Trenger du en boost? Lag denne superenkle kyllingnuddelsuppen med en krydret og velduftende buljong

DeleDel av: Del denne artikkelen Bli med i samtalen Følg oss Legg oss til som en foretrukket kilde på Google Nyhetsbrev Abonner på vårt nyhetsbrev

En beroligende enkel og rask suppeoppskrift som gir en fantastisk varmende kveldsmat på en kjølig kveld.

Ingredienser (4 serverer)

  • 2½ halvliter eller 6 kopper (1,4 liter) god kyllingkraft helst fersk
  • 2½ tommers (6 cm) stykke ingefærrot skrelles og kuttes i fine fyrstikker
  • 3 staver sitrongress trimmet og finskåret
  • 1 gulrot skåret i mynter eller fyrstikker
  • 1 rød chili finskåret
  • 1 ts melis
  • 1 ss soyasaus pluss ekstra til servering
  • 2 ts østerssaus
  • 3 reir fine eggnudler
  • 2 store benfrie kyllingbryst uten skinn skåret i tynne strimler
  • Å TJENE
  • En håndfull bønnespirer
  • 1 lime skåret i skiver

Metode

boller med kyllingnudelsuppe på et trebrett' loading='lazy' title=

Søvnløshet tidlig graviditet
(Bildekreditt: Future)
  • La kraften småkoke halvparten av ingefæren og halvparten av sitrongresset i en stor kjele i 20 minutter.
  • Tilsett resterende ingefær og sitrongress, gulrot og chili og la det småkoke i 5 minutter.
  • Smak til med sukkersoyasausen og østerssausen. Tilsett nudlene og la det småkoke i 1 minutt, tilsett deretter kyllingen og posjer forsiktig i 3 minutter eller så til nudlene og kyllingen er kokt.
  • Hell i boller og server med bønnespirer lime og soyasaus etter smak ved bordet.

Hvis du liker duftende buljonger som denne, prøv denne fennikel og cannellini bønnesuppe oppskrift med myke urter – perfekt servert med sprø grillet surdeig.



Meld deg på Homes & Gardens nyhetsbrev

Designekspertise i innboksen din – fra inspirerende dekorasjonsideer og vakre kjendishjem til praktiske hageråd og shoppingrunde.

Kontakt meg med nyheter og tilbud fra andre Future-merkerMotta e-post fra oss på vegne av våre pålitelige partnere eller sponsorerVed å sende inn informasjonen din godtar du Vilkår og betingelser og Personvernerklæring og er 16 år eller eldre.