Hvordan beskjære mynte

Å vite hvordan man beskjærer mynte er viktig hvis du vil at denne deilige og allsidige urten skal være en så produktiv og sunn plante som mulig. Mint er elsket for duften og smaken av den aromatiske oljen, og kan brukes til alle slags ting, fra tilsetting i te og til å smaksette mat, både søtt og salt, til urtemedisiner og for å tilføre duft til blomsterposer, pluss at det er veldig enkelt å dyrke mynte og pollinatorer elsker det også.

Nedenfor kan du finne ut fra hageeksperter hvorfor det er viktig å beskjære mynte, og når og hvordan du gjør det for å få mest mulig ut av planten din.



som



(Bildekreditt: Future)

Hvorfor bør du beskjære mynte?

Det er viktig å beskjære mynte for å forhindre at den blomstrer og for å fremme regelmessig tilførsel av friske, unge, smakfulle blader. For kulinariske formål plukkes mynteblader best ungt og vil bli tøffe når planten begynner å blomstre.

Jentnavn som starter med B

«Yngre blader er mer smaksrike enn eldre blader. Når mynten har fått blomstre, slutter planten å produsere de flyktige oljene som gir smak til urten, og den begynner å konsentrere seg om å produsere frø i stedet, forklarer Allison Vallin Kostovick, økologisk gartner og blogger på finchandfolly.com .



Venstre ubeskjært mynte kan også bli langbenet, så å hakke den tilbake vil holde den ryddig og buskete samt frisk og velsmakende.

som

(Bildekreditt: Future / Michelle Garrett)

Hvordan trimmer du mynte slik at den fortsetter å vokse?

Beskjæring av mynte regelmessig vil fremme frisk bladvekst og holde deg i god forsyning; generelt er det best å beskjære planten med ikke mer enn en tredjedel forklarer som Ashley Irene av Arvestykke Potager – designer og skaper av spiselige hager.



'Beskjær mynte over en bladknute for å oppmuntre til nye stengler. En god tommelfingerregel er å aldri beskjære mer enn en tredjedel av planten for å begrense stress. Når mynten er godt etablert, oppfordres beskjæring ukentlig for å holde planten ryddig og produktiv, fortsetter hun.

US Girls Name

som

(Bildekreditt: Future / Michelle Garrett)

Når du plukker aromatiske urter, er det viktig å gjøre det nøye for å forhindre frigjøring av essensielle oljer før du trenger dem, legger Stuart Thomas fra Primrose til.

'Beskjær og trim mynten din ofte for å fortsette å få friske nye blader. Prøv å ikke knuse bladene når du tar dem av planten – selv om det lukter godt, er det bedre å bevare saften og oljene inne i bladene til du trenger dem.'

Når myntebladene er plukket, kan de brukes umiddelbart eller kan fryses eller tørkes for senere bruk.

Når bør mynte kuttes ned?

Om sommeren, når mynte blomstrer og setter frø, blir den tøff og bladene blir grove og mister smaken. Når dette skjer er det best å kutte planten rett tilbake til bakken for å oppmuntre til ny vekst og en frisk flush av blader.

Mynte har invasive røtter som sprer seg lett, så det er viktig å overvåke veksten for å forhindre at den tar over en grense. Hvis du tenker på å dyrke mynte, anbefales det å dyrke den i en beholder. Alternativt, hvis du planlegger å dyrke den i en kant, kan du prøve å plante den i en potte og senke potten ned i jorden for å hjelpe til med å holde den kraftige veksten.

«I hagen er den beste måten å plante mynte på i sin egen beholder. Under optimale vekstforhold kan varianter i myntefamilien raskt bli invasive, og ta over i bakken og høybed, sier Ashley Irene til Arvestykke Potager .

Nærbilde av mynteblader

(Bildekreditt: Getty Images)