Hvordan beskjære pæretrær – for å maksimere fruktproduksjonen

Å lære å beskjære pæretrær vil hjelpe deg med å oppnå en god høst. Enten du har en stor frukthage eller dyrker pæretrær i potter på en balkong eller uteplass, er det en absolutt glede å plukke din egen frukt rett fra treet.

Baby eksemkrem

Det er seks viktigste pæreproduserende stater i USA: New York, California, Oregon, Michigan, Washington og Pennsylvania. Disse dyrker vanlige europeiske pærer, Pyrus communis og asiatiske pærer, Pyrus pyrifolia , som produserer mange varianter av komfyrer og spisesteder – dessertpærer – med utallige søte smaker og fruktteksturer.



Pæretrær er blant beste frukttrær å vokse, og visse varianter, som asiatiske pærer, er også blant raskest voksende frukttrær .



De vokser godt i USAs hardførhetssoner 4-8, selv om noen spesifikke kultivarer også kan dyrkes i sone 3, 9 og 10. Pæretrær er solelskere, men krever en lang kuldeperiode om vinteren, og dette stimulerer deretter produksjonen av blomsterknopper om våren når treet bryter dvalen .

Enten du vokser espalier , cordon, vifte, potte eller frittstående pæretrær som en del av din grønnsakshage ideer , å lære hvordan du beskjærer pæretrær riktig på rett tid av året er grunnleggende for å holde trærne produktive frukter.



beskjæring av et frukttre som har pærerustsykdom

(Bildekreditt: Debi Holland)

Hvordan beskjære pæretrær

Når du skal lære å beskjære pæretrær, som med beskjæring av frukttrær generelt, er den viktigste lærdommen å alltid bruke rene, skarpe sekatører, skjær, snitter eller en håndsag avhengig av størrelsen på materialet du skjærer. Desinfiser alltid verktøy for å unngå overføring av sykdommer.

Ta et øyeblikk til å se på treet ditt og observere formen. Er treet ditt overfylt med pisket vannskudd?



Fjern eventuelle døde, syke eller skadede grener; dette konsentrerer energi til å produsere frukt. Hvis treet ditt lider av soppproblemer, skadedyr eller sykdommer, som for eksempel kreft, brannsopp, pærebladblærmidd eller pærerust, bør beskjæring bidra til å stoppe spredningen.

'Årlig beskjæring og tynning av frukt er avgjørende for grunnleggende trepleie. Ingen tre vil trives uten regelmessig beskjæring, mens tynning ofte er nødvendig for å oppnå optimal fruktkvalitet og opprettholde årlig produksjon, sier Steve Cummins til Cummins barnehage , Ithaca, New York.

I en frukthage, med frittstående trær, sikter du mot en åpen vaseform i midten for å la mye lys og luft strømme. Luftsirkulasjon er avgjørende for å redusere spredningen av soppsykdommer.

'Til å lage en vinglassform - en stamme toppet av en krone av grener som danner en kopp,' forklarer Zelah, gartner hos Yeo Valley økologisk .

'Å lage et åpent senter på pæretreet ditt kan være litt vanskelig ettersom grenene har en tendens til å være mer oppreist.'

vertikal beskjæring av et pæretre

(Bildekreditt: Debi Holland)

Hvilken måned beskjærer du pæretrær?

De beste månedene for når du skal beskjære frittstående pæretrær er det samme som å beskjære epletrær – over vintermånedene når trærne er i dvale. Espalier , fan og eventuelle sperre trente pærer du dyrker som en del av din grønnsakshage espalier ideer , trenger sommerbeskjæring for å opprettholde formen.

Hvordan beskjære espalier-pæretrær

Den beste tiden for å beskjære espalier-pæretrær om sommeren er fra midten av juli til slutten av august, avhengig av klimaet i regionen du bor.

Lekker bryster

Sommerbeskjæring av pæretrær begrenser veksten og bidrar til å opprettholde en god strukturell form. Espalier er spesielt dekorative som vertikale hageideer og er en imponerende hagefunksjon, så sommerbeskjæring vil sikre at pæretreet ditt forblir ikke bare en produktiv avskjærer, men et samlingspunkt å beundre.

Richard Borrie, medeier av Oransje Pippin Trær råder: 'Fruktstørrelsen er noen ganger også bedre fordi det har en tendens til å være mindre frukt, og også treet kan legge mer av energien sin i frukten i stedet for vegetativ vekst.'

Beskjær etablerte espalier-trente pæretrær ved å redusere ny vekst på tidligere beskjærte sideskudd til ett blad fra basalklasen, og kutt ut vekst som er skadelig for den generelle formen, spesielt vertikal vekst.

Basalklynger er den tettliggende rosetten av to til fire blader ved bunnen av et skudd. Nye skudd lengre enn 20 cm kan reduseres til tre blader fra en basalklase.

'Å trene frukttrær på denne måten kan gjøre en merkbar forskjell for smaken av frukten, sammenlignet med frittstående trær,' sier Richard Borrie.

Du har som mål å opprettholde formen på espalier-lag, redusere løvvekst, noe som vil konsentrere treets energi og utsette frukt for mer sollys.

'Plasser på en sør- eller vestvendt vegg, da de foretrekker et solrikt utseende. Kaldere posisjoner vil påvirke blomstringen, sier Zelah fra Yeo Valley. 'Når formativ beskjæring har fått dem i ønsket form, kan du beskjære dem om sommeren.'

et trent pæretre

(Bildekreditt: Debi Holland)

Hvordan beskjære viftetrente pæretrær

Beskjær viftetrente pæretrær på sensommeren når kraftig vekst har avtatt, dette vil bidra til å redusere gjenveksten. Beskjær alltid frukttrær i tørt vær for å redusere risikoen for spredning av soppsykdommer.

'Selv om fans kanskje mangler den formelle stilen til espaliere, er de lettere å vedlikeholde og litt mer produktive,' forklarer Richard Borrie. 'I tillegg til produksjonskapasitet har vifter og espaliere en tiltalende dekorativ verdi i hagen,' legger han til.

bruke sekatør for å beskjære et epletre om vinteren

(Bildekreditt: John Swithinbank)

Vinterbeskjæring trinn for trinn

Det er mange grunner til at pæretrær trenger beskjæring om vinteren, akkurat som det er med beskjæring av et kirsebærtre . Disse inkluderer «å opprettholde vitalitet og fremme ny vekst; for å forhindre overproduksjon av frukt, noe som kan føre til at treet slutter med vanlig fruktproduksjon og blir halvårlig», råder Steve Cummins.

Zelah fra Yeo Valley gir følgende trinnvise råd for hvordan du kan beskjære et pæretre om vinteren når trærne er i dvale.

«Grunnprinsippet for beskjæring er å halvere nyvekst til en utadvendt knopp og fjerne vekst som dannes på feil sted. Dette utføres om vinteren. Hvis du har kjøpt et ett år gammelt tre, eller jomfru, kan de tre første årene se slik ut:

  • ‘Vinter 1: Kutt ned sentral leder der kronen skal dannes.
  • ‘Vinter 2: Nedskjæring bør resultere i at det dannes tre eller fire gode skudd. Halver hver enkelt til en utadvendt knopp.
  • ‘Vinter 3: Kutt halvparten av hver hovedstamme til en utadvendt knopp. Jo kraftigere grunnstammen er, desto flere år vil du bruke formativ beskjæring.»

Beskjæring stimulerer veksten. Hvis den får stå i et år, vil fruktknopper utvikle seg ved bunnen av stilken. 'Stengelen kan deretter beskjæres tilbake til knoppene, noe som vil generere fruktsporer, i motsetning til å sende ut mer vekst. Sideskudd kan stå igjen slik at de danner fruktknopper, sier Zelah.

beskjære et pæretre for å redusere høyden

(Bildekreditt: Debi Holland)

Hvordan beskjærer du et modent pæretre?

«Når pæretreet ditt modnes, er nøkkelen til beskjæring å finne en balanse. Du ønsker ikke å overopplive treet med overflødig beskjæring, sier Steve Cummins.

Pærer frukt best på tre i alderen rundt to til tre år gammel, så roter beskjæringen hvert år rundt treet ditt, selv om de vil frukt på eldre tre. I motsetning til epletrær, pærer frukt godt på vertikale grener. Forskyv beskjæring i stedet for å skalere hele kalesjen.

Guttnavn som starter med B

Ta sikte på å fjerne døde, syke eller skadede grener, og opprettholde formen slik at det er rikelig med lys og luftstrøm som når fruktene.

veggtrent pæretre

(Bildekreditt: Debi Holland)

Hvordan beskjære et pæretre i potte

Pæretrær er blant beste trærne å vokse i potter og det er lett å lære å beskjære pæretrær som er dyrket på denne måten. Pærer dyrkes på podet grunnstamme, så velg en dvergsort som passer for potter; 'Quince C' grunnstamme er ideell. Hvis du kjøper et egnet pæretre i potten, kan beskjæringen holdes på et minimum.

'Du kan beskjære for å redusere størrelsen på treet, men å velge en passende grunnstamme i utgangspunktet vil sikre at treet aldri kommer over en viss størrelse,' sier Zelah fra Yeo Valley.

Sørg for at du vet når du skal vanne planter og hold pottene godt vannet og fôret med høyt kaliumfôr, slik at frukten får næring med næringsstoffer og ikke blir vannstresset.

Hva er fordelene med å trene pæretrær?

Enten du velger vifte, cordon eller espalier er det mange fordeler med å trene pæretrær.

'Frukten får mer lys, noe som bidrar til å forbedre utviklingen av naturlig sukker og fruktfarge,' råder Richard Borrie. 'Du begrenser naturligvis avlingen sammenlignet med et frittstående tre, og dette kan også bidra til å forbedre smaken.'

En annen fordel med trenet frukt er at de er økonomiske med plass; så lenge du har en solrik vegg tilgjengelig, vil du kunne nyte en rik fruktavling på en brøkdel av plassen sammenlignet med en frukthage, så er et godt valg for trær for små hager.

Jentnavn som begynner med w

'Hvis du trener mot en sørvendt murvegg, lar mikroklimaet deg dyrke varianter som normalt vil kreve et varmere klima, og det er relativt enkelt å beskytte treet mot frost eller fugler,' sier Richard Borrie.

Espalierte pæretrær

(Bildekreditt: Leigh Clapp)

Kan du kutte et pæretre tilbake?

Vær forsiktig med å kutte et pæretre tilbake. Hard beskjæring kan tiltrekke forråtnelse, så unngå å ta ut store grener med mindre det er absolutt nødvendig; heller ikke fjern bittesmå skudd.

Beskjæring vil fremme ny kraftig vekst, så med mindre du må fjerne dette materialet, bare la det være. Soppsykdommer kan komme inn i åpne ville så vurder alle kutt som er gjort, og vurder om du virkelig trenger å gjøre det kuttet.

Det er bedre å beskjære minimalt i stedet for for mye. Sammenlignet med epletrær er pærer mindre kraftige, så de fungerer bra selv om de bare er lett beskjærte.

«Når treet ditt er etablert, prøv å holde beskjæringen på et minimum hvis mulig,» råder Zelah. 'Hvis treet ditt produserer en god avling hvert år, er det en argumentasjon for å gjøre absolutt ingenting.'