Er bærbare griller verdt det? Grillråd fra eksperter

Hvis du er som meg og bor i en by, vet du at grilling kan være ganske vanskelig. Selv om jeg ville elsket en stor gassgrill med fem brennere, har jeg verken rommet eller pengene.

Bærbare griller virker som en åpenbar løsning. De er små, billige og får jobben gjort. Det kan imidlertid være støtende å kjøpe en; det føles alltid som om du forkorter grillopplevelsen.

Jeg har testet dusinvis av beste griller , inkludert mange bærbare griller, så jeg vet fra første hånd at - brukt riktig - en bærbar grill kan være et flott tillegg til hjemmet ditt. Jeg snakket også med en grillekspert for mer innsikt.

Hva er vitsen med en bærbar grill?

Bærbare griller er akkurat som navnet tilsier. De er små griller som kan brukes på en balkong, en bordplate eller ved en bakluke. Bærbare griller bruker et bredt spekter av drivstoff. Du kan finne kull-, gass- og elektriske bærbare griller.

Hva er min forfallsdato

Hva er fordelene med bærbare griller?

Bærbare griller er fantastiske for små rom. Hvis du bor i en by og har begrenset uteplass, vil en bærbar grill la deg grille uten å ta for mye plass. Du kan holde grillen i et hjørne eller grille på en bordplate, og få alle smakene til en grill i full størrelse uten å miste plass.

Det beste med bærbare griller er at de smaker nøyaktig like godt som griller i full størrelse. En av de beste burgere jeg noen gang har hatt var fra en bærbar grill som denne hos Amazon . Venninnen min grillet den til meg i den lille byhagen sin, og den var like god som burgere jeg har testet på store Kamado-griller eller fra fancy burgerbar som kokte knuste burgere på takke.

Fordi de er så små, er bærbare griller vanligvis hundrevis - om ikke tusenvis - av dollar billigere enn griller i full størrelse. Hvis du er på et budsjett, vil du ikke finne en billigere grill enn en bærbar modell.

Bærbare jenter er også, vel, bærbare. Du kan ta dem med på fotturer, til en lokal park eller bakluke, slik at du kan grille stort sett hvor som helst. Grillekspert Mike Williams fortalte meg 'Grillen jeg bruker regelmessig er bærbar og lar meg til og med grille innendørs. Det er flott for de kaldere månedene når jeg vil grille, men ikke vil være ute. Jeg liker å kunne flytte min når jeg har selskap eller når jeg vil ta den med på campingtur eller til bakluken.'

Du kan til og med få gode resultater på en engangsgrill som denne fra Walmart. En venn og jeg grillet en gang chilipepper på en av disse og vi oppnådde en perfekt, deilig røye. Bare sørg for å sjekke reglene for grilling uansett hvor du planlegger å grille.

7 uker gravide odds for spontanabort

Du finner ikke noe enklere eller billigere enn en bærbar grill som denne. Jeg har hatt deilige burgere fra en grill akkurat som dette.

Jeg har ikke testet denne grillen, men kolleger i andre magasiner jeg har jobbet i, fant ut at viftegriller som dette er flotte. Den koker med kull, men har en elektrisk vifte for å mate kullene, så den når utrolig raskt høye temperaturer.

Dette er min favoritt bærbare gassgrill. Den er rask, enkel å bruke og har et responsivt termometer for mer presis matlaging. Den eneste ulempen er at maten fester seg litt til grillen.

Trimester etter uker

Hva er ulempene med bærbare griller?

Bærbare griller er små, og grilloverflaten er vanligvis ikke større enn 200 kvadrattommer. Du kan lage noen burgere på en gang, men ingenting annet, og du vil slite med å grille større ting som en hel kylling. Dette betyr at de er dårlige til å mate store familier, eller i det minste til å mate alle på en gang.

Fordi de er så små, har ikke bærbare griller alle bonusfunksjonene til en grill i full størrelse. Du vil ikke ha en sidebrenner for å brenne biffer eller karamellisere løk, og du vil ikke ha noen varmestativer eller en rotisserie-funksjon. Du vil heller ikke ha forglemmelige, men viktige funksjoner som et verktøystativ, sidebord eller til og med en flaskeåpner.

Det er også noen potensielle problemer med drivstoff. Grillekspert Mike Williams fortalte meg at 'Noen bærbare griller krever et uttak som kanskje ikke er et alternativ for hvor du vil ta grillen din. I tillegg kan transport av elementer som gass eller kull være rotete og noen ganger farlig - spesielt hvis du prøver å transportere mens grillene fortsatt er varme etter grilling.'

En siste advarsel er at mange griller som markedsføres som 'bærbare' ikke er så bærbare. For eksempel elsker vi Weber Traveler, tilgjengelig hos Weber . Det er et flott alternativ for bakluke eller grilling på en campingplass. Den veier imidlertid 37 kg, så selv om den neppe er tung, vil du ikke slepe den oppover stien for en burger midtveis i turen.

Bør jeg kjøpe en bærbar grill?

Hvis pengene er knappe, anbefaler jeg en bærbar grill, fordi du kan lage god mat uten å bruke hundrevis av dollar. Hvis du ikke har mye plass, anbefaler jeg en bærbar eller bordgrill for å spare litt plass. Men hvis du elsker å arrangere store fester, eller vil ha noe enkelt, kan du kjøpe en grill i full størrelse.

Estimert unnfangelsesdato

Vanlige spørsmål om bærbar grill

Kan du bruke en bærbar grill på et trebord?

Ja, nesten alle bærbare griller er trygge å bruke på et trebord. Det kan være lurt å legge ned et lag med aluminiumsfolie for å være på den sikre siden.

For flere råd om grilling, sjekk ut min dekning av grill vs takke og hvor mye du bør bruke på en grill.