Ninja Foodi DZ401 6-i-1 XL 2-kurver Air Fryer anmeldelse

I denne Ninja Foodi DZ401 6-i-1 XL 2-Basket Air Fryer-anmeldelsen satte vi Ninjas flaggskipfrityrkoker på prøve. Sett den mot et utvalg av frityrkokere fra den eksisterende Ninja-serien, samt noen av de beste frityrkokere fra Instant-merkene kunne vi direkte sammenligne matlagingsresultatene med noen av de ledende luftfrityrerne på markedet.

En suppet versjon av den eksisterende Ninja Foodi DZ201, DZ401 har en større kapasitet og et hjul for å velge tilberedningsmodus, tid og temperatur, i motsetning til å stole på knapper på hver side av kontrollpanelet.

Insektavvisende for nyfødt

Vi testet Ninja Foodi DZ401 6-i-1 XL 2-Basket Air Fryer i Storbritannia, der den er kjent som Ninja Foodi MAX Dual Zone Air Fryer AF400UK. Det er noen overfladiske forskjeller, men under panseret er det samme maskin uansett hvor du kjøper den. Begge har fullt uttakbare non-stick kokekurver med non-stick innsatser som kan gå gjennom oppvaskmaskinen.

De kommer også med seks tilberedningsmoduser, et ekspansivt temperaturområde på 105°F–450°F (selv om dette i Storbritannia er 40°C-250°C), og to moduser som kan synkronisere tilberedningsmodusene eller koketiden for smarte avslutninger når du lager komplette måltider. Her er hvordan det holdt seg i testing.

Dagens beste tilbud

Ninja Foodi DZ401 6-i-1 XL 2-kurver Air Fryer: spesifikasjoner

Kapasitet: 10 liter fordelt på to 5 liters kurver Matlagingsmoduser: Air Fry, Air Steking, Steking, Bake, Gjenoppvarming og Dehydrering Temperatur: 105°F–450°F Størrelse: 17,1' L X 13,9' B X 12,8' H Vekt: 19,8 pounds Effekt: 1690 watt Rengjøring: Nonstick og oppvaskmaskinsikre kurver og innsatser Ledningslengde: 2,6 fot

Starter

Ninja Foodi DZ401 kom i en stor eske som tilfredsstillende nok var pakket i for det meste resirkulerbare materialer. Med unntak av et plastdeksel som dekket innsatsene, selve airfryeren og bruksanvisningen, var alt annet laget av papp og kunne gjerne resirkuleres. Den er tilgjengelig i sort hos de fleste forhandlere, men du kan også kjøpe den inn rød , turkis , og marinen ved QVC .

Som vi sa ovenfor, testet vi Ninja Foodi DZ401 i Storbritannia, hvor den er kjent som AF400UK. Hvis du leter etter en Ninja Foodi MAX Dual Zone Air Fryer-anmeldelse, vil denne svare på alle spørsmålene dine, men med unntak av noen få små eksterne forskjeller er Ninja Foodi DZ401 i hovedsak den samme maskinen. Den har samme kraft, dimensjoner, kapasitet, utseende og temperaturområde.

Hovedforskjellen er kontrollpanelet. I Storbritannia kommer den med: Max Crisp, Air Fry, Roast, Reheat, Dehydrate og Bake. I USA kan den luftsteke, luftsteke, steke, bake, varme opp og dehydrere. Den eneste forskjellen er Max Crisp-innstillingen, som egentlig er luftstekingsinnstillingen, men ved høyere temperatur for å skape ekstra farge og sprø. I USA er dette erstattet med Air Broil, som er høyvarme steking, men innenfor en luftfrityrkurv, for å skape en forkullet effekt. Så i hovedsak er det samme funksjon, men med et annet navn.

Den andre nøkkelforskjellen er navnet gitt til Match and Sync-innstillingene. I USA kan du velge mellom Match Cook og Smart Finish. I Storbritannia kalles disse innstillingene Match and Sync. Sync vil tilberede to matvarer med forskjellige innstillinger, men med samme etterbehandlingstid, noe som betyr at du kan sette dem opp samtidig, men den andre skuffen vil først begynne tilberedningen når den første har samme tid igjen som trengs for at de skal fullføre tilberedningen kl. samme tid. Dette er det samme som Smart Finish på den amerikanske Ninja DZ401. Match-innstillingen replikerer ganske enkelt innstillingene du har brukt på den første skuffen til den andre.

Koking pommes frites

I hver air fryer anmeldelse starter vi med hjemmelagde pommes frites. For å gjøre dette kuttet jeg noen poteter i kileformede biter og bløtla dem deretter for å fjerne stivelsen, tørket dem av og kastet dem i olje og krydder.

Vi forhåndsinnstilte luftfrityreren til å koke ved 360 °F i 18 minutter. Denne passet godt inn i den ene kokekurven. Airfryeren forvarmer ikke som Instant Vortex Plus 6 Quart 6-in 1 Air Fryer , og jeg la først merke til at det er en ganske bråkete airfryer på over 80dB.

Pommes fritesen krevde litt ekstra tid, selv om det samme gjorde alle luftfrityrerne vi testet. Etter de første 18 minuttene ble pommes fritesen mine ganske bleke, men jeg følte at det kunne ha tatt mye kortere tid ved nærmere 400°F. Etter 25 minutter var pommes frites godt brunet og jevnt.

Det var ingen påminnelse om å riste midtveis i kokesyklusen, men jeg vil anbefale å gjøre dette for å sikre at det ikke er ujevn matlaging.

Jeg la også merke til at skuffene var veldig glatte å sette inn og ta ut av airfryeren, noe som gjorde at maskinen føles veldig høykvalitets å bruke. Kurvene klikket rett på plass uten problemer eller ekstra press nødvendig.

Tilberedning av frossen mat

Airfryers gjør en strålende jobb med å tilberede frossenpanert mat. Ninja Foodi DZ401 6-i-1 XL 2-Basket Air Fryer var intet unntak. Jeg kokte noen ferdiglagde kyllingstrimler med panert belegg for å se hvor godt de kunne sprø utsiden av kyllingen.

Jeg testet dette ved å bruke den maksimale varmen til airfryeren, 460°F, og satte airfryeren opp til å koke i 12 minutter.

Selv 12 minutter var for mye tid, og jeg var fornøyd med hvordan kyllingen ble tilberedt etter bare ni minutter. Det var veldig skarpt ute, kanskje til og med litt brent noen steder, og rykende varmt inni.

Dette viser bare hvor fort denne frityrkokeren kan lage mat når du forsterker den til høy varme eller bruker Air Broil-modus. Ninja Foodi DZ401 6-i-1 XL 2-Basket Air Fryer går opp i ti-graders intervaller, mens en Instant Air Fryer går opp i individuelle grader.

Steking av grønnsaker

Airfryers kommer med moduser som kan steke og bake så vel som air fry. For å teste disse laget jeg noen ristede grønnsaker som et deilig og sunt tilbehør. Grønnsaker kommer naturlig med et høyt fuktighetsnivå, noe som betyr at det er vanskeligere å sprø dem i en frityrkoker eller til og med beste brødrister .

Dette er en god test av jevnhet. Ninja Foodi MAX XL vi testet gjorde ikke den beste jobben med dette, men Ninja Foodi DZ401 6-i-1 XL 2-Basket Air Fryer imponerte. Selv om noen grønnsaker var mer kokte enn andre, er dette å forvente når du koker zucchini og løk, som har forskjellige fuktighetsnivåer. På tvers av den ferdige kurven ble alt tilberedt på bare 15 minutter ved 370°F.

Tilberedning av bacon

Vi koker bacon når vi tester for å se hvor jevnt airfryeren steker, og for å teste hvor sterk viften inne i airfryeren er. Spesielt med stripete bacon kan den innvendige viften i en airfryer føre til at den beveger seg rundt airfryerbrettet under matlaging.

Jeg var glad for at baconet mitt passet perfekt inn i den ene kokeskuffen. Den var velformet for å ta opptil fem rashers, selv om jeg holdt meg til tre.

Baconet kom ut jevnt gjengitt og sprøtt på begge sider uten å måtte snu. Etter bare fem minutter ved 400°F var baconet faktisk litt overstekt. Det var også tydelig at det var blåst rundt kokekurven. Den kom ikke ut i rette utslag, men krøllet sammen og ganske hard, et tegn på at den var gjennomstekt.

Hvis du koker bacon i denne frityrkokeren, vær forberedt på at den kan tilberedes på så lite som tre minutter!

Måned 5 i svangerskapet er hvor mange uker

Rengjøring

Denne luftfrityreren er en drøm å rengjøre. Bare fjern innsatsene og brettene og sett dem gjennom oppvaskmaskinen. Instant Vortex Plus 6 Quart 6-in 1 Air Fryer overgikk denne Ninja-modellen med pommes frites og bacon, men kurven kan ikke gå gjennom oppvaskmaskinen, noe som er et stort tilbakeslag. Det merket også enkelt, men Ninja Foodi DZ40 hadde ikke dette problemet takket være skiven og fysiske knapper, i motsetning til Instant airfryerens berøringsskjerm.

Bør du kjøpe Ninja Foodi DZ401 6-i-1 XL 2-Kurv Air Fryer

Ninja Foodi DZ401 6-i-1 XL 2-Basket Air Fryer er en veldig stor airfryer. Den er perfekt egnet for store husholdninger eller de som opplever at den enslige frityrkokeren mangler. Et design med to skuffer endrer på alvor matlagingsalternativene i hjemmet ditt, fordi du kan lage to elementer av et måltid samtidig, men merk at med kokekontrollene på Ninja Foodi DZ401 fant jeg ut at det var litt av en læringskurve . Kanskje det bare er meg, men jeg syntes det var lett å forveksle Match- og Smart Finish-innstillingene.

Jeg la også merke til mangelen på ristepåminnelse eller forvarmingsinnstillinger med denne luftfrityreren, noe som kan påvirke nøyaktigheten av tilberedningstidene dine. Det er imidlertid et raskt valg med en svært høy maksimal temperatur som kan sprø frossen mat på under ti minutter. Det er virkelig imponerende. I tillegg var rengjøring en lek.

Om denne anmeldelsen, og anmelderen

Millie Fender er vår redaktør for alt av små apparater på Floraloasis. Hun bruker mye tid på å teste alt fra brødristere til airfryers i sin egen leilighet og anbefale de aller beste til leserne.

Millie satte denne frityrkokeren på prøve i flere uker for å lage pommes frites, bacon og stekte grønnsaker. Hun vil holde denne anmeldelsen oppdatert med eventuelle tanker om hvordan den er sammenlignet med andre modeller på markedet.