Bakgårdsbruk – en guide til husmannsplasser for nybegynnere

Bakgårdslandbruk er like mye et livsstilsvalg som et middel til selvforsyning.

Spedbarnshøyde og vektpersentil

Ønsket om å dyrke avlinger eller holde dyr i din egen hage er drevet av mange faktorer: et ønske om å leve bærekraftig, spise sunn, økologisk mat, redusere dagligvareregninger og karbonfotavtrykk, eller heve husdyr til høye velferdsstandarder.



Det er stor tilfredsstillelse å få ved å kontrollere hva du legger på en tallerken og føle en forbindelse med landet. Så hvis det er drømmen din å være mer selvforsynt, vil denne veiledningen til homesteading for nybegynnere hjelpe deg på vei til å oppnå det.



Bakgårdslandbruk, eller å drive en småbruk som det er kjent i Storbritannia, kan også integreres med andre bakgårdsideer å skape et uterom for å tilfredsstille alle dine behov.

Bakgårdsbruk: en guide til husmannsplasser for nybegynnere

Denty et Berkshire-svin på gården til Humble By Nature



(Bildekreditt: Humble By Nature)

Du trenger ikke et stort uteområde for å prøve deg på bakgårdsbruk. Selv den minste plassen kan fortsatt brukes produktivt til å dyrke avlinger for å mate deg og familien din, og det er mange små grønnsakshage ideer å prøve.

'Det er stor tilfredsstillelse av å kontrollere hva du legger på en tallerken - å spise mat av god kvalitet og kjenne herkomsten fra start til slutt,' forklarer Rachael Geddes fra gården. Ydmyk av natur , som også gir opplæring i å drive husmannsplass – eller småbruk, som det noen ganger kalles.

Ikke hele hagen din trenger å være viet til bruk som en gård, heller, og du kan dele ut områder for å nyte den dekorative skjønnheten til blomstrende urteaktige grenser og utendørs oppholdsområder.

Homesteading for nybegynnere bør tilnærmes i etapper. Ikke gjør alt på en gang, start sakte og planlegg nøye.



«Ta deg tid til å bli kjent med landet ditt og se hva det egner seg til, snakk med andre som har startet en småbruk og still spørsmål om hva som har fungert for dem. Start i det små når det gjelder å holde husdyr, råder Rachael.

Skap gradvis en bakgård som gir deg mye av maten din og som bringer deg nærmere en selvforsynt livsstil.

Hva er en husmannsplass?

En grønnsakshage med et fugleskremsel

(Bildekreditt: Leigh Clapp/Future)

En gård kan bety forskjellige ting for forskjellige mennesker, men når det gjelder jordbruk i bakgård, er det i hovedsak å leve en mer selvforsynt livsstil ved å dyrke avlinger i en kjøkkenhage eller oppdra husdyr.

Hvilke avlinger du velger å dyrke, eller dyr du velger å holde på småbruket ditt, vil til en viss grad bli diktert av størrelsen på hagen din, samt reglene i staten der du bor.

tillatt

Det er mer økonomisk å dyrke grønnsaker enn husdyr, men hvis det er drømmen din å ha din egen hønseflokk, eller en liten saueflokk, så finn en måte å følge ditt hjertes ønske.

Hvordan starter jeg en gård i hagen min?

kyllinger i en bakgård ved en benk og hagebygning

(Bildekreditt: Penny Wincer)

Ditt første skritt på veien til husmannsplasser for nybegynnere kan være å dyrke noen få velvalgte avlinger. Begynn med én hevet hageseng, eller til og med noen få containerhagearbeidsideer, og legg deretter gradvis til disse over tid etter hvert som du får mer selvtillit i avlingsdyrkingsferdighetene dine.

Deretter, hvis du har plass, og lovene tillater det, bør du vurdere å holde noen dyr.

Ikke kjøp husdyr på et innfall, før du først har undersøkt inngjerding, boliger, sengetøy og fôrkrav, og eventuelle forskrifter du må overholde.

En liten flokk kyllinger vil produsere ferske økologiske egg daglig som du kan nyte. Eller prøv birøkt for din egen kilde til deilig og næringsrik honning – for ikke å nevne den uvurderlige tjenesten biene yter når det gjelder pollinering av planter og blomster i grønnsaksområdet og hagen din.

Før du tar fatt på jordbruk i bakgården, vurder:

  • Hva vil du få ut av gårdsbruket ditt – er det å produsere noe av maten din eller fullføre selvforsyning?
  • Tiden involvert i bakgårdsoppdrett - å ta vare på avlinger og husdyr kan være tidkrevende, så vær realistisk om hva du kan oppnå
  • Er alle andre i hjemmet ditt om bord – gårdsbruk kan innebære en betydelig livsstilsendring
  • Noe land vil være uegnet for dyrking av avlinger eller visse typer avlinger; forskjellige dyr foretrekker spesifikke typer terreng, har forskjellige behov og kan kreve uthus, så ta med disse punktene i beslutningsprosessen
  • Du må gjøre bakgrunnsundersøkelser og muligens litt trening i husholdning for nybegynnere – spesielt hvis du vil holde dyr, så har du tid til det?

Hvor mye plass trenger du for gårdsbruk?

høner og en hund i en hagegård

(Bildekreditt: Camilla Reynolds)

Det er ingen minimumsareal for en småbruk, men å bruke den tilgjengelige plassen til best mulig fordel er nøkkelen til suksess.

'Det beste med småbruk er at du kan dyrke råvarer på alle størrelser tomter,' forklarer erfaren husmann Georgina Starmer fra La oss vokse vilt .

Pepto Bismol og sykepleie

Hvis du ønsker å kombinere dyrking av avlinger med å holde noen dyr, vil imidlertid 'en halv dekar til en dekar gi deg tilstrekkelig plass til kyllinger, en polytunnel, noen bier, et verksted og noen smågriser,' forklarer Rachael.

«For en liten flokk på 12 sauer trenger du omtrent fem dekar,» legger hun til.

For best mulig plassutnyttelse mht kjøkkenhage ideer , 'del tildelingsområdet i fire deler, noe som gir mulighet for vekstskifte og for å opprettholde jordhelsen. Tren frukttrær som sperrer eller vifter opp en solrik vegg eller gjerde; vokse vertikalt for å maksimere avlingene, og inkludere et kompostområde for å resirkulere plante- og vegetabilsk avfall, sier Georgina.

Hvor tidkrevende er bakgårdsbruk?

bakgårdsoppdrett med flekkete smågriser

(Bildekreditt: Camilla Reynolds)

Hvor lang tid bakgårdbruk vil ta avhenger av størrelsen på hagen og om du har avlinger, husdyr eller en kombinasjon av de to.

Mange småbrukere dyrker sin egen mat og holder husdyr samtidig som de holder på hel- eller deltidsjobber.

«Alle dyr trenger daglig sjekk, mat, vann og potensielt utmødding – avhengig av årstid og om de er inne eller ute. Du må vedlikeholde gjerder og hekker, og holde på med å ta vare på en vegtomt. Det vil alltid være jobber som kan gjøres, forklarer Rachael Geddes.

'Selv en travel husholdning kan finne tid til å dyrke noen få avlinger, og når du først kommer inn i en rutine, vil det å passe husdyr gå raskere mens mer grundige oppgaver kan overlates til helgen.' For de som har tid, er den eneste begrensningen plassen de har å jobbe med, legger Georgina til.

Mens husholdning for nybegynnere kan være tidkrevende, tenk på at det å stelle bakgården eller husdyrene i 30 minutter daglig også er en god kilde til fysisk aktivitet og vil få deg ut i frisk luft, så det vil være gunstig for helsen din.

Trenger jeg tillatelse til å dyrke grønnsaker i hagen min?

Stor grønn grønnsakshage

(Bildekreditt: Future / Mathias Coco)

Selv om du ikke trenger tillatelse for å dyrke en grønnsakshage i hagen din i USA, hvis du ønsker å utvide gården til din forgård da må du se nærmere på reglene for dyrking av grønnsaker i forgården i din stat eller by.

Essential Oil Mosquito Repellent

Det er noen stater og kommuner der det kan være ulovlig å dyrke din egen mat, med lovene som hovedsakelig handler om hvordan forgårder skal se ut, og troen på at grønnsakshager er skjemmende.

Det er derfor best å sjekke på forhånd, eller enda enklere – bare hold grønnsakene til bakgården.

Finnes det lover om husdyrhold i bakgårder?

kyllinger i en bakgård ved en port

(Bildekreditt: Polly Eltes)

Lover om å holde kyllinger eller andre husdyr varierer fra stat til stat, fylke til fylke og by til by. Sonebestemmelser kombineres med lovene og vedtektene for hvert område.

Lover kan også endres, enten på grunn av kampanjer fra lokale grupper, eller på foranledning av en lokal ordfører eller kommune.

Noen ganger kan det være en grense for hvor mange dyr du kan holde i en bakgård, som også kan avhenge av størrelsen på tomten din og sonen du bor i.

Hvordan Tal er

Det er mange stater som vil begrense hold av husdyr til landbruksutpekte soner, så hvis du bor i en urban sone kan det hende du ikke kan holde husdyr.

Der du har lov til å holde husdyr, inkludert kyllinger, kan tillatelser kreves. I noen byer vil høner måtte holdes i et gårdshus og ikke tillates å streife frittgående.

Hvis du velger å ha fjærfe i hagen din, 'tenk på at en hane vil være støyende og kan anses som en plage,' forklarer Georgina Starmer fra Let's Grow Wild. Faktisk tillater mange stater ikke å holde haner i en bakgård, selv om det finnes unntak.

I Storbritannia, for å lovlig holde husdyr – inkludert en flokk på mer enn 50 fugler – må du registrere landet for et County Parish Holding-nummer, registrere deg for et flokk- eller besetningsnummer, forstå de juridiske kravene til merking av husdyr, bevegelser av dyr , og føre veterinærjournaler,' forklarer Rachael.

Så gjør alltid din forskning på lovene knyttet til området der du bor i planleggingen av bakgårdsoppdrett.

Når du bestemmer deg for å prøve bakgårdsbruk, er det mange kurs og bøker tilgjengelig for å veilede deg på din valgte vei. Det er også mange samfunn av husmenn over hele statene som gjerne deler sine råd og erfaringer med å velge denne livsstilsendringen.