Utendørs grillstasjonsideer – 10 måter å heve sommergrillene dine på

De riktige ideene til utendørs grillstasjoner kan gjøre en ujevne bakgård til familiens favorittsamlingssted for varmt vær.

Utover bare å installere beste grillen eller beste gassgrill på terrassen tilbyr en grillstasjon ekstra bekvemmeligheter som hever hele grillopplevelsen. Tenk utekjøkkenideer, men dedikert til grilling: matlagingsområder, innebygde vasker, ekstra stikkontakter for å koble til små apparater, og til og med ly for sol og regn.

Utendørs grillstasjon ideer

Fra planlegging av et utekjøkken dedikert til grilling til shopping for opparbeidede frittstående griller, disse grillstasjonene spenner over en rekke prisklasser, stiler og bakgårdsstørrelser.

Mannlige K -navn

1. Finn riktig sted for din grillstasjon

Noe av det viktigste du må vurdere når du planlegger en utendørs grillstasjon er hvor du skal plassere den slik at den fungerer best for din livsstil, sier Russ Faulk, sjefsdesigner og produktsjef hos Kalamazoo , en leverandør av luksuriøst utendørs kjøkken.

'Som en helårsgriller i Midtvesten liker jeg å sørge for at grillen min er nær kjøkkendøren min og plassert slik at jeg kan holde øye med lokktermometeret gjennom kjøkkenvinduet,' sier han. «I den sammenhengen må du ta hensyn til brukssteder. Er gassen og elektrisiteten allerede på et godt sted, eller bør du investere i å flytte den til ditt ideelle sted?'

2. Legg til en rotisserie

Hvis det var en pris for de beste grillstasjonsoppgraderingene, ville denne Los Angeles-spredningen vært vanskelig å slå.

'Denne kunden var en sann grillmester og griller regelmessig for familien flere ganger i uken,' sier Kate Gross, hvis firma Kate Anne Designs laget dette utekjøkkenet. «Vi inkluderte en skikkelig argentinsk grill som heves og senkes over brennende vedkubber, en røyker for å trekke inn og sakte tilberede kjøtt, og en grill for å brenne kjøtt før det blir saktekokt, for å bevare saften inne i kjøttet.

«Grillen har også en rotisserie-funksjon for for eksempel rotisseriekylling, men den er også ypperlig for å tilberede pølser og hamburgere på en rolig bassengdag. Vi har også en prep-vask, to kjøleskuffer for å lagre ingredienser, et drikkekjøleskap og en Sonic ismaskin for perfekt sprø is, akkurat som du pleide å få på Sonic som barn.'

Legg merke til hvordan ideer til hagebarer er innlemmet i grillstasjonens layout.

3. Bruk en pergola til å huse grillstasjonen

En pergola kan heve den gjennomsnittlige utendørs grillstasjonen på noen få måter.

For det første gir den skygge fra solen på en varm dag, noe som er spesielt velkommen mens du står over en brennende grill. Avhengig av type pergola ideer du velger, kan den også lage overflate for å lage en liten bar eller serveringsstasjon. Og du kan bruke grillstasjonen til å gi stemning til hele hagen din ved å utstyre pergolaen med lysslynge.

4. Installer en mursteinsramme

En innebygd grillstasjon er en polert måte å skape en kokeplass utendørs, spesielt når den er dekket av murstein, som den ovenfor av bloggere Chris elsker Julia . Designduoen DIY-ed denne nydelige mursteinsremmen, men hvis du ikke er like hendig, trykk på en landskapsarkitekt, entreprenør eller et utendørs kjøkkenfirma for å lage noe lignende.

5. Plan for elementene

Siden din utendørs grillstasjon er, vel, utenfor, er det en rekke faktorer å vurdere når du planlegger for den. 'Betraktninger som solorientering, utsikt og dekke for vær (avhengig av sol/regn) er problemer som er spesifikke for utendørs kjøkkendesign,' sier Matt Baran til Baran Studio-arkitektur .

6. Lag en frittstående grillstasjon

Et utekjøkken trenger ikke å være hardscaped inn i hagen din. Hvis en innebygd grillstasjon ikke er innenfor tidslinjen eller budsjettet ditt i år, se etter frittstående utendørs kjøkkenvogner, øyer eller skap for å lage ditt eget tilpassede grillområde.

7. Legg til en pizzaovn

Ser du på deg selv som en ekte grillentusiast? Da trenger du mer enn bare en grill.

'Røykere og pizzaovner legg deres spesialitet til matlaging til repertoaret ditt, sier Faulk. «Kjøling kan gjøre underholdningen mer flytende. Og en vask er et kritisk element for å vaske hendene under matlaging.'

8. Få det grunnleggende riktig

Ikke alle grillstasjoner trenger å være over toppen. Selv en grunnleggende grillstasjon kan vinne bakgårdside hvis du får det grunnleggende riktig.

'Det viktigste elementet i en grillstasjon er en grill som har temperaturområdet og allsidigheten som trengs for å støtte matlagingsteknikkene du liker best,' sier Faulk. «Utover det, må du gjøre det til et funksjonelt rom. Det betyr arbeidsområder i mothøyde med nok plass til å håndtere tallerkener, skjærebrett og ingredienser; litt lagringsplass for verktøy for å rengjøre grillen og kull og ved (hvis aktuelt); og oppgavebelysning slik at du kan se hva du gjør etter solnedgang.'

I dette Saddlebrook Ranch, Arizona-prosjektet, designer Kathryn Prideaux designet det utendørs underholdende rommet rundt Kalamazoo-grillen, både fra et funksjonelt og estetisk synspunkt. Det ble plassert spesielt for å dra nytte av ørkenutsikten utover eiendommen.

9. Bygg en bar i nærheten

Å tjene som standard grillmester er mye morsommere når du er omgitt av venner og familie. Ta med festen til deg med en øy eller et barområde ved siden av grillstasjonen din, som kan fungere som et enkelt sted for å servere din beste BBQ.

10. Legg til lys på din utendørs grillstasjon

Hvis din fersk middager har en tendens til å strekke seg til langt ut på kvelden, sørg for å legge til en lyskilde til grillstasjonen slik at du effektivt kan snu burgerne etter at solen har gått ned. Hvis grillområdet ditt er ved siden av loungen eller et samlingssted, velg oppgavebelysning som vil legge til stemningen også.

Hvordan bygger du en utendørs grillstasjon?

For det første er det viktig å merke seg at dine lokale byggeforskrifter vil styre ting som om du kan bygge en utendørs grillstasjon på eiendommen din, hvor den kan plasseres, hvordan den er bygget, hva som omgir den og mer. Så ditt første stopp bør alltid være å sjekke med din lokale byggeavdeling eller reguleringskommisjon, eller å konsultere en områdebygger som er kjent med koder.

Når du har forsikret deg om at du overholder sikkerhetsreglene, er den enkleste måten å bygge en grillstasjon på å bruke ferdiglagde utemøbler for å lage en layout som passer dine behov. Hvis du for eksempel plasserer en rullende utendørskjøkkenvogn ved siden av grillen din, kan det skape forberedelsesplass og et sted for servering av mat. Eller vurder å kjøpe et forhåndsbygget lysthus eller pergola designet for å fungere som et utendørs kjøkkenområde.

Hvis du leter etter en hardscape grillstasjon, er det beste alternativet å ansette en lokal entreprenør eller landskapsarkitekt for å håndtere jobben.