Selen: en ny antioksidant
Selen: en ny antioksidant
Selen er et viktig sporstoff for menneskekroppen og er nødvendig for riktig funksjon av immunsystemet og skjoldbruskkjertelen. Selen er også et viktig element antioksidant Vi kan beskytte cellene våre mot frie radikaler.
Braletter for sykepleie
Hvilke matvarer inneholder selen?
I de fleste land i verden er hovedkilden til selen plantemat. Mengden selen i jorda varierer etter region og bestemmer mengden selen i plantematen som dyrkes i jorda. Forskere vet at slettene i Nebraska og North Dakota er rike på selen. Som et resultat har folk som bor i dette området det høyeste seleninntaket i USA. Selen finnes også i visse typer kjøtt, sjømat og noen nøtter, inkludert paranøtter. veldig Utmerket kilde til selen.
| Matkilder til selen | ||
|---|---|---|
| bli vellykket | mikrogram | % Daglig verdi* |
| Paranøtter, tørre, rå, 1 oz | 840 | 1200 |
| Hermetisk tunfisk, marinert i smør, kuttet i biter, 3,5g. | 78 | 111 |
| Biff-/biffarm, 3 oz. | 48 | 69 |
| torsk, kokt, drenert, 3 oz | 40 | 57 |
| Beriket pasta, kokt, 1 kopp | 35 | 50 |
| pasta | 32 | 46 |
| Kalkun, ovnsstekt ribbe, 31/2 gram. | 31 | 44 |
| Mee, Panjang, Kaya, Maten, tingkat 1 | 30 | 43 |
| 1 kopp spaghettikuler | 25 | 36 |
| Kylling, kun kjøtt, 1/2 kyllingbryst | 24 | 34 |
| Roastbiff, rød pels, ovnsbakt, 3 oz. | 23 | 33 |
| Beriket brød, hvetemel, 2 skiver | 20 | 29 |
| Havre, 1 kopp, kokt | 16 | 23 |
| 1 stort rått egg | 15 | 21 |
| Beriket brød, hvitt, 2 skiver | 14 | 20 |
| 1 kopp ristede roser | 14 | 20 |
| 2 % mager cottage cheese, 1/2 fl | 11 | 16 |
| tørkede svarte valnøtter, 1 oz | 5 | 7 |
| Cheddar-bredde, 1 dB. | 4 | 6 |
| *DV = faktisk verdi. RDA er en referanseverdi basert på Recommended Daily Allowance (RDA). Formålet deres er å gjøre det mulig for forbrukere å finne ut om maten deres er rik på visse næringsstoffer. Dagsrammen for selen er 70 mikrogram (mcg). Prosent daglig verdi (%DV) på etikettens ernæringsfaktapanel forteller deg hvor mange prosent av den daglige verdien en matservering gir for en voksen. Støtter et sunt kosthold, selv om andelen mat er lavere enn den faktiske verdien. |
Selen pakke
Tabellen nedenfor viser mengden selen en frisk person bør ta hver dag.
| Levestandarder | Amerikas forente stater | bygg |
| 19 passasjerer | 55 mikrogram | 55 mikrogram |
| fortsette | 60 mikrogram | 70 mikrogram |
bli vellykket for Thought
Selen og HIV/Spin:
Selenmangel er ofte forbundet med symptomer som: Spin og R. Dette er forbundet med økt risiko for død av sykdommen. Forskere mener at selen kan spille en rolle i HIV-infeksjon fordi det spiller en viktig rolle i immunsystemet og er en antioksidant. Forskere undersøker aktivt selenets rolle i behandlingen av HIV og AIDS, og mener at det er nødvendig med kliniske studier for å evaluere effekten av selentilskudd på HIV-sykdomsprogresjonen.
Selen og prostatakreft:
Forskere har funnet ut at menn med lave nivåer av selen i blodet har større sannsynlighet for å utvikle prostatakreft. Den store SELECT-studien testet om selen (og vitamin E) kunne beskytte mot prostatakreft. Denne studien er imidlertid planlagt ferdigstilt i 2013.
Bør du være redd for selenmangel?
Hvis du spiser godt eller tar multivitamin/mineraltilskudd, trenger du ikke bekymre deg for selenmangel. Men i selenmangelfulle områder i Kina er daglig seleninntak på mindre enn 19 mikrogram for menn og 13 mikrogram for kvinner assosiert med Kisan sykdom, som kan føre til hjertesvikt. Selen. Siden selen er avgjørende for aktiv skjoldbruskhormonsyntese, kan selenmangel også forstyrre skjoldbruskkjertelens funksjon.
Ammoniakkfri hårfarge for graviditet
I tillegg fant forskerne at selv om selenmangel kan forverre effekten av jodmangel på skjoldbruskfunksjonen, kan tilstrekkelig seleninntak bidra til å reversere noen av de nevrologiske effektene av jodmangel. Jeg tror det.
Hvem trenger selentilskudd?
Selenmalabsorpsjon kan forekomme hos personer med fordøyelsessykdommer som Crohns sykdom eller hos personer som har fått fjernet deler av tynntarmen kirurgisk. Snakk med legen din om å ta andre selentilskudd.
Alle som er interessert i å ta høye nivåer av selen som antioksidant bør også konsultere legen sin. En høyere dose anbefales vanligvis og bør tilsvare 200 mikrogram. 不 Mer enn 400 mikrogram.
veldig अधिक सेलेनियम के सेवन से स्वास्थ्य को क्या खतरे हो सकते हैं?
Selv om selenforgiftning er sjelden i USA, utgjør høye doser selen moderat til alvorlig helserisiko. Høye nivåer av selen i blodet kan føre til selenmangel Flyttet. Symptomer inkluderer fordøyelsesbesvær, hårtap, hvite flekker på negler og mindre nerveskader. National Institute of Medicine setter en øvre grense for seleninntak for voksne på 400 mikrogram per dag for å unngå risikoen for selenkontaminering. Maksimalt akseptabelt nivå refererer til maksimalt inntak av et næringsstoff som neppe vil påvirke folkehelsen negativt.