Trenger en spisestue være ved siden av kjøkkenet? Eksperter veier inn
Måten rommene i et hjem er lagt ut på, avgjør hvordan det fungerer og hvordan det ser ut. Noen rom går naturlig sammen, men detaljer teller, så du lurer kanskje på om en spisestue må ligge ved siden av kjøkkenet.
10 cm utvidet
Er det fordeler med maksimal nærhet mellom stedet der du tilbereder måltider og stedet der de spises? Eller kanskje litt avstand mellom spisestue ideer og kjøkkenet kan være å foretrekke?
For å gi svaret på disse spørsmålene og hjelpe deg med å skape et hjem som fungerer vakkert for hvert familiemedlem og når du er vert for gjester, ba vi interiørdesignere om å dele sin ekspertise, og her er hva de fortalte oss.
Trenger en spisestue være ved siden av kjøkkenet?
Kjøkken-diners lar et frokostrom – også kjent som en frokost- eller spisekrok – være en del av kjøkkenet i stedet for et eget rom, men for mange amerikanere er en separat spisestue ønskelig i tillegg til et frokostrom, eller som en alternativ plass avstengt fra kjøkkenet og ofte stengt av en dør.
En dedikert spisestue er vanligvis nær kjøkkenet, men betyr det at den må være ved siden av den, eller kan ytterligere separasjon være ønskelig under noen omstendigheter? Nedenfor er faktorene som kan påvirke avgjørelsen slik at du kan få til det riktige opplegget for ditt hjem.
Tenk servering og rydding
En av de store fordelene med å plassere en spisestue ved siden av kjøkkenet er at den er praktisk både for servering av mat og for å rydde opp etter et måltid.
«Å plassere spisestuen i tilknytning til kjøkkenet er tidsriktig. Det sikrer at varme måltider serveres uten forsinkelser, sier interiørdesigner Artem Kropovinsky . I mellomtiden er det minimal avstand mellom servering og oppvask når man rydder opp, påpeker han.
Susan Serra , president, designer, Susan Serra Associates, er enig. 'Spisestuer er vanligvis ved siden av kjøkkenet på grunn av bekvemmeligheten av å transportere mat og servise til og fra det ene rommet til det andre,' sier hun.
Hun påpeker imidlertid at det er en mulig løsning dersom en nåværende spisestueplass ved siden av et kjøkken være nyttig for en annen funksjon.
'Den eksisterende spisestuen kan være mye bedre egnet til et annet formål, for eksempel et komfortabelt samlingsområde nær kjøkkenet,' sier Susan. 'Ved hjelp av en nydelig vintage vogn kan det å flytte gjenstander fra kjøkkenet til en spisestue lenger unna være en flott og tilgjengelig løsning for å gjenvinne plass for hyppigere bruk.'
Vurder omgjengelighet
En ytterligere fordel med en spisestue som ligger ved siden av kjøkkenet, er at kokken ikke vil føle seg isolert. 'Det er enkelt å samhandle mellom verter og gjester under middagsforberedelser,' sier Artem Kropovinsky.
Blir du gravid rett før perioden
Husk imidlertid at selv om mange mennesker foretrekker denne mangelen på isolasjon, føles det for noen mennesker å snakke mens de forbereder seg for distraherende, og personlige preferanser bør alltid veilede deg når du tenker på denne faktoren.
En spisestue som ikke ligger ved siden av kjøkkenet kan også være å foretrekke for formelle middager. 'Matlagingsprosessen er bak kulissene, og setter fokus på matopplevelsen,' sier Artem.
Fokus på atmosfære
En spisestue som ikke er rett ved siden av kjøkkenet kan ha en annen atmosfære enn en som er – og det er grunner til å foretrekke dette. 'Et frittstående spiseområde kan kureres for atmosfære, atskilt fra travelheten på kjøkkenet,' sier Artem Kropovinsky. 'Selv om det kan kreve mer fotarbeid, gjør den romlige distinksjonen at hvert måltid føles som en begivenhet.'
På samme måte kan det å plassere spisestuen lenger fra kjøkkenet gi bedre utsikt, påpeker Susan Serra.
Velg en åpen layout
Det er et ytterligere alternativ til valgene om å sette spisestuen ved siden av kjøkkenet eller plassere den lenger unna.
'Selv om det er logistisk fornuftig å plassere spisestuen ved siden av kjøkkenet, ser vi at den forventede rekkefølgen av rom blir revurdert,' sier Laurie Hughet-Hiller , rektor ved McIntosh Poris Architects. 'I mange moderne hjem vi designer for dagens livsstil, unngår vi ofte den tradisjonelle planen med et spisekjøkken med en separat formell spisestue til fordel for å la kjøkkenet være åpent til spiseområdet og stuen. Kjøkken-, spisestue- og stuefunksjonene flyter da alle sammen som en del av et enkelt, åpent romvolum.
Vanlige spørsmål
Kan en spisestue være atskilt fra et kjøkken?
En spisestue kan være atskilt fra et kjøkken. Det kan være å foretrekke hvis du trenger plass til et stort antall personer - enten på grunn av familiens størrelse eller du liker å ha store grupper med gjester. Det er også med på å gjøre servering til mer en anledning. Å holde servering på kjøkkenet har fordeler sammen med mulige ulemper du bør vurdere. 'Et integrert kjøkken-spiseområde passer til den moderne estetikken med åpen planløsning,' påpeker interiørdesigner Artem Kropovinsky. «Det visker ut grenser og fremmer inkludering. Det muliggjør også multitasking, 'håndtering av kulinariske oppgaver mens du holder deg engasjert med sittende gjester', sier han. 'Utfordringen ligger i å sørge for at kjøkkenet forblir ryddig, siden alt er i sikte,' legger Artem til.
Bekvemmelighet med nærhet bør veies opp mot faktorer som støy, utsikt og skapelsen av en mer formell atmosfære når man skal avgjøre om spisestuen ligger ved siden av kjøkkenet. Både moderne spiserom og tradisjonelle spiserom kan gjøre plassen spesiell. Tenk spisestue tapet, farger, møbler og elegant spisestue belysning , også for en sofistikert plass.