Hvordan vinterisere jordbærplanter

Lurer du på hvordan du kan vinterføre jordbærplanter? Enten du dyrker dem i containere, et hevet bed eller i bakken, er det viktig å vite hvordan du skal ta vare på jordbær over vinteren for å sikre at de holder seg i live, sunne og vil gi maksimalt utbytte året etter; ingen sommer ville tross alt vært komplett uten ferske jordbær og fløte.

Hjemmedyrkede jordbær, nyplukket og spist på en varm solskinnsdag, er en av sommerens sanne gleder. De er geniale hage ideer da de ofte er mye søtere og mer smakfulle enn butikkkjøpte varianter. Men for å overleve fra år til år, må de overvintres. Nedenfor forklarer vi hvordan.

Hvordan vinterisere jordbærplanter

Sørge for at stell av jordbærplantene dine er på listen over vinterhage ideer vil bety at du vil ha en god avling å nyte til sommeren uten å måtte kjøpe dem.

Men før du lærer å vinterføre jordbærplanter, må du først vurdere ditt lokale klima.

Må jordbær vinterføres?

Hvis du undersøker hvordan dyrke jordbær , og ønsker en lav vedlikeholdstilnærming til hagearbeid, er det verdt å vite at jordbærplanter er hardføre i USDA-sonene 6+ og i Storbritannia; i disse klimaene kan jordbærplanter ofte overleve uten beskyttelse forutsatt at de er på et godt drenert sted, men på steder som opplever kaldere temperaturer kan de trenge beskyttelse. Mens de er ganske hardføre, og krever kalde temperaturer for å gå inn i dvale, vil ikke jordbærplanter tolerere hard bakken frost eller vannfylt jord.

«Vinterpleie for jordbær er forskjellig avhengig av hvor du bor. Hvis du bor i et område som kommer ned til temperaturer på 15ºF (-10ºC), må de dekkes, dette gjelder vanligvis sone 3, 4, 5 og de nordligste delene av 6, sier Venelin Demitrov, hagebruker ved Burpee .

«I de sørligste delene av sone 6 og sone 7, hvor det er sannsynlig at bakken fryser, er det best å dekke dem, men de trenger ikke å være tildekket. Hvis du bor i en varmere sone, som sone 8 eller 9, trenger du ikke dekke dem.'

Hva er den beste måten å vinterføre jordbærplanter på?

Hvis du planlegger en vinterhage, er det verdt å vite at overvintring av jordbær ikke er komplisert. Den beste måten å beskytte jordbærplanter mot jordfrost på er å legge et lag med mulch rundt plantenes base etter at de har gått i dvale. Denne mulch vil også bidra til å holde på fuktighet som mens de ikke liker vannfylt jord, vil jordbærplanter gjerne holdes fuktige.

'For mulching er lette alternativer som halm best; dekk med 3-4 tommer når bakken fryser, sier Venelin Demitrov, hagebruker ved Burpee .

Imidlertid har jordbærplanter nytte av kulden for å få god frukt, og det er viktig at all mulching gjøres etter at de har gått i dvale.

«Noen lett frost om høsten vil sende jordbærplanter i dvale. I USDA hardførhetssoner 5 eller lavere, går planter vanligvis i dvale i slutten av november. I sone 6 og høyere starter hvilen vanligvis i desember,» Amy Enfield, hagebruker for Bonnie Plants .

I klima med mildere vintre er mulching ikke nødvendig, men nye blomsterknopper kan beskyttes mot tøff frost tidlig på våren ved hjelp av hagebruksfleece eller kluter.

tvillinger med forskjellige pappaer

Hvordan tilberede jordbær til vinteren

For å overvintre jordbær, enten de trenger beskyttelse mot harde vintre eller ikke, gi dem litt omsorg og oppmerksomhet før vinteren setter inn for å sikre at de er sunne og klare for frukt neste sommer. Klargjøring av sommerfruktende jordbærplanter for neste år starter etter at de har fått frukt. Her er en trinnvis veiledning.

Kutt ned etter fruktsetting – Etter at de siste sommerfruktende jordbærene er høstet, kutt plantene tilbake til 3 tommer (7,5 cm) over bakken for å hjelpe med å lede plantens energi tilbake til røttene og for å skape rom for nye skudd å utvikle seg før den går i dvale. Fjern alle døde blader og avskjær. Det er ikke nødvendig å kutte ned høstfruktplanter.

Fjern sommerhalmdekke – Jordbær er lavtliggende frukter, så før frukt dannes på forsommeren omgir mange gartnere basene med halm for å beskytte fruktene mot skitt og skadedyr – jordbærmatter brukes også. Men i områder med milde vintre kan det å la dette halmen bli brukt over vinteren føre til at jordbærbedet ditt blir en yngleplass for skadedyr og sykdommer, så dette bør fjernes. I områder med milde vintre er det ikke nødvendig å påføre mulch på nytt, men i klima med harde vintre kan en frisk mulch tilsettes – se nedenfor.

Mate – Å påføre gjødsel etter å ha kuttet plantene vil hjelpe plantene til å produsere ny vekst før de går inn i hvileperioden. Dette bør gjøres i god tid før den første frosten, på sensommeren eller tidlig høst, da fremme av ny vekst om vinteren kan føre til at øm vekst blir skadet av frost.

Rydd opp – Jordbær er mottakelige for sykdommer, så før vinteren er det viktig å rydde opp døde blader rundt planten og sørge for å fjerne og kaste alle døde planter. Det er også best å holde området rundt plantene ugressfritt.

Mulch etter den første frosten – Hvis du dyrker jordbær i områder med tøffe vintre (som diskutert ovenfor), kan et 2-3 tommers lag med mulch legges rundt plantene for å beskytte røttene mot bakken frost. Hvis regionen din har veldig kalde vintre, kan det være verdt å legge til et tykkere lag.

Men før du bruker mulch, er det viktig å sørge for at jordbærplantene dine har gått i dvale.

'Hvis plantene ikke herdes skikkelig, kan de fortsette å vokse aktivt under dekkedekket, og disse ømme skuddene kan lett bli skadet av plutselig kaldt vær,' sier Amy Enfield, hagebruker for Bonnie Plants .

Hvilken mulch skal du bruke for å vinterføre jordbær?

Det er debatt om hvilken mulch du skal bruke for å vinterføre jordbær, men den generelle konsensus er at lette mulcher av halm eller furunål fungerer best.

«Velg et materiale som lar vann renne og luft sirkulere. Ren halm og furunåler gir flott vinterdekke, sier Amy Enfield, hagebruker for Bonnie Plants. 'Våte, klumpete dekke som bladmugg kan fremme sykdom og kan danne en sammenpresset matte som vil kvele jordbærplanter.'

Hvordan vinterføre jordbærplanter i potter

Jordbær kan dyrkes i potter eller beholdere, men ettersom disse sitter over bakken vil de være mer sårbare for kulde enn jorddyrkede planter og tørker ut raskere. For å beskytte jordbær i potter mot kaldt vær kan du prøve flere ting:

Grønn bæsj nyfødt

Som med jorddyrkede sommerfruktbare jordbær kan plantene kuttes ned etter fruktsetting og ryddes for døde blader og gammelt bladverk før vinteren.

Siden den er begrenset, vil jorden i potter eller beholdere tørke ut raskere enn jord i bakken, så over vinteren må du sjekke at jordbærplantene som dyrkes i beholdere ikke har tørket ut og vanne dem når det er nødvendig for å holde dem fuktige .

Må jordbærplanter kuttes ned?

Sommerfruktende jordbær bør kuttes tilbake til omtrent 7,5 cm over kronen for å lede energi inn i plantens røtter og for å gi plass til nye skudd, men man må passe på å ikke kutte ut ny vekst. Å kutte ned er ikke nødvendig for høstfruktende jordbær, men alt gammelt eller skadet løvverk bør fjernes før vinteren.

Hvordan forbereder du jordbærplanter til vår-/sommersesongen?

Når trusselen om frost har passert kan vinterdekket fjernes fra jordbærplantene, men du må passe på å ikke fjerne det for tidlig, forklarer Emily Barbosa Fernandes, småromsgartner fra California og konsulent ved HouseGrail .

‘La mulch ligge på så lenge som mulig. Å fjerne den for tidlig kan føre til at de blomstrer for tidlig, og at blomstene fryser, forklarer hun. 'En god tommelfingerregel er å fjerne mulch når rundt 25-30 % av planten viser ny vekst. Når du har trukket mulch, gjødsle jordbærene med en 10-10-10 gjødsel.'