For en lettere, men likevel smaksfylt sesongdessert, vil du bokmerke denne oppskriften for Easy Fall Hosting

Denne bukta og kanelbakte fruktretten kunne ikke være enklere eller vakrere - epler pærer og quinces sakte bakt med honning sitrus og varme krydder til de er møre og velduftende. Server med vaniljesaus pisket krem ​​eller iskrem.

Ingredienser (serverer 6 - 8)

  • 4 Små Quinces
  • Juice av ½ sitron
  • 1 ¾ oz (ca. 3 ½ ss / 50 g) smør pluss ekstra for smøring
  • 6 ss Blossom Honey
  • 3 laurbærblader
  • 6 Hele svart peppercorns
  • Juice og revet glede av 1 stor oransje
  • 1 kanelstokk
  • 2–3 pærer
  • 2–3 epler
  • Iskrem vaniljesaus eller pisket krem ​​for å servere

Homes & Gardens -metoden

Bakt høst frukt i en rustikk bolle med tresleiv og kobberkanne med krem ​​ved siden av' loading='lazy' title=



(Bildekreditt: fremtid)
  • Forvarm ovnen til 180 ° C. Smør en stor ildfast form (vi liker dette Staub keramisk bakefat fra Amazon) med smør.
  • Halver Quinces og Quarter hvis stor forlater kjernen intakt. Hul ut den seedy delen med en liten kniv som fjerner frø så godt du kan. Kast med sitronsaft for å forhindre bruning. Sett Quinces i fatet kuttet side ned.
  • Prøv Quinces med smør og drypp med honning. Tilsett laurbærblad peppercorns kanelpinne og appelsinjuice og glød.
  • Kvart eller halvere pærer og epler (avhengig av størrelse) og etterlater kjernene intakte. Tuck dem inn i retten med Quinces.
  • Tilsett en skvett vann (ca. 2-3 ss). Dekk tett med folie og stek i 40 minutter.
  • Avdekk og stek i ytterligere 40–50 minutter til Quinces er helt myke og frukten er karamellisert og gylden.
  • Server varm med iskrem vaniljesaus eller pisket krem. Ikke glem å skje over sirupaktig juice og spre laurbærbladene og hele peppercorns over for en rustikk presentasjon. Disse Rustikke keramiske boller fra Amazon er perfekte til å tjene i.

For en mer overbærende dessert med en kringlebase og frangipanfylling, prøv dette Pear Honey Bay og Almond Tart Recipe . Også deilig servert med krem ​​eller vaniljesaus.



Registrer deg til nyhetsbrevet Homes & Gardens

Designkompetanse i innboksen din-fra inspirerende dekorasjonsideer og vakre kjendishjem til praktiske hagearbeid og shopping-runde-ups.

Kontakt meg med nyheter og tilbud fra andre fremtidige merkerMotta e -post fra oss på vegne av våre pålitelige partnere eller sponsorerVed å sende inn informasjonen din godtar du Vilkår og betingelser og Personvernregler og er 16 år eller over.Du kan like
  • Pære- og karamellekomper i en bolle med Creme Anglais og en skje' loading='lazy' title= Karamell pære skomaker
  • Apple og Honeycomb Galette' loading='lazy' title= Apple Galette med bokhvete og honningkake
  • Brett med stekte kirsebær' loading='lazy' title= Denne smarte måten å lage kirsebær på er geni - den forvandler denne sesongens frukt til en klissete duftende godbit