Jeg har laget mat og bakt med mamma på kjøkkenet hennes siden jeg kunne stå ved kjøkkenbenken på en trappekrakk. Et av minnene mine var alltid å bruke min oldemors treskje og keramikkbolle til å lage julekaker hvert år.

mage på 13 uker gravid

Selv om du bare kan kaste treskjeer i en oppvaskmaskin, rengjøring dem for hånd er den eneste veien å gå hvis du ikke ønsker å bytte ut treverktøyene med noen måneders mellomrom. En god tresleiv er avgjørende i enhver kjøkken – og ikke bare som et rustikk dekor. Foretrukket av profesjonelle kokker for deres manglende reaksjonsevne med syreholdig mat og manglende evne til å skrape slippfrie panner, er det avgjørende å holde dem i perfekt stand.

Den gode nyheten er at det ikke krever mye innsats i det hele tatt. Her forklarer jeg hvordan jeg rengjør treskjeer i tre enkle trinn for å holde dem renset og se best mulig ut.



Hvordan rengjøre treskjeer

S01WY1 - en haug med treskjeer

(Bildekreditt: Alamy)

Å forstå hvilke ting du aldri bør putte i en oppvaskmaskin er avgjørende for å holde et godt kjøkken – og treskjeer (eller kjøkkenredskaper av tre) er en av mange du bør vaske for hånd.

Selv om det kan høres tidkrevende ut, er prosessen så enkel som å la den ligge å trekke en kort stund mens du kommer inn med andre ting. Her er hva jeg gjør.

Du vil trenge:

1. Vask skjeene med vann og såpe

Hvit kjøkkenvask, sort skap, hvite fliser

(Bildekreditt: Juliet Benning / Brent Darby)

Vasking med varmt vann og skånsom oppvaskmiddel er den enkleste måten å friske opp treskjeer før de bløtlegges. Jeg liker å bruke en veldig skånsom slipesvamp, som disse gjenbrukbare svamper fra Amazon , for å hjelpe til med å fjerne overflatesmuss og skitt fra treskjeene mine før bløtlegging.

Jeg sørger alltid for å rengjøre treskjeene mine så snart jeg er ferdig med å bruke dem også, og unngår å la dem sitte belagt med mat eller vann i mer enn en halvtime på det meste.

Gjenbrukbare bambussvamper | ,98 hos Amazon
Jeg elsker å bruke gjenbrukbare oppvasksvamper for å hjelpe meg med å holde meg bærekraftig hjemme. De er perfekte til oppvask og rundt i huset, pluss at de lett kan kastes i vaskemaskinen eller oppvaskmaskinen for å friske opp mellom bruk. De bidrar også til å spare meg penger i det lange løp, også!