyrke i bed eller containere, og det er en annen at du kan høste over lang tid ved å plukke de større ytre bladene og la de indre fortsette å vokse.
Spinat er en utmerket smoothieingrediens, ikke bare fordi dens milde smak komplementerer sterkere frukter, men også på grunn av dens betydelige ernæringsmessige fordeler. Det er høyt verdsatt for å være lastet med essensielle næringsstoffer som vitaminer jernmagnesium og antioksidanter.
Start dyrking av spinat om våren og som det er en hurtigvoksende grønnsak du kan høste babyspinat går i løpet av noen få uker. Siden avlingen er tilbøyelig til å boltre seg i varmt vær, så eller plant spinat først om våren, så igjen på sensommeren eller tidlig høst for høsting året rundt.
Hvis du vil dyrke spinat i potter fyll en stor beholder med en kvalitet jord for containerhagearbeid (som dette Miracle-Gro potteblanding hos AmazonSpace Spinatfrø på Burpee som kan gå fra såing til plukking på så lite som 40 dager.
4. Rødbeter
Rødbeter inneholder betacyanin som gir den levende fargen og gir også helsemessige fordeler
Kallenavn til Penelope(Bildekreditt: Future)
Rødbeter har flere helsemessige fordeler enn du vet, inkludert deres anti-kreft og anti-inflammatoriske egenskaper. Eller hvordan de bidrar til å senke blodtrykket og forbedre tarmhelsen. I tillegg til å være rike på vitaminer, mineraler og antioksidanter, gir de søte jordsmaker til enhver smoothie – og kan forvandle fargen.
Hvis det høres bra ut for deg, er den andre dosen av gode nyheter det dyrking av rødbeter er veldig enkelt. Det er forskjellige typer rødbeter du kan dyrke, inkludert gule og hvite, men bare de røde variantene har betacyanin som antas å undertrykke noen former for kreft.
Du kan plante rødbeter direkte i jorda etter frost og en flott taktikk er å så etter hverandre (hver uke) hele veien til sensommeren for en lang jevn høsting av rødbeter.
Start høste rødbeter når de er minst på størrelse med en golfball. De kan legges til smoothies enten rå eller kokte avhengig av dine preferanser.
Detroit mørkerøde rødbeter er en klassisk variant som kan plukkes små og møre og de grønne er også veldig næringsrike. Du kan få Detroit mørkerøde betefrø hos Botanical Interests for å så til dine hjemmedyrkede smoothies.
Graviditetssyke om natten
5. Agurk
Agurker trenger varme, så de trenger ofte å vokse innendørs i mildere klima
(Bildekreditt: Future)Agurker kan fremkalle bilder av spa-retreater (bilde agurkskiver på folks øyne) og har definitivt sine fordeler når du vil dyrke din egen smoothie.
De gir en forfriskende søt tone og deres høye vanninnhold hjelper med hydrering. Agurker tilbyr også mange vitaminer og mineraler samtidig som de har lite kalorier.
Til dyrke agurker du trenger ofte mer plass enn andre grønnsaker på denne listen. De fleste agurker vokser vertikalt og krever et espalier eller struktur å trene dem til, men det er kompakte planter som produserer mini agurker å plukke hvis du vil dyrke agurker i potter på dekk eller balkong.
Du kan plante agurkfrø om våren for å starte planter innendørs i et drivhus eller på en varm vinduskarm for å forlenge sesongen. Alternativt vent til etter siste frost til så frø utendørs .
De beste agurkene for smoothies er engelske agurker, siden de har tynn hud som du ikke trenger å skrelle. Så å dyrke en variasjon som Telegraph Improved som du får frø av hos Botanical Interests fjerner den ekstra biten av arbeidet.
6. Blåbær
Blåbær er hardføre frukter og de fleste varianter er selvfruktbare
(Bildekreditt: Kristina Blokhin / Alamy arkivfoto)Blåbær er en supermat som er rik på vitaminer og antioksidanter. De lager en sunn allsidig ingrediens for enhver hjemmedyrket smoothie. Blåbær er ikke bare velsmakende, men kan hjelpe hjertehelse hjernefunksjon og regelmessig fordøyelse blant en lang rekke andre fordeler.
Den beste tiden å plante blåbær er om våren eller høsten og godt vedlikeholdte busker kan vare i mange år. En nøkkel til suksess med dyrking av blåbær planter dem i deres foretrukne sure jord, og det er grunnen til at mange gartnere dyrke blåbær i potter å skape ideelle vekstforhold for avlingen.
Høst blåbær midtsommer til tidlig høst. Du kan bruke dem med en gang eller frys ned blåbær for fremtidig bruk. En fordel med å legge frosne hjemmedyrkede blåbær til en smoothie er at de i tillegg til å tilføre en syrlig smak gjør teksturen tykkere. Det reduserer behovet for å bruke is.
Se utvalget av blåbærplanter på Burpee
7. Jordbær
Jordbær kommer som sommerfruktende høstfrukter eller evigbærende typer, hvorav sistnevnte avling to ganger i året
(Bildekreditt: Future)Jordbær er en klassisk smoothie-ingrediens, men du kan ikke gjøre det bedre enn dyrke dine egne jordbær å plukke hjemme. I et nøtteskall er jordbær rike på vitaminer, mineraler og antioksidanter, og de gir en søt, syrlig smak til enhver hjemmelaget smoothie.
Akkurat som blåbær er frosne jordbær perfekte for smoothies fordi de gir en kremaktig kjølt tekstur uten å trenge mye is.
Navn som betyr frihet
Jordbærplanter er lett tilgjengelige, enten bare rot eller container-dyrket, og de kan plantes i bakken hevet bed containere eller hengende kurver. Skjønnheten i dyrking av jordbær i potter er at du kan nyte deilig hjemmedyrket plukk på en terrasse eller uteplass.
Det kan ta bare noen måneder fra plante jordbær til plukke ferske jordbær å legge til smoothien din.
Se et utvalg av jordbærplanter på Burpee
Hvis du ønsker å dyrke dine egne smoothie-urter bør også være en bærebjelke. Slike som myntebasilikum sitronmelisse og rosmarin er gode kandidater, og du trenger ikke mye plass for å dyrke urter hjemme.
For å hjelpe deg å få mest mulig ut av en liten plass disse veiledningene til dyrking av urter i potter og dyrking av urter innendørs er fulle av nyttig informasjon for å hjelpe deg med å finne gode plukk hjemmelagde smoothies.
Dette 17-tommers høye sengsettet er laget av langvarig stål og kan tilpasses til ni forskjellige former for å konfigurere din egen smoothiehage.
En kvalitetspotteblanding er ideell for alle frukter eller grønnsaker i beholdere. Denne organiske blandingen inneholder naturlig kokosnøtt og mater planter i opptil tre måneder.
EMNER Grønnsaker Frukt