Når skal man høste kalebasser for å lage attraktive ornamenter

Kalebasser er en av de mest interessante og enkle grønnsakene å dyrke i hagen din.

De er en av de eldste kjente avlingene som skal dyrkes og har blitt brukt siden forhistorisk tid som vannbeholdere, lagringsredskaper og musikkinstrumenter.

Kalebasser er et sært tillegg til din grønnsakshage ideer . De vokser på klatrende eller viltvoksende vinstokker, og når de plukkes, tørkes og males, er de populære som sære pyntegjenstander rundt om i hjemmet, spesielt på Hallowe'en og om høsten.

Når skal man høste kalebasser

I kaldere USAs hardførhetssoner der temperaturen synker under null om vinteren, sier hagearbeid at kalebasser bør høstes etter den første frosten.

Bor du i varmere områder som er frostfrie, bør de plukkes når stilken som fester dem til vintreet har skrumpet, og selve frukten har modnet og stivnet.

Kalebasser er klare til å plukke når stilkene har tørket og skrumpet

Hva er kalebasser?

Kalebasser er medlemmer av Cucurbit-familien, som inkluderer gresskar , squash og zucchini .

Det finnes hundrevis av varianter, men de fleste kan deles inn i to grupper: Lagenaria, som er tynnhudet og brukes som gryter, flasker eller malte halloween-dekorasjoner , og cucurbits som har tykkere skinn og er spiselige.

I mange land brukes tørkede tykkhudede kalebasser som beholdere og redskaper

Hvordan høste kalebasser

Innhøsting av kalebasser varierer avhengig av størrelsen på fruktene.

Mindre varianter kan kuttes fra vinstokkene når de har modnet til sin endelige farge og skinnet er vanskelig å kutte med en kniv.

Større kalebasser høstes når stilkene har blitt brune og skrumpet, noe som i kaldere områder vil være like før eller like etter den første frosten.

Kutt alltid kalebasser så nær vintreet som mulig, og la lange stilker stå på fruktene for å redusere sjansen for råtnende.

Høst kalebasser når skinnet har stivnet og stilken som fester dem til vintreet har skrumpet seg

Hvordan tørke kalebasser

Når de er høstet, må kalebassene dine plasseres et sted for å herde og tørke.

Start med å vaske dem i varmt såpevann for å fjerne eventuell smuss fra huden. La dem lufttørke naturlig, da konserver med eddik for å hjelpe til med å herde huden.

Plasser kalebassen på en rist et mørkt og godt ventilert sted for å tørke ferdig og la dem stå i en uke eller så. De kan endre farge litt, men ikke bekymre deg.

For å tørke innsiden av frukten, plasser dem i en garasje eller kjeller med god luftsirkulasjon og la dem ligge der i opptil seks måneder.

Du kan fremskynde den interne tørkeprosessen ved å stikke hull på huden deres med en spiker eller tynn bor, og deretter legge kalebassen på papiret for å fange opp de lekkede restene.

Pass på at tørkegresskarene ikke berører dem, og roter dem hver uke slik at de tørker likt.

Kast alle som begynner å råtne, da de kan forurense hele partiet.

Herd, eller tørk, kalebasser et tørt sted med god ventilasjon

Når er kalebassen min tørket?

Kalebassen din vil ha tørket helt når skallet er hardt, frukten føles lettere enn den gjorde i starten av tørkeprosessen og de tørre frøene inni rasler når du rister den.

Tørk av det med fortynnet blekemiddel for å fjerne eventuell overflatemugg, la det tørke og legg deretter et strøk med lakk eller maling og bruk det som dekorasjon.

Ikke vis kalebasser i fuktige rom som bad, eller ute, da de vil begynne å råtne.

Når kalebassen har tørket, kan du lakke eller male den

Hvordan dyrke kalebasser

Kalebasser dyrkes fra frø, enten sådd direkte en tomme dypt i jordhauger når frosten er ferdig eller startet under dekke av frø individuelt i tre-tommers beholdere som disse Nucandle biologisk nedbrytbare potter på Amazon fylt med frøpottejord, som f.eks Miracle-Gro frøstartende potteblanding , tilgjengelig på Amazon.

Å bløtlegge frøene i et par timer før planting kan hjelpe på spiringen, og hvis du forsegler pottene i plastposer og plasserer dem et lett og varmt sted, bør frøplantene dukke opp om 7-21 dager.

Når de er plantet i hagen, trenger kalebasser full sol og jord som holdes fuktig, men ikke gjennomvåt, så du må kanskje vanne hver 2.-3. dag. En høy-kalium gjødsel som dette Materaid tomatgjødsel på Amazon brukt når blomsterknopper begynner å danne vil hjelpe utviklingen av blomster og frukt.

Du må kanskje håndbestøve blomstene med en liten, myk pensel for å flytte pollen fra hannblomstene til hunnblomstene, som har små utvekster ved bunnen.

Kalebasser vokser sakte og kan ta 10-15 uker før de blir modne, pluss ekstra uker å modnes på vintreet.

I kaldere områder starte kalebass planter i potter undercover

Kan jeg spise kalebasser?

Selv om kalebasser kommer fra samme familie som spiselige squasher, er de ikke like velsmakende og smaker ganske bittert, og har liten ernæringsmessig fordel.

Toppguttnavn 2024

Hvis du vil spise dem, gjør det når de er unge og kjøttet fortsatt er mykt og saftig.

For ekstra kalebassmoro, prøv å dyrke din egen luffa fra frø for badetid!

Luffa cylindrica er et langt, slankt medlem av kalebassfamilien og den kan dyrkes på samme måte som enhver annen gurk.

Når Luffa-vintreet har begynt å produsere frukt, beholder du de største 3-4 og fjerner de andre slik at planten konsentrerer all energien sin på de resterende.

Når luffaene dine stivner og blir brune, er de klare til å høstes. Trekk deretter av den ytre huden, og avslør det forsiktig slipende skjelettet på innsiden.

Skyll ut luffaene dine for å fjerne frøene (behold disse for å så neste år), la dem lufttørke og oppbevar dem deretter et kjølig og tørt sted til du er klar til å bruke dem som luffer i badekaret eller oppvasken.

Kalebassen Luffa cylindrica kan brukes som loofahs for bading og skrubbing av oppvasken