Jeg er en øko-kyndig produktekspert: Jeg er ikke overbevist av denne benkekomposteren

Jeg hater avfall av alle slag, men matsvinn får meg til å føle meg spesielt skyldig. En grunn er at jeg virkelig elsker mat, men det er også straffbart å kaste mat når mange går uten.

Noe matsvinn er imidlertid uunngåelig siden vi ikke kan spise hver eneste grop, skall og marv som oppstår som en del av tilberedningen av måltidene våre. Mange områder har gode matavfallsordninger for å takle dette, men hvis du som meg bor på et sted uten, er alternativene dine å legge det i søpla eller kompostere det. Jeg komposterer det jeg kan, men komposthaugen min er i enden av min 250 fot store hage, og kompostering tar seks måneder til et år, så jeg er kanskje ikke den aktive komposteren jeg skulle ønske jeg var.

Så da Lomi tilbød å sende meg den nye komposteren deres, ble jeg fascinert. Den lover å gjøre matavfall til brukbar kompost på bare én dag. Eller, hvis du bare vil redusere volumet av ting som går i søppelbøtten din på kjøkkenet, kan det gjøre biologisk nedbrytbare elementer fra store bøtter til små håndfuller på så lite som tre timer. Det kan til og med bryte ned bioplast som posene mange miljøbevisste selskaper bruker til emballasje i disse dager (inkludert Lomi).

Et siste salgsargument er at takket være karbonfiltre vil den ikke avgi lukt. Så hvis du er lei av stanken fra den vanlige kompostbeholderen på benken, eller finner at den tiltrekker fruktfluer, blir du godt kvitt.

Høres fantastisk ut. Men med priser som starter på i underkant av $500, måtte denne investeringen tjene seg inn. Fant ut hvordan jeg gikk videre med det på mitt lille landkjøkken.

Produktspesifikasjoner

Hvem ville det passe?

Hvis du har et stort kjøkken – kanskje med et vaskerom for å holde dette ute av veien – og du ikke kan lage kompost like raskt som du bruker det, så er dette absolutt noe for deg. Det gjør en veldig god jobb med å gjøre frukt- og grønnsaksavfallet ditt til et underlag for hagen eller potteplantene dine. Voksemodus er dyrt å kjøre for bare denne bruken, men hvis du får blandingen riktig i Eco-express-modus og deretter legger produktet inn i en komposter utenfor for å herde over tid, vil du fortsatt få mer ut av restene dine uten å måtte bli super investert i kompostering ute.

Den andre personen dette ville passet er noen uten uteplass for kompostering, men en balkong eller et hjem fylt med planter. Hvis de virkelig er opptatt av å kompostere, vil dette være den beste måten å gjøre det inne for å unngå skadedyr og lukter.

Dette er imidlertid ganske spesifikke brukstilfeller, og til den prisen trenger denne maskinen virkelig å rettferdiggjøre sin eksistens. Og for flertallet tror jeg bare ikke det gjør det. Hvis du har et lite kjøkken, vil det ikke redusere søppelet ditt nok til å balansere plassen det trenger på benken.

Også, mens vi i Storbritannia ikke har søppeltømming, har mange amerikanske hjem det. Så selv om jeg fant det nyttig å kutte avfallet mitt til noe renere og luktfritt, vil du kanskje ikke oppleve at det er et slikt problem hvis du har en søppeltømmingsenhet. De er svært effektive i drift og vil koste mindre for opprydding etter middagen.

Dessuten, fordi Lomi ikke kan lage fin jord av alt du ønsker å kaste, er det ikke en magisk pille for matsvinn. Den pizzaresten vil fortsatt være bestemt til søppelkassen din med mindre du vil lagre ting du behandler i Eco-express eller Lomi-modus og herde dem i en komposter utenfor. Er ikke det å legge til flere trinn når du bare kan vente med å kompostere det normalt?

Så selv om den gjør akkurat det den er ment for, tror jeg bare ikke den gjennomsnittlige personen vil få mest mulig ut av den.

Unboxing og oppsett

Lomien gjør et godt inntrykk når den kommer. Den kommer i en boks med alle tingene den elsker å kompostere, inkludert eplekjerner, lasagnerester, peanøttskall og til og med 'den pannekaken mislykkes' Vennlige meldinger til side, vil du bli glad for å finne at den nesten er pakket i resirkulert papp og en stor bio-plastpose for å beskytte enheten.

De eneste bitene som var resirkulerbare eller komposterbare var pluggbeskytteren og kabelbåndet, men jeg er flittig – disse skal brukes et sted i hjemmet mitt.

Vi blir alltid imponert når et selskap tar skritt for å begrense virkningen av emballasjen deres, men det ville vært en stor feil hvis Lomi – et konsept som er født ut fra vårt ønske om å være miljøbevisste – kom innkapslet i unødvendig plast.

Hvordan er det å bruke?

Enheten kommer nesten nok ferdig konstruert. Kompostbøtta er på plass og alt du trenger å gjøre er å fylle de to filtrene med aktivt kull (som følger med) og plugge den inn.

Du får to poser med aktivt karbon med Lomi og kan kjøpe mer på nettet, men merk at hver fylling er ment å vare i minst 45 bruk. Det skal være nok til 90 bruk her.

Å fylle filtrene var veldig enkelt. Den på baksiden av enheten er skjult bak et ventilert panel som løsnes. Deretter tar du lokket av filteret ved å skru av vingemutrene – ingen verktøy nødvendig.

Du kan fylle Lomi over flere dager til den er full til fyllingslinjen, men det vil også fungere med lavere mengder. Jeg tror det er best å få den til kapasitet, slik at du bruker den mest effektivt. Instruksjonene forteller deg å kutte større matavfall for å hjelpe det på vei og unngå store groper som avokadosteiner. I tillegg til frukt- og grønnsaksavfall, vil Lomi ta planteutklipp, kjøtt og kan også bryte ned bioplast i Lomi-modus.

Lomi har tre forskjellige sykluser og du velger avhengig av hva du trenger av avfallet ditt (mer detaljer om hver syklus nedenfor). Operasjonen er imidlertid enkel. Når din Lomi er konstruert og koblet til, slår du den på og den kommer på i standardmodus. For å bytte til en annen modus, holder du knappen inne i to til tre sekunder for å panorere mellom de forskjellige alternativene. Når du kommer til valget ditt, trykk én gang på knappen for å starte syklusen.

Det er enkelt som det. La det være til det, og det vil vise deg hvilket stadium det er når jeg belyser tørke-, blande- eller avkjølingslysene.

Test 1: Økomodus

Jeg ønsket å komme i gang med Lomi så snart jeg åpnet den, så jeg bestemte meg for å prøve ut Eco-express-modus på noen biter av matavfall og noen døde blader fra potteplantene mine. Denne hurtiginnstillingen er utformet for å redusere avfallet på tre til fem timer. Sluttproduktet er ikke klart for bruk av kompost – men du kan ta restene og herde dem i en kompost ute. Den største fordelen med denne modusen er å minimere volumet av matavfallet ditt, da det kan ta alt fra grønnsaksskall til matrester som inneholder meieri.

Bøtten var ikke veldig full, men jeg hadde en god blanding av en presset lime skåret i kvarte; en halv sitron; en eplekjerne; noen planteutklipp; eggeskall; kaffegrut; osteskall; pluss noen kasserte biter av løkskall.

Etter å ha satt på lokket valgte jeg Eco-express-modus og trykket på knappen for å starte. Den lager en lav surrende lyd, ikke ulik en brødbakemaskin. Når jeg lukket kjøkkendøren, kunne jeg knapt høre den.

Det tok litt over tre timer å blande og tørke innholdet. Som du kan se ovenfor, var resultatene lik jord blandet med biter av bark, og det var mindre enn halvparten av volumet av det jeg puttet i. Jeg var definitivt imponert over hvordan den gjorde dette og kunne se meg selv bruke denne innstillingen hver dag for å rydde rester og slutte å hope seg opp av søppel.

Test 2: Lomi-godkjent modus

Den Lomi-godkjente modusen er også designet for å redusere avfallsvolumet, men i motsetning til Eco-express er det den beste innstillingen å bruke hvis du trenger å kvitte deg med bioplast, papir eller kort. Det tar litt lengre tid enn øko-modusen, på minimum fem timer, men det kan behandle stort sett alt du legger i den.

Mens bioplast vil brytes ned, vil du vanligvis ikke legge dem til komposten din. Så hvis du ønsker å lage organisk materiale uten plast eller kartong for å fortsette å lage kompost, er Eco-express et bedre valg da det er raskere og bruker mindre energi.

Jeg fylte bøtta omtrent halvfull ved første gangs bruk og inkluderte en av bioplastposene fra Lomi-emballasjen. Det tok rundt fem timer å blande, tørke og avkjøle innholdet, og igjen satt jeg igjen med en jordlignende blanding som jeg la i søpla.

Det hørtes ikke mye høyere ut enn Eco-express-modus, men jeg fikk ut Decibel X-appen på telefonen min for å lese. Med en maks på 59,5 dB og et gjennomsnitt på 57 rett ved siden av enheten, er den ganske diskret og mye mer stillegående enn andre husholdningsapparater som støvsugere og blendere.

Test 3: Voksemodus

Voksemodus er som navnet antyder. Det gjør avfallet ditt til en næringsrik kompost, klar til bruk i hagen eller plantepottene dine. Som de andre modusene kan den ta med grønnsaker og hageavskjær, egg, te og kaffe, skall og fruktrester. Men det vil ikke ta matrester, meieriprodukter, fete ting som nøtter og frø eller noe som er klissete. Alt som er veldig bearbeidet vil påvirke teksturen og kvaliteten på jorda laget i Grow-modus, så best unngås.

Jeg brukte en blanding av skrell, eggeskall og litt kaffegrut, og begrenset mengden fruktskall og eple i denne blandingen for best resultat.

Denne innstillingen tok en stund. Jeg vet ikke nøyaktig tidspunkt da jeg gikk ut etter at det hadde vært i gang i ca. 17 timer, men det var gjort da jeg kom tilbake, som var like før 20-timersmerket.

Komposten laget i Grow-modus er merkbart annerledes. Den er tørrere og finere, og med litt vann tilsatt, ble den et flott produkt å blande inn i kokos potteplanteblandingen min. Det tok VELDIG lang tid, men hvis du ønsker å få mest mulig ut av matavfallet på kortere tid enn vanlig kompostering tar, er dette det.

Når det er sagt, fordi den ikke kan behandle mye av dine vanlige rester som noe fett eller for rikt, må du planlegge litt for å få den perfekte blandingen å sette i vekstmodus – segmentere de beste bitene du kan spare til når du har nok til å garantere en syklus. Hvis jeg hadde en større familie, og vi dyrket maten vår selv, ville dette vært flott. Det ville være mer frukt- og grønnsaksskall å ta i bruk og å kjøre den i vekstmodus en gang i uken vil snart gi deg en god kilde til kompost som du kan spre rett ut i hagen din eller sette til side for planting.

Bruke Lomipods

Lomi kommer med en pakke LomiPods som i utgangspunktet er en mikroorganismetablett som vil akselerere nedbrytningen av organisk materiale, noe som betyr bedre resultater i Grow-modus. Disse var veldig enkle å bruke: du legger bare til bøtta med en kvart kopp vann før du starter syklusen. Resultatene så ganske like ut og det spiller ingen rolle for tiden det tar å lage komposten, men du bør sitte igjen med en mer næringsrik kompost. Den sanne testen av dette vil være å dyrke noe side om side ved å bruke kompost fra vekstsyklusen både med og uten LomiPods, men jeg lar den testen stå til neste sommer.

Slik rengjør du din Lomi

Dette er fint og enkelt. Bøtten tåler oppvaskmaskin. På grunn av prosessen blir den ikke for skitten. Jeg fant ut at jeg kunne bruke den et par ganger og bare tørke den ut mellom om nødvendig siden innholdet ender opp veldig tørt. Utsiden kan også tørkes av med en fuktig klut etter behov.

Karbonpelletene må skiftes ut hver 45. syklus. Du kan kjøpe dem fra Lomi og det koster $59,90 for nok til 90 sykluser, selv om de tilbyr abonner og spar med 10 prosent rabatt, og kjører ofte andre kampanjer.

Hvor mye koster det å kjøre?

Produsentene av Lomi hevder at den bruker omtrent samme mengde strøm for å drive en ovn i 15 minutter. Men hvordan ser det ut i kilowattimer og kostnader?

Tross alt er dette produktet ment å bidra til å redusere karbonavtrykket ditt, så det siste vi ønsker er å bruke masse energi.

Vi regnet ut hvor mye hver syklus kunne koste basert på de nasjonale gjennomsnittskostnadene for elektrisitet. I USA er dette 20¢/kWh.

Etter å ha gjort regnestykket, er det slett ikke dårlig å bruke Lomi på Eco-express-modus. Det er en liten pris å betale for en mer praktisk og renere vei til avhending av matavfall.

Jeg tror imidlertid at kostnadene ved å bruke Grow-modus er ganske høye når du tenker på hvordan det ikke koster så mye mer å kjøpe en pose kompost (og en større). Visst, du forhindrer at noe annet går til spille i prosessen, men hvis det virkelig plager deg, er det mye billigere å kaste det på en komposthaug og vente i seks til 12 måneder.

Når det gjelder Lomis påstand om at det koster det samme å kjøre som en ovn, er de ikke teknisk feil – men når trenger du noen gang å kjøre ovnen i mer enn et par timer. For oss var dette litt misvisende utsagn å komme med.

Min dom

Denne maskinen imponerer virkelig. Den gjør akkurat det den påstår, og hvis du vil ha hjemmelaget kompost ASAP, tar dette timer i stedet for måneder. Men alle de ekstra trinnene og det faktum at den tar opp så mye benkeplateeiendom gjør at denne komposteren har ganske begrensede bruksområder. Dyrt å kjøpe og kostbart å drive, ville gjennomsnittshusholdningen slite med å rettferdiggjøre det.