Miele CM 6160 kaffemaskin anmeldelse – er den verdt $2000?

Hvis du tar en titt rundt i luksuriøse, velbygde kjøkken, vil du garantert se noen Miele-produkter. Men stedet du kanskje ikke forventer å se dette ikoniske, tyske merket er på kjøkkenkaffestasjonen.

Miele våger seg inn på kaffemarkedet og har gitt ut en rekke seriøst glatte, men utrolig dyre kaffemaskiner. Som barista var jeg naturligvis nysgjerrig på å se hva Miele ville lage av en kaffemaskin, så jeg tok denne med til vårt dedikerte testkjøkken for å se hvordan den kunne klare seg sammen med kaffegiganter som De'Longhi og Breville.

Jeg brukte den til å lage en rekke kaffe, og fant ut at melkeskummingssystemet er imponerende, det samme er espressoene. Det er en veldig fin maskin, men hvis du kjøper den til full pris, må du sette av minst 2000 dollar. Kan noen kaffetrakter være verdt så mye?

Spesifikasjoner

Unboxing

Som du kanskje forventer av en dyr maskin, er denne stor og tung. Den kommer pakket inn i massevis av plast og isopor, men når du har skrellet den baksiden, er det en smart, blank maskin klar til bruk.

Det er faktisk veldig lite annet å gjøre når du har pakket ut maskinen. Skjermen foran vil lede deg gjennom alt du trenger å gjøre for å sikre at kaffemaskinen er klar og perfekt satt opp. Vannreservoaret, melkeslangene og bønnebeholderen stikker pent inn i maskinen, slik at du ikke engang visste at de var der.

En merknad på skjermen: selv om den er veldig nyttig, er den også litt utdatert. Jeg forventet at det skulle være berøringsskjerm, men det er knapper du må bruke for å navigere gjennom innstillingene. Som en som er vant til å berøre alt, er det et skritt tilbake i tid, men knappene er responsive, så jeg har ingen klager.

Hvem ville det passe?

Definisjon av navnet Ella

Estetikken til CM 6160 kaffemaskinen er Mieles signatur. Det er boksy og minimalistisk; dristig uten å være det første stedet du ser når du går inn på kjøkkenet. Min eneste advarsel vil være at dette kommer ganske langt ut på benkeplaten, så det vil se mye bedre ut på dype overflater, eller, hvis du har plass til en integrert kaffemaskin på kjøkkenet ditt, vil denne passe perfekt inn i noen skap.

Du må ha et stort budsjett for å begynne å se på Miele. Hvis du ikke finner det redusert, vil det sette deg tilbake godt over 00. Jeg setter vanligvis 00 som poenget med å redusere avkastningen med disse maskinene, men du kan fortsatt finne dette uimotståelig.

Hvordan er det å bruke?

Skjermen gjør dette enkelt å navigere. Du kan koble telefonen til kaffetrakteren, men du trenger ikke. Det er ikke en av disse maskinene som er avhengig av en app.

Bug Spray nyfødte

Miele tilbyr fire brukerprofiler, som du kan sette opp med skreddersydde kaffekrav: styrke, temperatur, type, maling og så videre. Dette er enkelt å sette opp og bidrar til å sikre at hvert medlem av huset kan drikke kaffen akkurat slik de liker den. Det er til og med en DoubleShot-funksjon, som maler og brygger to ganger med mindre vann. Dette er blant de mest intense bildene jeg noen gang har tatt: Hvis du føler at du fortsatt er under en sky av søvn om morgenen, prøv DoubleShot.

Test 1: espresso

Espressoene er stjernen i CM 6160. Den første malingen – som du kan forvente fra enhver ny maskin – var treg og jeg måtte vente på at den skulle brygge, men da Miele begynte å ta et skudd, gikk det raskt. Totalt tok det meg omtrent et minutt å få min første espresso fra CM 6160.

Brygghodet glir ned, så du kan ha det rett over en liten espressokopp. Dette skal bidra til å minimere sprut og unødvendig søl. En gang i koppen min hadde 1,25 oz espresso en vakker gradient av sjokoladebrun kaffe opp til den tykke hasselnøttcremaen. Disse fargene reflekterte smakene perfekt: det var deilig. Den hadde den perfekte balansen mellom bitterhet, sødme og surhet. Den var fløyelsmyk, med en jevn ettersmak.

Test 2: Americano

Min Americano var, igjen, litt treg å brygge. Det tok i underkant av 1 minutt og 20 sekunder. Drikken i seg selv var ganske søt og litt nøtteaktig, noe som var en skikkelig godbit. Miele er en utmerket trekker av smaker. Min største kritikk er at standardvarmen bare var altfor varm. Den første Americanoen jeg lagde smakte altfor bitter, men når den er justert, kan du lage det perfekte brygget hver gang.

Det var 5 oz totalt, som er den perfekte størrelsen. Jeg vil si det var på den sterkere siden, men igjen, dette er noe du kan endre i dine preferanser.

Test 3: cappuccino

Jeg elsker Mieles melketekstureringssystem. Skjermen kommer lastet med en rekke spesialkaffedrikker, som du kan justere styrken, størrelsen og temperaturen på, men det er ikke det beste. Miele bruker noen fleksible rør, i stedet for en dampstav, for å strukturere melk. Dette betyr at du kan stikke røret direkte inn i melkekartongen, noe som sparer tid, rot og plass i kjøleskapet (det er ikke nødvendig å ha en melkekanne i døren). Du kan kjøpe Mieles melkebeholder i glass separat for ytterligere 0, men jeg ville ikke. Du trenger det ikke.

Jeg prøvde å lage en cappuccino med både meieri og mandelmelk. Meieri cappuccino var relativt imponerende. CM 6160 var stille under bryggingen og hadde fullført drinken min i løpet av halvannet minutt, men melken så litt boblende ut. Teksturen var litt mindre enn optimal silkeaktig, men ikke dårlig. Enda viktigere, den ble ikke overopphetet, så melken var en fin, søt balanse til espressoen.

Jeg skyllte rørene før jeg prøvde å lage en cappuccino med mandelmelk. Mandelmelken ble varmet for mye første gang, så jeg hoppet inn i innstillingene og justerte den. Da jeg hadde gjort det godt igjen, laget Miele en imponerende, melkefri cappuccino. Den var sterk, men silkeaktig og godt skummet også. Mandlen ble forsiktig søtet, så balanserte espresso-shoten min utmerket.

Rengjøring, lagring og vedlikehold

CM 6160 holder på med sin egen rengjøring og vedlikehold. Da kaffebønnerennen var åpen, ga den meg beskjed. Når den trengte rengjøring, fortalte den meg hva jeg skulle gjøre. Det eneste den ikke vil fortelle deg er når den er tom for bønner. Hold øye med kaffen din: du vil definitivt vite det.

Jeg testet denne i svart, så fortsatte å tørke av de blanke overflatene for å holde dem gnistrende. Hvis du velger å velge hvit, må du være nøye. Det var en rekke ganger når kaffe sprutet ut et krus og på maskinen. På hvitt vil dette være vanskelig å gå glipp av.

Hvordan vurderes det på nettet?

Jeg trodde prisen på CM 6160 ville opprøre de fleste anmeldere, men den ser ikke ut til å ha faset noen bortsett fra meg. Den har fått toppkarakterer hos andre profesjonelle anmeldere og har fått mye ros for hvor enkel den er å bruke og smakene den kan trekke ut. Det er ingen tvil om at dette er en avansert maskin.

er tums trygge under graviditet

Som jeg forventet, var mange overrasket over at skjermen ennå ikke er følsom for berøring. Det er ikke fullt så fint å navigere gjennom, og mange har tatt dette opp i sine anmeldelser. Det er også verdt å merke seg at melkerensesystemet er litt nådeløst. Mange mennesker fant ut at den bruker en frustrerende mengde vann.

Totalt sett, hvis du bryter ned Amazon-anmeldelser, scorer Miele veldig bra for smak (med et gjennomsnitt på 4/5 stjerner), men vakler litt på rengjøringen, og når det kommer til verdi for pengene, fikk denne bare 2,8/ 5 stjerner.

Hvordan sammenlignes det?

Prisen på Miele setter den umiddelbart direkte mot en av mine favorittkaffetraktere gjennom tidene: De'Longhis Eletta Explore. Dette vil også sette deg tilbake minst 00, men jeg synes det er berettiget. De'Longhi er slank og stilig, med et berøringsskjermgrensesnitt. Det er muligheter for å lage over femti forskjellige kaffer programmert inn i maskinen, inkludert den mye ettertraktede kaldbryggingen. Noen vil kanskje si at det er overkill, men når du har brukt 2000 dollar, trengs det litt overkill, tror jeg.

De'Longhi kommer med ulike melkedampere, som lett blir rotete, så Miele er et mye bedre alternativ hvis du vil spare plass. Det er også en helt annen form: Miele er lav og flat, mens De'Longhi er høy og slank.

Hvis du ikke liker tanken på å bruke så mye på en kaffetrakter fra bønne til kopp, er det nok av gode kaffetraktere du kan kjøpe i stedet. Philips 3200-serien er bare 0 og mye mindre enn Miele. Den har et mer begrenset utvalg av kaffealternativer (6) og har ikke forskjellige profiler som du kan skreddersy til dine drikkebehov, men den er utmerket til å skumme melk.

Navn som begynner med SAR

Bør du kjøpe det?

Når du bruker minst 00, kan du få mye for pengene. Miele vil være en god kaffetrakter for kjøkken med dype skap, spesielt hvis du ønsker å oppnå det 'innebygde' utseendet.

Det vil lage en god kaffe, spesielt espresso, og jeg tror melketekstureringssystemet er en å se på. Men hvis jeg hadde budsjettet, ville jeg shoppet litt, for du kan få noen seriøst smarte kaffemaskiner for de pengene.

Hvordan vi tester

På Floraloasis vi ønsker å gi deg praktisk, nyttig innsikt i hvert produkt vi tester. Når vi ser på kaffemaskiner, går vårt team av sertifiserte eksperter (som inkluderer en tidligere barista) dypt inn i detaljene.

Vi tar hver kaffemaskin vi vurderer til vårt dedikerte testkjøkken. Der noterer vi hvor godt de lager espresso, Americanos og cappuccino. Dette gir en god idé om hvor godt kaffemaskinen leverer smak, tekstur og styrke. Vi vet også at det er så mye mer med en maskin enn det den produserer. Vi vil fortelle deg hvor enkel den er å bruke, hvordan den sitter på benkeplaten, hvordan utboksprosessen er, slik at når en kommer på døren din, vet du nøyaktig hva du kan forvente. Hvis du er interessert i å finne ut mer, er det mye informasjon på vår side for hvordan vi tester kaffetraktere .